VİDEO: Cho Lon Yemek Festivali 2025'te "Beş Lezzet"

(NLDO) - Acılı yengeç pirinci, Sichuan köfteleri, haşlanmış çorba, dimsum... Çin mutfağının güçlü bir tarzını yansıtan yüzlerce yemek, 2025 Cho Lon Yemek Festivali'nde bir araya geldi

Önceki iki sezonun başarısının ardından, Cho Lon Yemek Festivali - Yemek Hikayesi 2025 daha etkileyici bir ölçekte geri dönüyor. 5 Aralık sabah 9'dan 7 Aralık akşamına kadar sürecek program, Ho Chi Minh Şehri'nin An Dong, Cho Lon ve Cho Quan bölgelerinin tipik kültürel ortamını yansıtıyor.

"Koku, Renk ve Beş Lezzet" temasıyla bu yılki festival, yemek pişirme sanatında aroma, renk ve beş temel lezzetin incelikli birleşimini kutluyor. Aynı zamanda, bölgede birlikte yaşayan ve gelişen Vietnam ve Çin toplulukları arasındaki köklü kültürel harmanı onurlandırmak için de bir fırsat.

Bu yılki festivalde 59 standart stant yer alıyor ve ünlü restoran ve lokantalardan 300'den fazla yemeğin tanıtımı yapılıyor.

3. Cho Lon Yemek Festivali 2025, An Dong Mahallesi Kültür - Spor Hizmetleri Tedarik Merkezi'nde gerçekleşecek.

Dong Nguyen Pirinç Dükkanı temsilcisi Bay Khiem heyecanla şunları söyledi: "Bu sefer Dong Nguyen, tavuk but eriştesi, char siu eriştesi ve besleyici güveçler gibi restoranın imza yemeklerini getiriyor."

VİDEO : Cho Lon Yemek Festivali'nde "Beş Lezzetin Kokusu" temalı 300'den fazla lezzetli yemek bir araya geldi - Yemek Hikayesi 2025

Restoran temsilcisi Bay Tai, festival menüsünün Yangzhou kızarmış pilavı, didiklenmiş tavuk, banh lot, kızarmış taro, baharatlı börekler, ekmek pudingi, Sichuan mantıları gibi son derece zengin yiyeceklerden oluştuğunu söyledi. "Müşterilerimize olan minnettarlığımızı göstermek için her yemeğe 60.000 VND sabit fiyat uyguluyoruz" diye vurguladı.

Festival aynı zamanda şeflerin yaratıcılıklarını sergileyebilecekleri bir yer. Tran Hung Dao Caddesi'ndeki restoran zincirinin bir parçası olan Restaurant 138'in standında, misafirler eşsiz "3 çeşit erişte" (acı, yağlı ve çorba lezzetlerinin birleşimi), Singapur yengeç pirinci, köpekbalığı yüzgeci çorbası ve mayonez soslu karides gibi lezzetlerin tadını çıkarma fırsatı buluyor.

Zengin Çin mutfağından yüzlerce yemek Cho Lon Yemek Festivali'nde bir araya geliyor

Ziyaretçiler sadece mutfağı deneyimlemekle kalmıyor, aynı zamanda profesyonel şeflerle birlikte lezzetli yemeklerin hazırlanmasına doğrudan katılabiliyor; özel Aslan ve Ejderha gösterilerinin ve her gece düzenlenen kültürel değişim programlarının tadını çıkarabiliyorlar.

Bu yılki festivalin bir diğer önemli etkinliği ise ziyaretçileri bölgedeki tipik turistik yerlere "kayıt yaptırmaya" götüren 100 bisikletli geçit töreni.

Kaynak: https://nld.com.vn/video-huong-sac-ngu-vi-tai-le-hoi-am-thuc-cho-lon-2025-196251206175413251.htm