Vietnam: Turistleri cezbeden 5 mevsimsel hasat deneyimi.

Kuzeyden Güneye: Moc Chau'dan erik 5-6, Ninh Thuan'dan üzüm 8-9, Kuzeybatı'dan pirinç 9-10, Da Lat'tan çilek 1-3 ve Batı bahçesinden meyve 6-8.

Olgun meyveleri kendiniz toplamak, yemyeşil üzüm bağlarının altında yürümek veya teraslı tarlalarda hasat mevsimine katılmak, birçok turistin aradığı mevsimlik tarım turizmi deneyimleridir. Aşağıda, ülke genelinde 5 farklı hasat mevsimi ve seyahatinizi planlamak için ideal zamanlar yer almaktadır.

Moc Chau: Erik hasadı Mayıs-Haziran aylarında yapılır.

Turistler, Moc Chau'da erik bahçesi sahipleriyle birlikte erik toplama deneyimi yaşıyor. Fotoğraf: Quang Kien

Mayıs sonundan Haziran sonuna kadar Na Ka ve Mu Nau erik vadileri tam çiçek açmış haldedir. Ziyaretçilere bambu sepet verilir ve onlarca hektarlık alana yayılan bahçelerde keyifli bir yürüyüş yaparak, ağaçların hemen altında, beyaz çiçekleriyle kaplı, mevsim sonu eriklerinin keskin ve hafif tatlı lezzetinin tadını çıkarırlar.

Erik toplamanın yanı sıra, birçok meyve bahçesi kamp yapmaya, kuru erik, erik şurubu, erik şarabı gibi erik ürünlerinin tadını çıkarmaya ve dağ manzarasıyla fotoğraf çekmeye olanak tanır. Meyve bahçesine giriş ücreti genellikle kişi başı hesaplanır; yerinde yemek yiyebilir ve sadece eve götürdüğünüz erikler için ödeme yapabilirsiniz.

Ninh Thuan : Ağustos - Eylül aylarında üzüm salkımı hasadı.

Ninh Thuan üzüm bağları, uygulamalı deneyim imkanı sayesinde hem yerli hem de yabancı turistleri cezbetmektedir. Fotoğraf: Huyen Tran

Güneş ve rüzgar, Ninh Thuan'da üzümler için ideal koşullar yaratır ve en verimli sezon Ağustos ve Eylül aylarına denk gelir. Phan Rang - Thap Cham ve Ninh Phuoc bölgelerindeki bağlar, kubbe şeklinde tasarlanmış kafeslerle gölgelenir; güneş ışığı yaprakların arasından süzülerek dolgun yeşil ve kırmızı üzüm salkımlarını aydınlatır ve minyatür bir Akdeniz köşesi hissi uyandırır.

Bu deneyim sadece fotoğraf çekmekten ibaret değil: Taze üzümleri bizzat kesebilir, bağ sahibinin üzüm yetiştirme ve bakım süreci hakkında anlattıklarını dinleyebilir ve bağda üzüm suyu, şarap ve diğer işlenmiş ürünlerin tadını çıkarabilirsiniz.

Kuzeybatı Vietnam: Eylül-Ekim aylarındaki hasat mevsiminde

Ha Giang'da konaklayan bir grup turist ve yerel halk pirinç hasadı yapıyor. Fotoğraf: Dao Minh Tuan

Sonbaharda, Mu Cang Chai, Hoang Su Phi ve Y Ty'deki teraslı pirinç tarlaları altın sarısı bir renge bürünerek binlerce turisti ve fotoğrafçıyı kendine çekiyor. Hasat mevsimi yolculuğu sadece turistik yerleri gezmekten ibaret değil: köylerin derinliklerine inmeyi, H'Mong, Dao ve Thai halkıyla sohbet ederek dik arazilerde ıslak pirinci nasıl yetiştirdiklerini anlamayı içeriyor.

Yerel halkın izniyle, her bir ağır pirinç başağını el orağıyla kesmeyi deneyebilir, rüzgarda savrulan saman ve yeni pirinç kokusunu hissedebilirsiniz. Bu deneyim, tarım kültürüyle ve pirincin değeriyle bir bağ kurmanızı sağlar.

Da Lat: Ocak-Mart ayları arasında çilek toplama mevsimi.

Da Lat'ı ziyaret eden turistler bahçede fotoğraf çekiyor ve çilek toplama deneyimi yaşıyor. Fotoğraf: Quynh Tran.

Yılın başlarında, Ocak-Mart ayları arasında havanın serin olduğu dönemde, Dalat çilekleri tam olarak çiçek açar. Birçok çiftlik yüksek teknoloji kullanır: aydınlık seralar, hidroponik raflarda yetiştirilen çilekler, meyvenin temiz ve hasat edilmesi kolaydır.

Ziyaretçilere genellikle her bir dolgun, kırmızı meyveyi toplamalarına yardımcı olmak için kutular ve makaslar verilir. Bazı bahçelerde, bahçeden sofraya eksiksiz bir deneyim için, smoothie, dondurma ve kek gibi taze çileklerden yapılan içecekler ve tatlılar servis edilir.

Batı bahçeleri: meyve mevsimi Haziran - Ağustos

Haziran'dan Ağustos'a kadar güneybatı illeri meyve mevsimine girer. Tipik bir deneyim, iç içe geçmiş kanallarda, su kenarına kadar uzanan meyve dolu bahçelerin arasında bir sampan (küçük tekne) ile yolculuk yapmaktır.

Bahçede uzanıp parlak kırmızı rambutan salkımlarını koparabilir, koyu mor mangostanlara hayran kalabilir veya durianın zengin aromasının tadını çıkarabilirsiniz. Birçok bahçe, sabit biletlerle "meyve büfeleri" düzenleyerek, yerinde istediğiniz kadar yemenize olanak tanır. Yerel halkın coşkusu ve doğanın bolluğu, yolculuğu unutulmaz kılıyor ve ülkenin "meyve sepeti"ne gerçekten yakışır bir deneyim sunuyor.

Hızlı mevsimsel öneriler

• Moc Chau – erik: Mayıs - Haziran; bambu sepet mevcut, yerinde yeniyor, paket servis için ödeme yapılıyor.
• Ninh Thuan – üzüm: Ağustos - Eylül; asmaların altından geçin, kendi üzüm salkımlarınızı kesin, bal ve şarabın tadına bakın.
• Kuzeybatı Vietnam – hasat mevsimi: Eylül - Ekim; orakla hasat yapmayı deneyimlemeyi ve yerel yaşam tarzı hakkında bilgi edinmeyi talep edebilirsiniz.
• Da Lat – çilek: Ocak - Mart; seralarda toplanan, hidroponik olarak yetiştirilen çilekler, çilek bazlı yiyecek ve içecekler mevcuttur.
• Mekong Deltası – meyve mevsimi: Haziran - Ağustos; geleneksel sampan tekneleriyle kanallarda gezinti, meyve bahçelerinde "meyve büfesi".

Reklam

Kaynak: https://baonghean.vn/viet-nam-5-trai-nghiem-thu-hoach-theo-mua-hut-khach-10314644.html