Vietnam üç ay içinde 1 milyar dolardan fazla yabancı et ve süt ürünü ithalatı yaptı.

Ho Chi Minh şehrindeki süpermarketlerde ithal et satılıyor - Fotoğraf: QUANG DINH

Geçtiğimiz günlerde Tarım ve Çevre Bakanlığı , 2025 yılının ilk üç ayına ilişkin tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörlerinin üretim ve iş durumuna dair bilgiler yayınladı; bu bilgiler arasında özellikle et ve süt ürünleri ithalatına ilişkin rakamlar da yer alıyor.

İthal edilen başlıca kalemler arasında, hayvancılık ürünleri ithalatı 2024 yılının aynı dönemine göre %34,3 arttı. Vietnam sadece üç ayda 1,04 milyar dolar (yaklaşık 27.000 milyar VND) harcadı; bunun yaklaşık 347 milyon doları yalnızca Mart ayında harcandı.

Özellikle, süt ve süt ürünleri ithalatı yaklaşık %42 artışla 347 milyon dolara ulaştı; et ve et yan ürünleri ithalatı yaklaşık %18 artışla 437 milyon dolara ulaştı; ve kesim sonrası yenilebilir hayvansal yan ürünlerin ithalatı da önemli ölçüde arttı.

Rakamlara bakıldığında, Vietnamlıların giderek daha fazla ithal et kullandığı açıkça görülüyor.

8 Nisan'da Tuoi Tre Online , ithal etin yerli üretim etten daha ucuz olduğunu gözlemledi. Ürünlerin büyük çoğunluğu Avrupa ülkeleri, Brezilya, Kanada ve Avustralya'dan geliyor.

Özellikle, ithal dondurulmuş domuz etinin fiyatı yerli domuz etinin fiyatının sadece %60-65'i kadardır; kemiksiz domuz göbeği yaklaşık 80.000 VND/kg; domuz budu ve omuz kesimleri 80.000-85.000 VND/kg; domuz incik dilimleri 60.000 VND/kg'ın biraz üzerinde; domuz kalbi 40.000 VND/kg; ve domuz bonfile ve but kemikleri 20.000-30.000 VND/kg fiyat aralığındadır.

Domuz memesi (domuz göğsü) kilogram başına 150.000 VND'ye mal olurken, işleme atölyelerinde satılan yerli kaynaklı domuz memesinin kilogram fiyatı bunun iki katı olan 300.000 VND'dir.

Yurtiçi domuz eti fiyatlarındaki artış nedeniyle birçok ev hanımı alternatif olarak ithal domuz etini tercih ediyor.

Bazı uzmanlar bunu hayvancılık çiftçilerinin bakış açısından değerlendirerek, artan et ithalatının sektörün gelişimi üzerinde önemli bir baskı oluşturduğunu savunuyor. Ho Chi Minh şehrinden bir ekonomi uzmanı, "Pazar perspektifinden ve tüketici bakış açısından bakıldığında, bu tüketiciler için de faydalı. Bu, Vietnam hayvancılık sektörünün rekabet gücünü artıran bir pazar ilkesi. Adil bir rekabet ortamı sağlamak ve ithal edilen etin kalitesini garanti altına almak için yetkililerin ithal edilen etin türleri ve kalitesi üzerindeki kontrol ve denetimi güçlendirmesi gerekiyor" şeklinde gözlemde bulundu.

Vietnam'ın 2025 yılının ilk çeyreğindeki et ihracatı 131 milyon doların biraz üzerinde gerçekleşti.

Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, 2025 yılının ilk üç ayında hayvancılık ürünlerinin ihracat değeri 131,3 milyon ABD dolarına ulaşarak 2024 yılının aynı dönemine göre %18,5 artış gösterdi.

Özellikle, süt ve süt ürünleri ihracatı 28,5 milyon dolara ulaşarak %16,4'lük bir düşüş gösterirken; et, et yan ürünleri ve hayvan kesiminden elde edilen yenilebilir yan ürünlerin ihracatı 43 milyon dolara ulaşarak %17,8'lik bir artış kaydetti...

Tuoitre.vn

Kaynak: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm