7 фруктів з найкращим вмістом клітковини

Продукти, багаті на клітковину, допомагають покращити травлення, підтримувати здорову вагу та знизити ризик багатьох захворювань…

1. Наскільки важлива клітковина?

Згідно з mayoclinic, клітковина міститься переважно в рослинній їжі, такій як фрукти, овочі, цільнозернові продукти... Клітковина найбільш відома своїм ефектом запобігання або зменшення запорів. Крім того, клітковина також допомагає підтримувати здорову вагу, знижує ризик діабету, серцевих захворювань та деяких видів раку...

Харчові волокна – це поживна речовина, яка називається вуглеводом і включає компоненти рослинної їжі, які організм не може перетравити або засвоїти (на відміну від таких поживних речовин, як жири, білки та вуглеводи, такі як крохмаль та цукри, які організм розщеплює та засвоює). Ці волокна проходять через шлунок, тонку кишку та товсту кишку відносно неушкодженими та виводяться з організму.

Банани – це фрукт, багатий на клітковину, корисний для травлення та серцево-судинної системи…

Існує два основних типи волокон:

- Розчинна клітковина: цей тип клітковини розчиняється у воді, утворюючи гелеподібну речовину в шлунку, яка уповільнює травлення, що може допомогти знизити рівень холестерину та цукру в крові.

- Нерозчинна клітковина: цей тип клітковини не розчиняється у воді, сприяє просуванню речовин через травну систему та збільшує об’єм калу. Тому вона може бути корисною для людей, які страждають на запори або не мають регулярного випорожнення.

Більшість рослинних продуктів з високим вмістом клітковини містять як розчинну, так і нерозчинну клітковину. Кількість кожного типу клітковини залежить від виду рослини, такої як фрукти, овочі або цільнозернові продукти, але ви можете отримати обидва типи клітковини, вживаючи різноманітні продукти з високим вмістом клітковини.

2. Деякі фрукти з високим вмістом клітковини, які можна додати до свого раціону

2.1 Гуава: Згідно з TOI, гуава є одним із фруктів із найвищим вмістом клітковини. Лише одна гуава середнього розміру може забезпечити до 5 грамів клітковини. Гуава також багата на вітамін С, який допомагає зміцнити імунітет. Незалежно від того, чи вживається вона сирою, чи в смузі, гуава є чудовим доповненням до будь-якої дієти.

2.2 Папайя: Папайя також є фруктом з високим вмістом клітковини. Одна чашка папайї містить близько 2,5 грама клітковини. Цей тропічний фрукт також містить травний фермент під назвою папаїн, що робить його гарним вибором для здоров'я кишечника.

2.3 Банани: Банани – дуже популярний фрукт і чудове джерело клітковини. Середній банан містить близько 3 грамів клітковини. Окрім клітковини, банани також багаті на калій, який допомагає підтримувати здоров’я серця. Банани – ідеальна закуска, а також їх можна додавати до пластівців або смузі…

2.4 Яблука: Яблука відомі своєю користю для здоров'я, і ​​однією з цих переваг є високий вміст клітковини. Яблуко середнього розміру може забезпечити до 4 грамів клітковини, особливо якщо їсти його разом зі шкіркою. Яблука також багаті на антиоксиданти, які допомагають контролювати рівень цукру в крові.

Яблука містять багато клітковини, яка допомагає контролювати рівень цукру в крові.

2.5 Груші: Груші соковиті, солодкі та з високим вмістом клітковини. У кожній середній груші міститься близько 5-6 грамів клітковини, що чудово сприяє травленню. Груші мають низьку калорійність і є чудовим вибором для тих, хто намагається підтримувати здорову вагу. Додавайте груші до салатів для додаткової хрусткості або їжте їх як перекус.

2.6 Апельсини: Апельсини відомі своїм високим вмістом вітаміну С, але вони також містять значну кількість клітковини. Апельсин середнього розміру може забезпечити близько 3 грамів клітковини. Цей цитрусовий фрукт також зволожує організм і чудово підходить для здоров'я імунної системи. Насолоджуйтесь апельсинами свіжими, вичавленими з них соком тощо.

2.7 Ананас: Ще один тропічний фрукт з високим вмістом клітковини – це ананас, в одній чашці свіжого ананаса міститься близько 2,3 грама клітковини. Бромелайн – це фермент, що міститься в ананасі, який сприяє травленню та зменшує запалення. Це смачний фрукт, який можна їсти сирим, смажити на грилі, змішувати з фруктовими салатами або додавати до піци...

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-trai-cay-co-ham-luong-chat-xo-tot-nhat-172250206201920207.htm