За словами Май Тхі Туї, бакалавра з харчування з відділення харчування лікарні загального профілю Сюйен А в Хошиміні, щоб мати хороший та ефективний нічний сон, ми повинні знати, на які продукти слід звертати увагу у нашому щоденному раціоні, і особливо уникати їх споживання ввечері, таких як стимулятори (що містять кофеїн, алкогольні напої тощо), продукти з високим вмістом цукру, гостра їжа та продукти з високим вмістом жиру.
«Щоб міцно спати, особливо тим, хто страждає на безсоння, найкраще з’їсти легку вечерю, що складається з легкозасвоюваних продуктів, які все ще забезпечують достатню кількість поживних речовин, таких як тепле молоко, овочевий суп, каша тощо, та продуктів, що підтримують сон, таких як банани, горіхи, зелені овочі, яйця, жирна риба та птиця без шкіри», – поділилася дієтолог Май Тхі Туй.
Ось деякі легкозасвоювані продукти, що підходять для вечері:
Жирна риба
Жирна риба, така як сардини, скумбрія, оселедець та лосось, забезпечує високий рівень вітаміну D та омега-3 жирних кислот – необхідних поживних речовин, які допомагають покращити сон.

Жирна риба, така як сардини, скумбрія, оселедець та лосось, забезпечує високий рівень вітаміну D та омега-3 жирних кислот.
ФОТО: ЛЕ КАМ
Молоко та молочні продукти
Йогурт, молочні продукти, сир… забезпечують високий рівень мелатоніну та триптофану, а пробіотики в йогурті також можуть допомогти знизити нервову напругу, тим самим ефективно покращуючи безсоння.
Пташка без шкіри
М'ясо птиці без шкіри багате на триптофан, який допомагає організму збільшити вироблення мелатоніну, «гормону сну».
Яйце
Яйця багаті на мелатонін і містять вітамін B6, вітамін D, магній та інші поживні речовини, всі з яких необхідні для регулювання та ефективного покращення якості сну.
Овес
Окрім білка та клітковини, які допомагають довше відчувати ситість, овес також містить омега-3, мелатонін та триптофан, які значно покращують якість сну.

Окрім білка та клітковини, які допомагають довше відчувати ситість, овес також містить омега-3 жирні кислоти та мелатонін.
ФОТО: ЛЕ КАМ
Горіхи
Такі горіхи, як фісташки, насіння чіа, кешью, насіння льону, волоські горіхи та мигдаль, є багатими джерелами мелатоніну, омега-3 жирних кислот та магнію, які допомагають зміцнити імунну систему та покращити сон.
Листові зелені овочі
Листові зелені овочі, такі як шпинат, капуста кале, листя хризантеми та крес-салат, багаті на антиоксиданти (поліфеноли, вітаміни С та Е) та містять певні речовини (лютеолін, ГАМК тощо), які допомагають заспокоїти нервову напругу.
Банан
Він містить триптофан, який допомагає організму виробляти серотонін і мелатонін – два гормони, важливі для сну.
«Важливо дотримуватися регулярних харчових звичок і уникати пропусків прийомів їжі. Необхідно дотримуватися збалансованого раціону з усіма групами продуктів харчування та різноманітністю продуктів у щоденних стравах. Уникайте переїдання перед сном. Найкращий час для вечері – до 19-ї або 20-ї години», – поділилася дієтолог Май Тхі Туї.
Джерело: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm










Коментар (0)