О котрій годині найкорисніше вечеряти?

Найкращий час для вечері

Дослідження Гарвардської медичної школи (США) вивчало пацієнтів з надмірною вагою або ожирінням та порівнювало, що відбувається з організмом між вечерею о 17:00 та вечерею пізніше.

Результати дослідження показали, що вечеря о 17:00 є найкращим варіантом для максимальної користі для здоров'я, повідомляє Hindustan Times.

Вживання їжі о 17-18 годині може фактично зменшити переїдання, яке призводить до накопичення жиру в організмі.

Раннє вживання вечері приносить багато неочікуваних переваг:

Вечеряти о 17:00 найкраще для максимальної користі для здоров'я.

Може допомогти спалювати жир, знизити рівень цукру в крові

Нещодавнє дослідження, опубліковане в медичному журналі Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , показало, що люди, які вечеряли рано, близько 18:00, мали майже на 20 відсотків нижчий рівень цукру в крові та на 10 відсотків більше спалювали жир, ніж ті, хто вечеряв пізно, навіть споживаючи ту саму вечерю, згідно з новинним сайтом про здоров'я Healthline.

Ці ефекти спостерігаються у здорових людей і ще більш виражені у людей з ожирінням або діабетом, наголосив автор дослідження доктор Ченцзюань Гу, постдокторант Університету Джонса Гопкінса (США).

Знижує рівень холестерину, кров'яний тиск та зменшує ризик серцевих захворювань

Дослідження, опубліковане у 2022 році в науковому журналі Cell Metabolism , показало, що раннє вживання вечері та 10-годинна перерва до сніданку наступного дня допомагає знизити рівень «поганого» холестерину, тим самим зменшуючи накопичення бляшок в артеріях та знижуючи ризик серцевих захворювань, повідомляє NBCNews.

Результати також показали, що для людей з уже існуючими факторами ризику серцевих захворювань таке харчування також допомогло знизити артеріальний тиск та рівень цукру в крові.

Допомагає зменшити голод і харчуватися здоровіше

Ще одне дослідження, проведене лікарнею Brigham and Women's Hospital (США), показало, що раннє вживання вечері підвищує рівень лептину, «гормону ситості», на 16%, тим самим зменшуючи відчуття голоду, повідомляє NBCNews.

Рання вечеря також зменшує ймовірність відчуття голоду вдвічі порівняно з пізньою вечерею. Це також збільшує спалювання калорій та зменшує накопичення жиру.

Крім того, люди, які вечеряють рано, як правило, мають меншу тягу до крохмалистої та солоної їжі, м'яса, молочних продуктів та овочів, ніж ті, хто вечеряє пізно.

Звичка рано вечеряти може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань, таких як діабет та серцеві захворювання, у подальшому житті.

Краще спати, прокидатися бадьорим, енергійнішим

За даними Hindustan Times, люди, які вечеряють між 17:30 та 18:00, як правило, краще сплять і мають менше проблем зі сном.

Рання вечеря також допомагає вам прокидатися бадьорішим, мати більше енергії та мислити ясніше.

Раші Чоудхарі, відомий дієтолог з Дубая та Індії, також нещодавно написав у Instagram: «Рання вечеря має багато переваг для здоров’я, оскільки допомагає відновити циркадний ритм».

Коли внутрішній годинник вашого тіла має достатньо часу для відпочинку, відновлення та відновлення, це допомагає вам:

• Знижений апетит або втрата апетиту
• Прокинься з плоским животом
• Будьте більш зосередженими, працюйте ефективніше
• Набагато щасливіший

Поради, яких слід дотримуватися

Дієтолог Дівальд з Центру профілактики ожиріння Макдональда (США) додав, що ці висновки мають велике значення для профілактики захворювань. За даними Healthline , звичка вечеряти рано може допомогти вам зменшити ризик хронічних захворювань, таких як діабет та серцеві захворювання, у подальшому житті.

Що робити, якщо ви запізнюєтеся?

Дівальд рекомендує з'їсти невелику закуску з високим вмістом білка, таку як звичайний йогурт, посипаний горіхами.

Якщо вже пізно, стримайте апетит і з'їжте лише легку їжу, радить експерт.

За даними Healthline , варіанти можуть включати невеликий салат з куркою-гриль, половину бутерброда та фрукти або чашку овочевого супу та склянку знежиреного молока.

Намагайтеся з'їсти найбільше на сніданок або обід, якщо це можливо, радить Дівальд.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-cho-suc-khoe-185230619145554529.htm