Відмовтеся від промислових снеків, це закуска, яку любить вся родина, і яка корисна для вашого здоров'я.

GĐXH - З кількох яблук, невеликої кількості масла, цукру та свіжих вершків пані Тран Тху спекла м'який, ніжний, кисло-солодкий яблучний пиріг, що викликало вигук «Love Kitchen».

Коли яблука перетворюються на «болючі» тістечка

Немає потреби у вишуканості чи дорогих інгредієнтах, торт іноді є результатом винахідливості та креативності жінки на маленькій кухні. Пані Тран Тху, учасниця групи «Love Kitchen», поділилася рецептом гарного та смачного свіжого кремового яблучного торта в поєднанні з прохолодною яблучною кавою холодного заварювання, що дарує новий кулінарний досвід для всієї родини.

Свіжий кремовий яблучний торт пані Тран Тху ідеальний – м’який, ніжний, ароматний з корицею, гармонійного кисло-солодкого смаку, привабливий з першого погляду.

Стандартний рецепт яблучного пирога зі свіжими вершками

Прості, але гармонійні інгредієнти:

- 350 г свіжих яблук (200 г нарізаних кубиками, 250 г нарізаних скибочками для прикраси)

- 50 г розтопленого несолоного вершкового масла

- 100 г коричневого цукру

- 2 яйця

- 160 г борошна, 20 г кукурудзяного крохмалю, 7 г розпушувача

- 60 мл вершків для збивання, ½ чайної ложки ванілі, 1 чайна ложка порошку кориці

- Трохи лимонного соку та солі для збалансування смаку

Інгредієнти для приготування свіжого яблучного пирога з вершками.

Як приготувати стандартний яблучний кремовий пиріг

Змішайте нарізані яблука з лимонним соком, щоб запобігти потемнінню. Збийте яйця, вершки, ваніль і сіль до легкої та пухкої маси, потім додайте сухе борошно. Додайте нарізані кубиками яблука до суміші, вилийте у форму та викладіть зверху скибочки яблук. Випікайте при температурі 165°C протягом 70 хвилин.

Готовий продукт – це м’який, ніжний яблучний пиріг з ароматом кориці та ніжним кисло-солодким смаком яблук – дуже «європейський осінній» смак, який, однак, можна зустріти у в’єтнамській кухні.

Процес приготування свіжого вершкового яблучного пирога вдома, будь-хто може одразу ж зайти на кухню та зробити це.

Не зупиняючись на тістечку, пані Ту також запропонувала унікальну яблучну холодну каву: просто додайте лід, кілька скибочок свіжого яблука та трохи яблучного соку, і звична чашка кави раптом стане новою, водночас ароматною та освіжаючою.

Багато жінок, прочитавши рецепт пані Ту, неодмінно захочуть одразу ж спробувати його. Цікаво, що цей торт не тільки смачний, але й простий у приготуванні, зі звичних інгредієнтів, підійде для всієї родини або як подарунок.

Особливий результат такий же смачний, як і розкішний ресторан доброї матері Тран Тху.

Цей торт не тільки підійде для перекусу на вихідних, але й поживний.

З кількох яблук, трохи борошна, цукру та любові до кулінарії пані Тран Тху перетворила свою кухню на місце, де поширюється солодкість. Рецепт свіжого вершкового яблучного пирога та холодної кави з яблуками не лише збагачує десертну тацю, але й доводить, що щастя іноді приходить з дрібниць, коли вся родина сидить разом, щоб насолодитися шматочком торта та чашкою кави.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-qua-mon-an-vat-cong-nghiep-day-moi-la-mon-an-vat-duoc-ca-nha-ua-chuong-ma-tot-cho-suc-khoe-172250816222819749.htm