Ранньосезонний сом продається за хорошими цінами, і рибалки із задоволенням його ловлять.

(Baohatinh.vn) - Перший свіжий улов сарки цього сезону продається за ціною 280 000 - 300 000 донгів/кг, тому рибалки в комуні Тьєн Дьєн (провінція Хатінь) з нетерпінням чекають можливості зловити її, заробляючи мільйони донгів після кожної риболовлі.

З початком сезону лову сарки рибалки в комуні Тьєн Дьєн щодня о 7 ранку виходять у море. Через 4-6 годин десятки човнів, що повертаються з вилову цієї «особливої» сарки, створюють гамірну атмосферу по всьому регіону.

Свіжовиловленого сома витягують на берег.

Рибалки раді, бо ранньосезонний сом добре продається і досягає високих цін.

Рибалка Во Ван Тунг (село Дуонг Фонг, комуна Тьєн Дьєн) схвильовано поділився: «Останніми днями в цьому районі почали з’являтися соми. Цей вид мешкає за 3-10 морських миль від берега, на глибині 20-60 метрів. Після 5 годин закидання сіток моєму човну пощастило виловити понад 10 кг сома, заробивши майже 3 мільйони донгів».

В середньому кожен рибальський човен виловлює 7-10 кг парші протягом цього риболовного сезону.

Ранньосезонний сом користується великим попитом, тому торговці конкурують за кожен кілограм.

«Цей вид риби користується великим попитом на ринку. Щодня мені доводиться бути там раніше, щоб купити 30-40 кг для постачання ресторанам та закусочним, щоб отримати прибуток», – сказала пані Хоанг Тхі Ха, місцева торговка.

Сома можна приготувати різними способами, наприклад, додавати до овочевого супу з перцем чилі, тушкувати з в'єтнамською кінзою або використовувати в стравах, приготованих у гарячому горщику.

Незважаючи на несприятливу погоду та важку подорож у морі останніми днями, місцеві рибалки все ще не соромляться, оскільки ранньосезонна саранча добре продається та досягає хороших цін. В середньому кожен човен заробляє від 2 до 3 мільйонів донгів за рейс.

Відео : Рибалки в комуні Тьєн Дьєн під час сезону лову сарки.

Джерело: https://baohatinh.vn/ca-chao-dau-mua-duoc-gia-ngu-dan-phan-khoi-danh-bat-post301044.html