В'єтнамський пангасіус стикається з конкуренцією на міжнародному ринку

Згідно з даними митної служби В'єтнаму, у першій половині липня 2024 року експорт пангасіуса з В'єтнаму досяг 85 мільйонів доларів США, що на 22% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Сукупний експорт станом на 15 липня 2024 року перевищив 1 мільярд доларів США, що на 6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Згідно зі статистикою В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів (VASEP), експорт риби тра приносить в середньому понад 150 мільйонів доларів США щомісяця, що становить 20-22% від загального експортного обороту всієї галузі та поступається лише креветкам, оскільки це продукт з вищою ціною.

Експорт пангасіуса з В'єтнаму стикається з конкуренцією на міжнародному ринку. Ілюстративне фото

За даними VASEP, найбільшими ринками збуту в'єтнамського пангасіуса є Китай, США, ЄС та країни CPTPP. Однак в'єтнамський пангасіус стикається з сильною конкуренцією з боку інших видів білої риби.

Зокрема, тріска вважається «королем» білої риби завдяки високій цінності бренду, гарній якості м’яса та високій харчовій цінності. Однак, висока ціна та обмежена пропозиція є основними перешкодами.

У США тріска є найбільш споживаною білою рибою, особливо заморожене філе тріски з кодом HS 030471. У 2023 році імпорт цього продукту до США досяг 475 мільйонів доларів США, що на 22% менше, ніж за аналогічний період минулого року, і становить 27% від загального обсягу імпорту білої риби до США з усього світу .

Минтай є гарною альтернативою трісці завдяки своєму солодкому смаку, низькому вмісту жиру та доступній ціні. Хоча його ціна стабільна і його часто використовують для виготовлення основних продуктів, таких як рибні кульки та філе, він має менший асортимент. Китай є великим ринком збуту минтая.

Тілапія також багата на білок та незамінні амінокислоти, а її ціна часто досить конкурентоспроможна на ринку. Тілапія, особливо заморожене філе тілапії, є популярним продуктом у США, поступаючись лише філе тріски. За даними Міжнародного торгового центру (ITC), у 2023 році США імпортували цього продукту на 372 мільйони доларів США, що на 28% менше, ніж у 2022 році.

Риба баса має багато спільного з рибою тра, але риба баса зазвичай більша за розміром і має товстіше м'ясо. Однак якість м'яса риби баса нестабільна, і бренд не такий міцний, як у риби тра.

За даними ITC, В'єтнам посідає друге місце серед експортерів сига до Китаю після Росії. У першій половині цього року Китай імпортував майже 80 тисяч тонн сига (переважно пангасіуса) з В'єтнаму, що на 17% менше, ніж за аналогічний період 2023 року. Тим часом імпорт зі США досяг 45 тисяч тонн, що на 57% більше; з Норвегії – 19 тисяч тонн, що на 28% більше; з Гренландії – майже 5 тисяч тонн, що на 188% більше...

За даними ITC, В'єтнам також є другим за величиною постачальником сига (переважно пангасіуса) до США після Китаю. За перші 5 місяців цього року США імпортували з В'єтнаму понад 45 тисяч тонн сига (переважно пангасіуса), що на 37% більше, і становить 30% від загального обсягу імпорту сига до США з усього світу.

Однак кожен вид риби має свої переваги та недоліки. Пангасіус часто коштує дешевше, ніж інша біла риба, що допомагає залучити багатьох клієнтів, особливо на ринках, що розвиваються.

Крім того, це риба з великим та стабільним виловом. В'єтнам є однією з найбільших країн-виробників пангасіуса у світі, що забезпечує стабільні постачання на ринок. Пангасіус переробляється на безліч різних продуктів, задовольняючи потреби багатьох клієнтів. Більше того, В'єтнам має вигідне географічне розташування, що допомагає знизити транспортні витрати та скоротити терміни доставки.

В'єтнамський пангасіус має великий потенціал для конкуренції на міжнародному ринку. Однак, за даними VASEP, якість продукції з в'єтнамського пангасіуса неоднорідна та залежить від багатьох факторів, таких як порода, корм та умови вирощування. Крім того, цей продукт також стикається з багатьма торговельними бар'єрами, такими як імпортне мито, технічні правила, постійно мінлива політика ринків та недобросовісна конкуренція.

Щоб досягти успіху, індустрії пангасіуса необхідно проактивно «поглиблювати» ринок, покращувати якість продукції, створювати бренди та диверсифікувати ринки.

Джерело: https://congthuong.vn/ca-tra-viet-nam-doi-mat-voi-su-canh-tranh-tren-thi-truong-quoc-te-338741.html