Експерт з фен-шуй Нгуєн Сонг Ха сказав, що період Сюй Чту у 2025 році триватиме з 23 серпня 2025 року до 15:52 7 вересня 2025 року. Це можна вважати найхолоднішим, найприємнішим та наймальовничішим періодом з 24 сонячних термінів року. Однак цей сонячний термін, з його характеристиками низьких температур та прохолодного бризу, також є періодом, коли сильна стихія Металу, тому багато людей можуть страждати від респіраторних захворювань.
Використання сезонних продуктів може обмежувати та регулювати зміни навколишнього середовища для захисту здоров'я. Це також важливий крок у харчовій культурі східної медицини.
Під час святкування Національного дня 2 вересня люди можуть приготувати наступні страви, що поживні для легень та зігрівають тіло, протягом Сюй Чт 2025, щоб захистити своє здоров'я.
Продукти, що живлять легені та зігрівають тіло
Гарбузовий суп з жабами
Поєднання цих двох поживних інгредієнтів допомагає створити страву, яка знімає жар, виводить токсини, зменшує мокротиння, зігріває організм... Спосіб приготування простий: очистіть та помийте шкіру жаби, наріжте її шматочками розміром на один укус. Очистіть гарбуз, помийте його та тонко наріжте. Обсмажте цибулю та часник до появи аромату, потім додайте жабу, швидко обсмажте приблизно 1-2 хвилини з невеликою кількістю приправ, потім викладіть на тарілку. Додайте гарбуз та обсмажте, влийте достатньо води, коли вона закипить, зніміть піну, продовжуйте готувати, поки гарбуз не стане м’яким, потім додайте обсмажену жабу. Добре перемішайте, приправте до смаку, потім перелийте суп у миску, посипте невеликою кількістю цибулі та перцю. Цю страву найкраще їсти, поки вона ще гаряча.
Чай з лілії та білих грибів
Інгредієнти: 100 г насіння лотоса, 5 лілій, сніговий гриб, яблука, цукрова пудра. Як приготувати: Промийте інгредієнти та замочіть їх до збільшення об'єму, покладіть їх у каструлю та доведіть до кипіння з помірною кількістю води, додайте цукрову пудру. Ці інгредієнти дуже корисні для легень та запобігають застуді. Готуючи цей солодкий суп з лілій та білих грибів, слід пам'ятати, що його потрібно варити довше, щоб слиз у сніговому грибі міг краще розчинитися у воді.
Груша з кам'яним цукром
Груші – дуже корисний засіб для лікування кашлю. Приготувати грушеве тушкування з цукровою пудрою нескладно, потрібно лише вийняти серцевину груші, зробити пюре, потім додати цукрову пудру та мигдаль і варити в каструлі близько 30 хвилин, поки цукрова пудра не розчиниться. Ця страва зволожить легені та виведе мокротиння. Додавання рябчика та мигдалю підвищить ефективність.
Суп з білої редьки
Використайте тонко нарізану білу редьку та свіжу цибулю, додайте кілька шматочків груші та приготуйте суп. Вживання цього супу з білої редьки допомагає зігріти тіло, живити легені та покращувати травлення.
Суп з кореня лотоса та коропа
Інгредієнти: 500 г кореня лотоса, 1 короп, імбир, звичайні спеції. Як приготувати: Очистіть корінь лотоса, наріжте шматочками розміром на один укус; після очищення обсмажте рибу до золотисто-коричневого кольору з обох боків. Доведіть до кипіння достатньо води, потім додайте в каструлю корінь лотоса, смажену рибу та імбир. Варіть на повільному вогні близько 30 хвилин, додайте спеції за смаком. Суп з кореня лотоса та коропа допомагає відновити кров і легені... підходить для людей зі слабким організмом, діабетом...
Каша з лілії
30 г свіжої лілії, 50 г рису, достатньо цукру, щоб зварити кашу. Після приготування розділіть на 2 миски, з'їжте на сніданок та вечерю. Ця смачна страва живить легені та селезінку, дуже підходить для лікування хронічного бронхіту, поганого сну, живлення легень...
Каша з лілії, кора шовковиці
Лілія, насіння лотоса, цукрова пудра (по 30 г), 100 г рису, звареного в кашу, матимуть дуже хороший ефект для живлення розуму, заспокоєння нервів, живлення легень, підтримки людей з поганим сном та апетитом.
Ви також можете поєднати приготовану на пару лілію з гарбузом. Підготуйте приблизно 500 г гарбуза, 100 г лілії та цукровий пісок. Очистіть гарбуз, розріжте вздовж, помийте лілію та покладіть її в середину гарбуза, додайте цукровий пісок та приготуйте на парі.
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-bo-phoi-am-co-the-trong-tiet-xu-thu-2025-khong-nen-bo-qua-trong-nhung-ngay-nghi-le-quoc-khanh-2-9-172250830110239334.htm
Коментар (0)