У пік спекотного сезону в Сайгоні невеликий кіоск з напоями на розі вулиці, яким керують пані Хієн та її чоловік, стабільно продає 400-600 напоїв на день, заробляючи 4-6 мільйонів донгів.
Заробити статок у спекотний сезон.
«Так спекотно, щоразу, коли я їду з дому на роботу і назад, мені доводиться випивати 2-3 склянки води, щоб впоратися», – сказав покупець, який чекав біля стенду з водою на вулиці Со В'єт Нге Тінь (район Бінь Тхань, Хошимін).
| Пан та пані Хієн мають своє завдання – ретельно готувати напої для гостей (Фото: Тронг Кханг). |
Уздовж цієї вулиці один за одним виростали кіоски з напоями, що кишіли покупцями. Кіоск із соком із цукрової тростини, яким керують пані Тран Тхі Мі Хієн (38 років) та її чоловік, також постійно зайнятий обслуговуванням клієнтів.
Пані Хієн розповіла, що коли магазин вперше відкрився, він продавав лише близько 100 напоїв на день. У пік сухого сезону в Хошиміні палюча спека тривала довго, через що попит зріс у п'ять разів. В середньому вона могла продати 400-500 напоїв на день, а в пікові дні – 600. Подружжю довелося найняти ще двох співробітників, щоб допомогти обслуговувати велику кількість клієнтів.
Кіоск працює з 9:30 до 22:30, заробляючи 4-6 мільйонів донгів на день від свого торгового автомата з соком з цукрової тростини. Окрім традиційних смаків, сік цукрової тростини та сік пензлика на цьому кіоску також привабливі тим, що їх змішують з іншими інгредієнтами, такими як маш та дуріан, ціна яких коливається від 10 000 до 20 000 донгів за склянку.
Найбільше людей у ресторані в обідню пору та ввечері.
«Спекотна погода, а клієнти більш вимогливі, не бажають довго чекати. Іноді, через велику кількість клієнтів, магазин не може обслужити їх достатньо швидко, і деякі люди зляться та йдуть, що дуже розчаровує мене та мого чоловіка», – поділилася пані Хієн.
Багато покупців кажуть, що в спекотну пору року вся родина із задоволенням п'є сік з цукрової тростини, тому вони купують по 7-9 склянок щоразу (Фото: Тронг Кханг). |
За 5 місяців я окупив 100 мільйонів інвестицій у ресторан.
Зайнята роботою в майстерні, власниця була налякана пронизливим плачем своєї новонародженої дитини. Пані Хієн швидко кинула інструменти та кинулася всередину, щоб заспокоїти дитину.
Молода мати розповіла, що з моменту початку свого бізнесу вона була зайнята управлінням магазином, одночасно доглядаючи за своєю маленькою дитиною, яку все ще годують грудьми. Користуючись піклуванням сезону, пані Хіен спить лише кілька годин на день.
Вона закінчувала роботу пізно вночі, а потім мусила прокидатися рано-вранці, щоб готувати інгредієнти, і цілий день стояти, продаючи товари, з болем у ногах. Багато разів вона думала кинути через виснаження, але потім брала себе в руки та продовжувала працювати завдяки сильній мотивації заробляти на життя.
«Бувають випадки, коли тут людно, і моя дитина сидить і грається сама, плаче, заспокоюється і засинає самостійно. Порівняно з іншими дітьми, моя дитина знаходиться у невигідному становищі, проводячи весь день у чотирьох стінах».
«Я так люблю свою дитину та піклуюся про неї, і відчуваю провину, що в мене не залишається багато часу, щоб проводити з нею. Але щоб у неї було краще майбутнє, ми повинні боротися та намагатися заробити якомога більше грошей, щоб покращити наше життя», – сказала вона, її голос захлинався від емоцій.
Починаючи з нуля, Хієн та її чоловік заохочували одне одного прагнути успіху (Фото: Тронг Кханг). |
Пані Хієн походить з бідної родини. У віці 11 років через складні сімейні обставини їй довелося кинути школу, щоб працювати швачкою.
«У той час я була дуже засмучена, бо хотіла продовжити навчання, але через наші складні обставини мама порадила мені навчитися шити, щоб я могла швидко опанувати ремесло та заробляти на життя», – розповіла вона.
Після завершення професійної підготовки вона почала працювати у швейній промисловості. На той час це було її основним джерелом доходу. Через багато років вона перетворила невелику швейну майстерню на швейну фабрику, створивши додаткові робочі місця для багатьох людей у місцевості.
Вийшовши заміж і народивши дітей, вона вирішила завершити свою швейну кар'єру після більш ніж 20 років роботи, оскільки у неї не було багато часу на майстерню.
Озброївшись 100 мільйонами донгівських донгів заощаджень, у листопаді 2023 року вона та її чоловік вирішили розпочати бізнес з виробництва напоїв, використавши гроші на придбання обладнання, інгредієнтів та оренду приміщення.
Спочатку вони обидва навчилися змішувати напої самостійно. Після численних невдач вона нарешті розробила власний рецепт, який привабив багатьох клієнтів.
На початку свого бізнесу Хієн та її чоловікові довелося подолати багато труднощів (Фото: Тронг Кханг). |
Через 5 місяців після відкриття магазину вона змогла окупити свої інвестиції та мала гроші для реінвестування.
Вона додала: «Спочатку в бізнесі, безумовно, буде багато труднощів. Завдяки наполегливій праці та відданості, я вірю, що будь-які труднощі можна подолати. Бачити, як кількість клієнтів зростає день у день, робить мене неймовірно щасливою. Що робить мене найщасливішою, так це мати хороший дохід, щоб забезпечити своїх дітей».
Оригінальне посилання: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngoi-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm
За словами Дена Трі
Джерело






Коментар (0)