Трансформація продовольчої системи починається локально

Плани залишають стіл переговорів і переносяться на поля, де такі провінції, як Донгтхап, Сонла та Нгеан, випробовують моделі, що пов'язують виробництво із засобами до існування та навколишнім середовищем.

З часу Саміту ООН з питань продовольчих систем В'єтнам став однією з небагатьох азійських країн, які опублікували Національний план дій щодо продовольчих систем (FST-NAP), визначивши п'ять ключових напрямків трансформації. Але, як оцінюють експерти, справжнім мірилом успіху є те, що відбувається на місцевому рівні.

Доцент, доктор Тран Мінь Тьєн, заступник директора В'єтнамської академії сільськогосподарських наук (VAAS). Фото: Бао Тханг.

За словами доцента доктора Тран Мінь Тьєна, заступника директора В'єтнамської академії сільськогосподарських наук (VAAS), найбільшим викликом зараз є те, як надати місцевим органам влади можливість самостійно приймати рішення на основі достовірних даних. «Ми багато говорили про трансформацію продовольчої системи, але без даних планування на рівні провінцій все ще є лише оцінкою», – сказав він на двосторонній конференції з питань співробітництва між В'єтнамом та Ірландією з питань трансформації сільськогосподарської та продовольчої системи вранці 4 листопада.

VAAS співпрацює з Міністерством сільського господарства та навколишнього середовища і міжнародними партнерами над створенням онлайн-платформи, яка об'єднує дані про сільськогосподарські культури, землю, викиди та харчування. Пан Тьєн зазначив, що ця база даних стане інструментом, який допоможе провінційній владі належним чином оцінити потенціал кожного регіону та водночас відстежувати прогрес трансформації за допомогою конкретних показників.

«Неможливо змінити ситуацію, ґрунтуючись на інтуїції. Якщо місцеві органи влади зможуть вимірювати продуктивність, харчову цінність та викиди, вони точно знатимуть, де розставляти пріоритети інвестицій», – проаналізував пан Тьєн.

Поділяючи таку ж думку, доцент доктор Дао Тхе Ань, голова В'єтнамської асоціації наук про розвиток сільських районів та колишній заступник директора VAAS, зазначив, що трансформацію продовольчої системи не можна розглядати виключно з точки зору сільськогосподарського сектору. «Ми повинні мати комплексний підхід, що поєднує харчування, здоров'я, довкілля та засоби до існування», – сказав він.

Він навів модель інтеграції агротуризму в Сон Ла, де сільськогосподарське виробництво пов'язане з місцевим споживанням, що сприяє зменшенню втрат продовольства та розвитку стійких засобів до існування. У Донг Тхапі фермерські групи заохочуються до участі в контрольованих ланцюгах постачання, що пов'язують виробництво, переробку та споживання в одному районі.

«В’єтнаму потрібна система, де сектори не працюють ізольовано. Сільське господарство все ще є основою, але це має бути сільське господарство, засноване на знаннях, та нове управління ризиками», – сказав він.

Доцент, доктор Дао Тхе Ань, президент В'єтнамської асоціації науки розвитку сільських районів. Фото: Бао Тханг.

Виходячи з цього, місцеві органи влади повинні розглядати групи фермерів, кооперативи, дослідницькі інститути та підприємства як рівноправні ланки ланцюга, а не як відносини взаємної взаємодії. Коли інформація та вигоди обмінюються, продовольча система може рухатися синхронно.

Доповідь на конференції доктора Тран Ван Тхе, старшого технічного експерта FST-P, ще більше підтвердила цю думку. Три провінції Сонла, Донгтхап та Нгеан перебувають на початкових етапах впровадження провінційного плану дій – кроку до конкретизації національної стратегії.

Сон Ла зосереджується на екологічному сільському господарстві та продуктах місцевого виробництва, пов'язуючи трансформацію продовольчої системи з розвитком громадського туризму. Донг Тхап зосереджується на поєднанні ланцюжка створення вартості рис-лотос-риба, зменшенні втрат після збору врожаю та збільшенні темпів переробки. Нге Ан зосереджується на розвитку сільського господарства, що базується на принципах харчової різноманітності, та покращенні шкільного харчування.

Ці три провінції є пілотними моделями для отримання досвіду для розширення по всій країні в період 2026-2030 років.

Щоб трансформація на місцевому рівні не була перервана після завершення проекту, потрібні ресурси «зеленого фінансування» та участь приватного сектору. Саме цим стурбований доцент доктор Дао Тхе Ань. Він рекомендує, щоб населені пункти мали чіткий та прозорий план мобілізації капіталу, оскільки ніхто не фінансуватиме генеральний план. Повинні бути дані, цілі та зобов’язання щодо моніторингу.

Крім того, людський фактор також визначає швидкість трансформації. Багато населених пунктів почали мобілізувати молодь, кооперативи та стартапи у сфері чистого сільського господарства для участі в цьому процесі.

Д-р Джозеф О'Флаерті (ліворуч), експерт з організації «Сталий розвиток продовольчих систем Ірландії». Фото: Бао Тханг.

Походячи з країни з розвиненим сільськогосподарським виробництвом, доктор Джозеф О'Флаерті, експерт Sustainable Food Systems Ireland, поділився: В'єтнам та Ірландія стикаються з однаковими проблемами безпеки харчових продуктів та викидів парникових газів – двох невід'ємних факторів в управлінні ланцюгом створення вартості. «Якщо ви хочете зменшити викиди, ви повинні добре контролювати безпеку харчових продуктів, тому що саме з цього починається сталий розвиток», – сказав він.

За його словами, В'єтнам на правильному шляху, дозволяючи провінціям проактивно визначати пріоритетні питання замість застосування загальної моделі. Такий підхід допомагає населеним пунктам бути більш гнучкими, а також створює умови для міжнародних партнерів для надання технічної підтримки, що відповідає кожному екологічному регіону.

Від централізованих політичних рамок до конкретних дій на рівні провінцій, шлях трансформації продовольчої системи В'єтнаму поступово формується в нову структуру, де дані, знання та спільнота діють разом.

«Трансформація має сенс лише тоді, коли фермери, підприємства та вчені діють разом», – сказав пан Тран Мінь Тьєн. За словами пана Дао Тхе Аня, важлива не швидкість, а поширення, коли люди відчувають, що вони є частиною процесу змін.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-doi-he-thong-luong-thuc-thuc-pham-bat-dau-tu-dia-phuong-d782268.html