Експерти у сфері охорони здоров'я пропонують 6 страв, які допомагають боротися зі старінням та покращують стан шкіри

Експерт Кріс Гібсон вважає, що вживання правильних продуктів може повністю уповільнити процес старіння, допомагаючи природним чином повернути назад біологічний вік.

Правильне харчування відіграє важливу роль, безпосередньо впливаючи на процес старіння людини. (Джерело: Pixabay)

Кріс Гібсон — американський експерт у галузі здоров'я та догляду за шкірою з майже 40-річним досвідом роботи. Він співпрацював з NBC , Fox News , CBS ... і є автором бестселера «Позбавтеся від акне за 3 дні» .

Він сказав, що, окрім генетичних факторів, дієта відіграє важливу роль у процесі старіння людини, безпосередньо впливаючи на фізичне здоров'я та зовнішній вигляд.

«Їжа насправді може діяти як ліки проти старіння, і найкраще те, що вам не потрібні дорогі креми чи інвазивні процедури, достатньо лише кілька змін у раціоні та зробити їх звичкою», — каже Гібсон.

1. Хрестоцвіті овочі

Броколі, цвітна капуста, брюссельська капуста, капуста кале... всі це овочі, багаті на клітковину, мінерали, такі як магній і фолієва кислота, а також сполуки, що допомагають печінці детоксифікувати організм.

Ці овочі не тільки допомагають підтримувати безперебійну роботу вашої травної системи, але й активно підтримують здоров'я органів, зменшують запалення та сприяють здоровому рівню енергії.

Гібсон рекомендує щонайменше 1-2 склянки хрестоцвітих овочів на день, які можна варити, швидко обсмажувати або використовувати в салатах.

2. Оливкова олія

Як один з основних компонентів середземноморської дієти, оливкова олія забезпечує організм корисними жирами. Високий вміст антиоксидантів у цій олії також підтримує здоров'я серця, знижує рівень поганого холестерину, бореться з окислювальним стресом і сприяє здоров'ю мозку.

У напружені дні Гібсон часто бере ложку оливкової олії з дрібкою солі прямо з рота, якщо у нього немає часу готувати.

3. Горіхи

Кешью та мигдаль – найкращий вибір Гібсона не лише тому, що він любить їх з дитинства, але й тому, що вони багаті на мінерали, корисні жири та рослинний білок.

Горіхи допомагають довше відчувати ситість, контролюють рівень цукру в крові, а численні дослідження показали, що вони підтримують здоров'я серця та продовжують довголіття.

«Жменя мигдалю на день – один із найпростіших і найпоживніших корисних перекусів», – каже американський експерт.

4. Ягоди

Такі ягоди, як полуниця, чорниця, ожина, малина... містять багато антиоксидантів, вітаміну К та протизапальних сполук, які допомагають захистити організм від оксидативного стресу – головного фактора, що спричиняє передчасне старіння.

«Додавання чорниці до смузі, посипання нею вівсянки або вживання її в їжу без добавок – це чудовий спосіб отримати щоденний антивіковий ефект», – рекомендує Гібсон.

5. Зелений смузі

Замість того, щоб пропускати прийоми їжі або тягнутися до напівфабрикатів, Гібсон п'є зелений смузі, який містить рослинний протеїновий порошок, зелені овочі та свіжі сезонні фрукти.

Він вважає, що ця звичка не лише допомагає краще контролювати вагу, але й збільшує кількість багатьох поживних речовин, які допомагають уповільнити процес старіння організму та покращити здоров'я шкіри.

6. Чай

Замість того, щоб вживати газовану воду в пляшках або напої з високим вмістом цукру та добавок, Гібсон часто обирає чай. Він чергує чорний, зелений або ройбуш, які багаті на антиоксиданти, несолодкі та мають протизапальні властивості, що допомагають уповільнити процес старіння та підтримувати здоров'я шкіри.

Джерело: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-suc-khoe-goi-y-6-mon-an-gop-phan-day-lui-lao-hoa-cai-thien-lan-da-330191.html