1. Яка країна вважається батьківщиною кави?
- Бразилія0%
- Ефіопія0%
- Індія0%
- Південна Африка0%
Згідно з веб-сайтом Американської кавової асоціації, Ефіопія, країна, розташована в Африці, є батьківщиною кавової рослини.
Одна з найвідоміших легенд про походження кави — це історія про Калді, пастуха, який жив приблизно в IX столітті. Він помітив, що його кози ставали енергійними та стрибали навколо після того, як з'їли червоні плоди дивного дерева. Калді відніс плоди до монастиря, щоб ченці спробували заварити їх, і вони виявили, що напій допомагає їм не спати під час нічних молитов.
З Ефіопії каву завезли до Ємену приблизно у 15 столітті через порт Мокка. Тут почали вирощувати та торгувати кавовими рослинами. Завдяки арабським торговим шляхам кава поширилася по всьому Близькому Сходу та досягла Європи у 17 столітті, перш ніж стати популярним напоєм у всьому світі .
2. Яка країна наразі є найбільшим виробником кави у світі?
- Правильно0%
- Неправильно0%
За даними Сільськогосподарської служби (FAS) Міністерства сільського господарства США, у 2024–2025 сезоні Бразилія буде найбільшим виробником кави, на частку якої припадатиме майже 37% світового виробництва. В'єтнам посідає друге місце з приблизно 17%. Далі йдуть Колумбія, Індонезія, Ефіопія, Уганда, Індія…
Таким чином, Ефіопія наразі посідає 5-е місце серед найбільших країн-виробників кави у світі.
3. У цій країні традиційною церемонією заварювання кави вважається:
- Нематеріальна культурна спадщина0%
- Невід'ємна частина Національного дня0%
- Що робити кожні вихідні вдома0%
- Втрачена красуня.0%
У 2010 році ЮНЕСКО визнала ритуал приготування кави в Ефіопії нематеріальною культурною спадщиною людства. Цей ритуал виходить за рамки приготування напою, а розглядається як символ гостинності та зв'язку між членами громади, родиною та друзями.
Під час церемонії кавові зерна обсмажують на місці, потім товчуть вручну та варять у традиційному глиняному горщику. Каву зазвичай розливають у кілька раундів, найчастіше у три. Церемонія може відбуватися як під час важливих подій, так і у повсякденному житті, що відображає особливе місце, яке кава займає в культурному житті Ефіопії.
4. Який сорт кави виробляє В'єтнам найбільше у світі?
- Арабіка0%
- Робуста0%
- Ліберіка0%
- Мока0%
В'єтнам наразі є найбільшим у світі виробником та експортером робусти. Згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA), В'єтнам виробляє близько 27-30 мільйонів мішків кави робуста щороку, що становить близько 40% від загального світового виробництва.
5. Яка країна зараз імпортує найбільше кави з В'єтнаму?
- Америка0%
- Таїланд0%
- Китай0%
- Чеснота0%
За даними Головного митного департаменту, у перші місяці 2025 року Німеччина продовжувала залишатися найбільшим ринком імпорту кави до В'єтнаму, витративши 628 мільйонів доларів США, що майже на 98% більше, ніж за той самий період, і склало 16,9% від загального обсягу експорту кави. Після Німеччини йшли Італія, Іспанія, США, Японія та Росія.
6. Якого дня щороку відзначається Міжнародний день кави?
- 1/100%
- 15 вересня0%
- 20 липня0%
- 25 грудня0%
Міжнародна організація з кави (ICO) обрала 1 жовтня Міжнародним днем кави, щоб вшанувати виробників, обсмажувачів та поціновувачів кави з усього світу.
Джерело: https://vietnamnet.vn/dat-nuoc-nao-duoc-xem-la-que-huong-cua-ca-phe-2459312.html






Коментар (0)