Перегляньте 6 магазинів яловичої локшини, які варто відвідати, приїхавши до Хюе

Народні знання про Бун Бо Хюе – національну нематеріальну спадщину, є справжньою «емоційною точкою дотику» до особливої ​​та вишуканої кулінарної культури стародавньої столиці.

На відміну від південного яловичого супу з локшиною, який подають з паростками квасолі та смаженою яловичиною, яловичий суп з локшиною Хюе — це суп з локшиною на бульйоні, який часто досить насичений і міцний як за запахом, так і за смаком. Насолоджуючись мискою яловичого супу з локшиною «в стилі Хюе», ви можете чітко відчути пряний смак і характерний запах креветкової пасти, коли вдихаєте та куштуєте бульйон.

(В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/diem-danh-6-quan-bun-bo-nen-thu-khi-den-hue-post1049875.vnp