Відповідно, Департамент безпеки харчових продуктів отримав інформацію про підозру на харчове отруєння в коледжі Лаокай (адреса: вулиця М9, район Бак Куонг, місто Лао Као, провінція Лаокай). У шкільній їдальні близько 49 учнів мали симптоми болю в шлунку, нудоти та діареї.
Зіткнувшись із вищезазначеною ситуацією, Департамент безпеки харчових продуктів звернувся до Департаменту охорони здоров'я провінції Лаокай з проханням терміново призупинити роботу шкільних їдалень, де є підозра на харчове отруєння.
Поряд з цим, Департамент охорони здоров'я провінції Лаокай організував розслідування та відстежив походження продуктів харчування, щоб чітко визначити джерело сировини та продуктів харчування для переробних підприємств, підозрюваних у отруєнні; взяв зразки продуктів харчування та зразки для аналізу, щоб з'ясувати причину.

З іншого боку, підрозділ виявляє та суворо розглядає порушення правил безпеки харчових продуктів (якщо такі є) та публічно розкриває результати, щоб оперативно попередити громаду.
Крім того, Департамент охорони здоров'я провінції Лаокай посилив пропаганду та рекомендації для колективних кухонь та закладів громадського харчування щодо забезпечення гігієнічних умов та безпеки харчових продуктів, суворого контролю походження харчових інгредієнтів, триетапної перевірки харчових продуктів, зберігання зразків харчових продуктів та гігієни на етапах обробки.
Крім того, Департамент безпеки харчових продуктів звернувся до Департаменту охорони здоров'я провінції Лаокай із проханням неухильно виконувати зміст офіційного розсилання № 2487/BYT-ATTP від 11 травня 2024 року та офіційного розсилання № 3113/BYT-ATTP від 7 червня 2024 року Міністерства охорони здоров'я щодо запобігання та лікування харчових отруєнь, а також посилення профілактики харчових отруєнь.
Джерело: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-49-sinh-vien-nghi-bi-ngo-doc-sau-bua-toi-tai-canteen.html






Коментар (0)