З 20 по 24 травня фестиваль проходитиме у парку Іст-Сі, на пляжній площі Там Тхань та в багатьох інших місцях міста Дананг, зосереджуючись на мультисенсорному досвіді, поєднуючи кухню , мистецтво, культуру та технології.
Родзинкою вечора відкриття стала сучасна художня програма з кулінарними сценами, що відтворювали шлях становлення та розвитку кулінарної культури Куангнаму.
На церемонії відкриття пані Нгуєн Тхі Ань Тхі, заступниця голови міського народного комітету Дананга, заявила, що кухня — це не лише їжа, якою можна насолоджуватися, а й зберігає спогади, культуру та душу кожного регіону.
У Данангу кожен смак розповідає історію щирих та добросердечних людей Центрального В'єтнаму, про традиційні ремесла, риболовлю та навіть скромних вуличних торговців, які стали спогадами для багатьох поколінь.
Дананг сподівається зробити свою кухню самобутнім туристичним продуктом, новим «культурним послом» місцевості на шляху інтеграції та розвитку.
Це також конкретний крок у стратегії перетворення Дананга на провідне місце для проведення фестивалів, заходів та кулінарії в азійському регіоні.
Цьогорічний фестиваль знаменує собою зрушення у застосуванні технологій у кулінарному туризмі завдяки запуску Кулінарної цифрової карти Дананга.
Крім того, серія гастрономічних турів Данангом 2026, що проходитиме з травня по грудень 2026 року, з'єднає центр Дананга з Хойаном, Дьєнбаном, Тамкьї та Дайлок, розширюючи кулінарну подорож, пов'язану з традиційними ремісничими селами, місцевими громадами та самобутніми культурними цінностями провінції Куангнам.
Джерело: https://www.sggp.org.vn/dua-am-thuc-thanh-dai-su-van-hoa-post853822.html
Коментар (0)