Відвідуючи «мініатюрний Хойан» у самому серці Хошиміна, туристи насолоджуються куркою з рисом, локшиною Куанг та іншим.

Щовечора я відвідую ресторан на вулиці Хойан, розташований на вулиці Мак Дінь Чі (район Бен Нге, 1-й район). Незважаючи на те, що ресторан зовсім новий, щойно відкрився, він уже переповнений відвідувачами.

Атмосфера ресторану вражає, а яскраві ліхтарі освітлюють простір вночі.

Інтер'єр ресторану креативно оформлений, що відображає виразний в'єтнамський стиль.

Однак, ресторан працює з 6:30 до 22:00, але вночі атмосфера ресторану особливо вражає: ліхтарі, що звисають зі стелі, розкидають сліпучу гаму кольорів. Коли я його відвідав, ресторан був переповнений не лише в'єтнамськими відвідувачами, а й іноземними туристами.

В інтерв'ю газеті Thanh Nien пані Хюїнь Нгок Тран, представниця Hoi An Street, сказала, що, прагнучи познайомити туристів, особливо іноземних, з в'єтнамською культурою, ресторан відтворив спокійну атмосферу стародавнього міста Хойан з характерними рисами трьох регіонів В'єтнаму.

«Ресторан демонструє фольклорні та традиційні елементи, підкреслені барвистими ліхтарями, що відтворюють мальовничий куточок старого міста в самому серці галасливого Сайгону, а також традиційною в'єтнамською музикою, яка грає у певний час, щоб передати традиційну культуру В'єтнаму», – додала пані Тран.

Ресторан був переповнений іноземними туристами.

Відповідно, меню тут різноманітне та включає автентичні в'єтнамські страви, від традиційних до інноваційних кулінарних творінь. Страви центральної В'єтнаму, такі як рис з куркою по-хойськи, локшина Куанг, бань рам іт (смажені рисові коржики) та бань сео (в'єтнамські солоні млинці), особливо популярні серед відвідувачів завдяки своїм насиченим смакам.

Пан Хонг Нянь (26 років, мешкає в 3-му районі) розповів, що випадково дізнався про нещодавно відкритий ресторан через соціальні мережі. Родом з провінції Куангнам , пан Нянь відчув знайомство з атмосферою ресторану, тому він відвідав його, щоб поїсти з родичами.

«Тут я відчуваю щось знайоме, ніби мініатюрний Хойан зі спогадами мого дитинства. Мені подобається приходити сюди ввечері, коли ресторан яскраво освітлений різнокольоровими ліхтарями, дуже по-хойанськи», – прокоментував гість.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/ghe-hoi-an-thu-nho-giua-trung-tam-tphcm-khach-thich-thu-an-com-ga-mi-quang-185231016131606753.htm