Ціни на часник різко зростають у новорічну ніч

Цибуля та часник продаються за роздрібними цінами, які зросли на 30% порівняно з початком року, причому білий часник Фан Ранг коштує до 200 000 донгів за кілограм.

Згідно з опитуванням VnExpress на традиційних ринках Хошиміна, роздрібна ціна на часник різко зросла за останні дні. Відповідно, північний часник продається торговцями за ціною 140 000 донгів за кг, китайський часник – за 100 000 донгів. Тільки часник з Лі Сон та Фан Ранг коштує 200 000 донгів за кг, що на 30% більше, ніж на початку року.

Звіт оптового ринку Хокмон також показує, що ціни на часник досить зростають. Оптова ціна на північний часник становить 62 000 донгів за кг, китайський часник – 80 000 донгів, часник Лі Сон та Фан Ранг – 160 000 донгів за кг.

Поряд з часником, роздрібна ціна на фіолетову цибулю з Сок Транг також зросла на 20 000 донгів (більш ніж на 30%) порівняно з минулим місяцем, до 80 000 донгів за кг, а фіолетова цибуля на півночі коштує 95 000 донгів.

Часник Фан Ранг торговці продають за ціною 200 000-220 000 донгів за кг. Фото: Хонг Чау

Пані Оань, торговець на ринку Ксом Мой (Go Vap), сказала, що ціна на цибулю та часник постійно зростає останніми днями, хоча попит все ще низький. «Минулого тижня, якщо я імпортувала північний часник, ціна становила 100 000 донгів за кілограм 1-го сорту, зараз вона зросла до 120 000 донгів. Після підсумовування витрат та відрахування збитків, прибуток за кілограм становить лише близько 5 000-7 000 донгів», – сказала пані Оань.

Пояснюючи високу ціну , пані Лоан з ринку Ба Чіу (Бінь Тхань) сказала, що на початку року часник мав поганий урожай і низькі ціни, тому люди не були зацікавлені в його вирощуванні, що призвело до зменшення пропозиції. Наразі кількість товарів, що надходять на ринок, менша, ніж за аналогічний період минулого року.

Фіолетова цибуля з Сок Транг зросла вдвічі порівняно з початком року. Фото: Хонг Чау

Пан Зунг, торговець часником у Хошиміні, сказав, що сезон часнику та цибулі з Лі Сон зараз закінчився, тому цибулини маленькі, а ціни високі. Продукти з Фанрангу продаються менше, ніж з півночі, тому кількість обмежена і часто різко зростає, коли люди купують їх для маринування та хрусткої скоринки на честь місячного Нового року.

Крім того, кількість часнику та цибулі, імпортованих з Китаю та Індії до В'єтнаму, також зменшилася порівняно з аналогічним періодом минулого року, що призвело до низьких продажів. Однак поки що купівельна спроможність низька, тому дефіциту товарів немає.

Опитування серед виробників показують, що кількість зібраного часнику цього осінньо-зимового врожаю різко зменшилася порівняно з аналогічним періодом минулого року. Ціни на часник на півночі становлять 50 000-55 000 донгів за кілограм, тоді як часник на півдні коливається від 55 000 до 60 000 донгів. Тільки білий часник сортів Лі Сон та Фан Ранг (1-го сорту) коштує 100 000-120 000 донгів за кілограм.

З листопада через прохолодну погоду люди скоротять врожай цибулі та часнику, цибуля та часник проростуть і будуть легкими. Однак певна площа, засіяна цибулею та часником для святкування місячного Нового року, все ще залишиться, але не так багато.

Хонг Чау

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/gia-hanh-toi-tang-manh-dip-tet-duong-lich-4694962.html