Ціни на овочі знизилися, що полегшило тягар для споживачів.

(Baohatinh.vn) – Порівняно з жовтнем та листопадом, ціни на зелені овочі на місцевих ринках провінції Хатінь «охололи», багато товарів знизилися більш ніж вдвічі, що допомагає зменшити фінансове навантаження на людей.

Після тривалого періоду коливань, спричинених повенями, ціна на зелені овочі на багатьох місцевих ринках провінції протягом останнього тижня продемонструвала чітку тенденцію до зниження. Швидке відновлення пропозиції, особливо короткострокових листових овочів, допомогло ринку значно охолонути порівняно з піковим періодом жовтня та листопада.

Люди купують овочі на ринку Кей (комуна Тхат Ха).

Спостереження на кількох ринках показують, що зелені листові овочі зараз продаються за ціною 8 000-10 000 донгів за пучок, що на 10 000 донгів менше порівняно з минулим місяцем; шпинат та листя хризантем коштують лише 6 000-8 000 донгів за пучок, що на 10-12 000 донгів менше. Деякі знайомі овочі, такі як бок-чой, солодка капуста та біла редька, коштують від 12 000 до 15 000 донгів/кг, що на 15 000-20 000 донгів/кг менше. Цвітна капуста продається за ціною 25 000 донгів за голову, що на 20 000-25 000 донгів менше; салат коштує 30 000 донгів/кг, що на 20 000 донгів менше, ніж коли ціни різко зросли.

За словами дрібних торговців, цього року стихійні лиха, такі як шторми та повені, сталися майже у всіх регіонах, що значно вплинуло на сільськогосподарське виробництво. Під час повеней багато овочевих полів були затоплені та пошкоджені, що змусило фермерів чекати на відновлення, що призвело до дефіциту поставок та високих цін на овочі. Коли погода прояснилася, фермери швидко відновили виробництво, а короткострокові овочеві культури швидко знову постачалися на ринок, що призвело до швидкого падіння цін.

Листові овочі короткого сезону зараз у великій кількості, тому ціни на них різко впали порівняно з минулим місяцем.

Пані Нгуєн Тхі Там, дрібна торговка на ринку Бінь Хыонг (район Тран Фу), поділилася: «Листові овочі швидко дозрівають. За теплої сонячної погоди деякі листові овочі короткочасного дозрівання можна зібрати приблизно за 20-25 днів, тому люди зараз вирощують їх досить багато. В результаті ціни також знизилися. Тепер, коли овочів стало більше, я можу продавати з більшою комфортністю. Під час штормового сезону пропозиція була обмеженою, а ціни протягом кількох днів були занадто високими, що викликало скарги покупців, через що я вагалася продавати».

Тим часом ціни на деякі овочі та фрукти також знизилися, але повільнішими темпами, в середньому приблизно на 30-40%. Зокрема, поточна ціна на помідори становить 25 000-30 000 донгів/кг; молоді гарбузи та гіркі дині – 25 000 донгів/кг; баклажани, моркву та кольрабі – 20 000 донгів/кг…

Ціна коренеплодів зараз становить від 15 000 до 25 000 донгів за кілограм.

Примітно, що деякі товари, такі як перець чилі, зелені кабачки та стиглі гарбузи, зараз дорогі. Зокрема, перець чилі коштує 150 000 донгів/кг, стиглі гарбузи – 30 000 донгів/кг, а зелені кабачки – 35 000–40 000 донгів/кг.

Пані Нгуєн Тхі Сен, продавець овочів у ринковій зоні Вуон Уом (район Тхань Сен), сказала: «Ціни на овочі почали падати вже більше тижня. Завдяки відновленню виробництва в різних регіонах, що призвело до постачання великої кількості овочів на ринок, ціни різко впали порівняно з останніми двома місяцями. Не тільки ціни впали, але й овочі, які я імпортую, переважно надходять з Нге Ан та деяких північних провінцій. Минулого місяця більша частина моїх поставок надійшла з Китаю, оскільки райони вирощування овочів у країні, від півночі до півдня, постраждали від повеней».

За словами пані Нгуєн Тхі Сен, нинішні поставки овочів надходять переважно з провінції Нге Ан та деяких північних провінцій.

За словами продавців, причиною високих цін на коренеплоди є їхній довший цикл росту, що вимагає більше часу для відновлення виробництва. Пані Нгуєн Тхі Ліен, продавчиня овочів на ринку Кай (комуна Тхат Ха), сказала: «Ціна на листові овочі, такі як солодка капуста та китайська капуста, становить лише 10 000-12 000 донгів/кг, але коренеплоди не сильно впали, оскільки пік сезону збору врожаю ще не настав. Ціна на перець чилі іноді сягає 170 000 донгів/кг, тоді як раніше середня ціна становила лише 40-50 000 донгів/кг. Ціни не тільки високі, але й існує дефіцит поставок. Раніше покупці давали зайвий перець чилі, купуючи овочі, але тепер, через непомірні ціни, покупці можуть купити лише кілька перців за 5 000 донгів».

Нижчі ціни на овочі допомагають полегшити фінансове навантаження на споживачів.

Падіння цін на овочі, оскільки вони є важливим та незамінним продуктом харчування в кожному прийомі їжі, допомогло споживачам полегшити фінансовий тягар під час покупок продуктів. Багато домогосподарок кажуть, що період, коли ціни на овочі зросли, значно збільшив витрати на проживання їхніх сімей.

Пані Ле Тхі Тху Ханг (комуна Тхат Ха) поділилася: «Моя сім’я з чотирьох осіб раніше витрачала на овочі лише близько 30 000–40 000 донгів щодня, але в періоди зростання цін це коштувало майже 70 000–80 000 донгів. У дні, коли капуста та шпинат коштували 18 000–20 000 донгів за пучок, нам доводилося бути дуже економними. Тепер, коли ціни на овочі повернулися до норми, а пропозиція свіжих, смачних та різноманітних овочів є великою, робити покупки на ринку набагато легше».

Дрібні торговці прогнозують, що за сприятливої ​​погоди ціни на овочі продовжать падати.

Дрібні торговці прогнозують, що якщо погода залишатиметься сприятливою, озимі овочеві культури швидко відновляться та будуть рясними врожаями найближчим часом, що призведе до подальшого зниження цін на зелені овочі та деякі коренеплоди. Очікується, що це допоможе стабілізувати ринок основних продуктів харчування та підтримає споживачів в умовах зростання вартості життя.

Джерело: https://baohatinh.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-nguoi-tieu-dung-nhe-ganh-post301034.html