Ціни на перець сьогодні, 1 лютого 2025 року: внутрішні ціни стабільні, світові ціни зростають.

Ціни на перець сьогодні (1 лютого 2025 р.): ціни на перець онлайн, ціни на перець у Дак Лак, Дак Нонг, Бінь Фуок та Гіа Лай.

Ціни на внутрішній перець сьогодні

Сьогоднішні ціни на перець, оновлені о 4:30 ранку 1 лютого 2025 року, такі: Внутрішній ринок перцю залишається стабільним, з незначними коливаннями та фіксованим на відносно високому рівні. Це серія днів з незначними коливаннями цін під час святкування місячного Нового року 2025 року Змії. Наразі найвища ціна на перець на ключових ринках становить 148 200 донгів/кг.

Зокрема, сьогоднішні ціни на перець у провінції Гіа Лай залишаються стабільними та купуються за 147 500 донгів.

Ціни на перець у провінції Ба Ріа - Вунгтау залишаються стабільними, але все ще низькими порівняно із середнім показником по країні, наразі на рівні 147 000 донгів/кг; аналогічно, ціни на перець у провінції Бінь Фуок залишаються стабільними порівняно з попередньою торговою сесією, наразі на рівні 147 000 донгів/кг.

Зокрема, ціни на перець у провінціях Дак Лак та Дак Нонг залишаються досить високими, а поточна закупівельна ціна на перець в обох місцевостях становить 148 200 донгів/кг.

Ціни на внутрішній перець оновлені станом на 1 лютого 2025 року.

В'єтнамська асоціація виробників перцю та спецій прогнозує, що світове виробництво перцю у 2025 році продовжить знижуватися порівняно з 2024 роком, що стане четвертим роком поспіль зниження з 2022 року. Це відображає той факт, що перець більше не є основною культурою для багатьох фермерів. Крім того, зміна клімату з її екстремальними погодними явищами знизила врожайність та збільшила витрати на підтримку виробництва перцю.

Однак, за прогнозами експертів, ціна на перець у В'єтнамі, як очікується, залишатиметься стабільною на рівні близько 140 000-150 000 донгів/кг в останні місяці 2024 року та на початку 2025 року. Це ознака того, що ціни не будуть суттєво коливатися, незважаючи на скорочення виробництва з боку деяких основних країн-виробників.

Очікується, що світові пропозиції перцю продовжать скорочуватися у 2025 році, тоді як попит з боку основних ринків, таких як США та Європа, залишається стабільним, що зумовлює збереження високих цін. Тим часом Китай наразі стикається з низькими запасами перцю та може почати повторні закупівлі після місячного Нового року, коли розпочнеться основний збір врожаю у В'єтнамі.

Фермери в провінції Гіа Лай збирають перець.

У 2024 році Китай скоротив імпорт перцю з В'єтнаму на 82,4%, але збільшив імпорт з Індонезії на 76,8%. Однак цього збільшення імпорту все ще було недостатньо для задоволення загальних споживчих потреб Китаю. Запаси перцю на цьому ринку низькі, тоді як очікування щодо зниження цін не виправдалися, оскільки ціни залишаються стабільними на рівні 140 000 донгів/кг протягом останніх трьох місяців. Прогнозується, що Китай може почекати до основного сезону збору врожаю у В'єтнамі (після місячного Нового року), щоб відновити закупівлі.

Прогнози показують, що виробництво перцю в Бразилії відновиться у 2025 році, тоді як в Індонезії виробництво може зменшитися через інвестиційні труднощі та несприятливі погодні умови. Індія, основний споживач, також, за прогнозами, зіткнеться зі скороченням виробництва через наслідки повеней, що змусить фермерів обмежити інвестиції та ліквідувати запаси через падіння внутрішніх цін.

Пишні, вкриті фруктами перцеві плантації в провінції Гіа Лай.

Сьогоднішні світові ціни на перець

Згідно з даними Міжнародної асоціації перцю (IPC) станом на 4:30 ранку 1 лютого 2025 року, оновлення світових цін на перець виглядає наступним чином: після кількох днів стагнації ринок перцю почав активізуватися, ціни в Індонезії знову зростають, збільшившись з 8 до 216 доларів США/тонна; в інших країнах ціни залишаються стабільними, з незначними коливаннями та залишаються на високому рівні.

Зокрема, IPC вказала ціну на індонезійський чорний перець Лампунг на рівні 7 165 доларів США/тонна (на 8 доларів США/тонна більше); аналогічно, ціна на білий перець Мунток наразі становить 9 672 долари США/тонна (на 216 доларів США/тонна більше) порівняно з попередньою торговою сесією.

Малайзійський ринок перцю продовжує залишатися стабільним і на високому рівні, при цьому малайзійський чорний перець ASTA зараз купується за ціною 9000 доларів США за тонну, а білий перець ASTA – за ціною 11 600 доларів США за тонну.

Аналогічно, ціни на перець у Бразилії залишаються стабільними, а поточна закупівельна ціна становить 6150 доларів за тонну.

Ринок експорту в'єтнамського перцю залишається стабільним. Зокрема, експортна ціна в'єтнамського чорного перцю наразі становить 6350 доларів США/тонну для сорту 500 г/л та 6650 доларів США/тонну для сорту 550 г/л; ціна білого перцю становить 9550 доларів США/тонну.

Оновлення світових цін на перець сьогодні, 1 лютого 2025 року

За даними Thebusinessresearchcompany, світовий ринок чорного перцю значно зріс за останні роки. Прогнозується, що він зросте з 3,86 мільярда доларів у 2024 році до 4,12 мільярда доларів у 2025 році, зі сукупним річним темпом зростання (CAGR) 6,7%.

Джерело: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-122025-trong-nuoc-on-dinh-the-gioi-tang-371782.html