Ціни на перець сьогодні, 13 грудня 2025 року: Продовжують зростати.

Ціни на перець сьогодні, 13 грудня 2025 року: Внутрішні ціни на перець продовжують зростати на 500-1000 донгів/кг. Ціни на перець досягали рекордних максимумів протягом останніх трьох днів через дефіцит поставок.

Báo Nghệ An•12/12/2025

Ціни на внутрішній перець сьогодні, 13 грудня 2025 року

Зокрема, ціна на перець у Дак Лаку становить 150 500 донгів/кг, що на 500 донгів/кг більше, ніж учора. Ціна на перець у Чу Се (Гіа Лай) становить 149 000 донгів/кг, що на 1000 донгів/кг більше, ніж учора. Сьогоднішня ціна на перець у Дак Нонгу становить 150 500 донгів/кг, що на 500 донгів/кг більше, ніж учора.

У південно-східному регіоні ціна на перець у Ба Ріа - Вунг Тау зараз становить 149 000 донгів/кг, що на 500 донгів/кг більше, ніж учора; у Бінь Фуок ціна на перець сьогодні також становить 149 000 донгів/кг, що на 500 донгів/кг більше, ніж учора.

Внутрішні ціни на перець протягом останніх трьох днів постійно досягали рекордно високих рівнів, головним чином через локальний дефіцит поставок. Оскільки ціни повернулися до позначки 150 000 донгів/кг, багато фермерів вважають, що до Нового року за місячним календарем все ще є простір для подальшого зростання цін, що призводить до тенденції міцніше утримувати свої запаси.

І навпаки, експортні підприємства відчувають тиск щодо виконання замовлень кінця року у стислі терміни. Щоб зібрати достатньо продукції для дотримання термінів поставок, вони змушені підвищувати закупівельні ціни на внутрішньому ринку.

Згідно з даними VPSA, наразі по всій країні налічується близько 200 підприємств з переробки та торгівлі перцем. У цій групі 15 великих підприємств забезпечують приблизно 70% експорту, тоді як 5 підприємств з іноземними інвестиціями володіють майже 30% частки ринку.

Наразі перцева промисловість може похвалитися 14 заводами глибокої переробки, які відповідають міжнародним стандартам, таким як ASTA, ESA та JSSA, постачаючи широкий асортимент продукції від чорного та білого перцю до меленого та фасованого перцю. Голова VPSA заявив, що підприємства активно використовують 16 підписаних торговельних угод для розширення експортних ринків.

Ціни на перець сьогодні, 13 грудня 2025 року: Продовжують зростати.

Сьогоднішні світові ціни на перець

За даними Міжнародної асоціації перцю (IPC), наприкінці останньої торгової сесії IPC котирувала індонезійський чорний перець Лампунг за ціною 6 996 доларів США/тонна (зростання на 0,01%), а білий перець Мунток – за ціною 9 645 доларів США/тонна (зростання на 0,09%).

Ціна бразильського чорного перцю ASTA 570 становить 6 075 доларів США за тонну. Ціна малайзійського чорного перцю ASTA становить 9 000 доларів США за тонну; ціна малайзійського білого перцю ASTA становить 12 000 доларів США за тонну.

Сьогодні в'єтнамський чорний перець торгується за ціною 6500 доларів США за тонну сорту 500 г/л; 6700 доларів США за тонну сорту 550 г/л; а білий перець – 9250 доларів США за тонну.

Дані Митного департаменту показують, що за останні 11 місяців експорт перцю з В'єтнаму чітко диференціювався на різних ринках. США все ще посідають лідируючі позиції з оборотом у 373 мільйони доларів, але споживання дещо скоротилося приблизно на 1% порівняно з аналогічним періодом минулого року.

І навпаки, багато ринків Європи зафіксували позитивне зростання. Німеччина, другий за величиною ринок перцю у В'єтнамі, досягла обороту в 114 мільйонів доларів, що на 34% більше, завдяки відновленню попиту та стабільнішій імпортній активності. Велика Британія також продемонструвала дуже сильне зростання, вартість імпорту досягла 49 мільйонів доларів, що на 67% більше, на тлі зростання споживчого попиту та накопичення запасів.

В Азії Індія стала помітним проривом. Експорт перцю на цей ринок досяг 74 мільйонів доларів, що на 58% більше, ніж минулого року, і відображає тенденцію переробників до збільшення імпорту для підтримки майбутнього виробництва.

Загалом, картина експорту перцю після 11 місяців показує, що ринок розширюється в більш диверсифікованому напрямку. Сильне зростання в Європі та Південній Азії відкриває нові можливості для в'єтнамського бізнесу, особливо тих, які відповідають вимогам щодо якості, контролю залишків та міжнародним стандартам.

Джерело: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html