Виступ курячого кооперативу Донг Тао Бач Хонг

У 2021 році пані Нгуєн Тхі Хонг та 7 птахівничих господарств у комуні Хоай Чау заснували курячий кооператив Донг Тао Бах Хонг. Після майже 5 років роботи, завдяки консенсусу та проникливості, кооператив поступово змінив виробничий менталітет своїх членів від дрібномасштабного фермерства до товарного фермерства, пов'язаного з безпекою харчових продуктів, контролем захворювань та високою економічною ефективністю.

Пані Нгуєн Тхі Хонг, директорка кооперативу, запрошує нас відвідати худобові стайні деяких членів кооперативу та розповіла: «Раніше більшість домогосподарств, що вирощували курей у комуні, вирощували їх у невеликих масштабах, тому вони стикалися з багатьма труднощами на таких етапах: вибір порід, кормів, профілактика та контроль захворювань... За порадами та підтримкою професійного сектору у 2021 році було створено курячий кооператив Донг Тао Бач Хонг». З моменту свого заснування кооператив розширив виробництво та став типовим кооперативом у провінції».

Для підвищення операційної ефективності Кооператив регулярно координує свою діяльність зі спеціалізованими відділами, щоб допомогти своїм членам брати участь у навчанні, відвідувати та вивчати моделі вирощування птиці в населених пунктах як всередині, так і за межами провінції. Кооператив проводить щомісячні заходи для членів, щоб обмінюватися досвідом та оцінювати діяльність у сфері тваринництва, обговорювати рішення та напрямки розвитку, що відповідають вимогам ринку, тощо. Завдяки цьому діяльність Кооперативу стає все більш ефективною.

Члени курячого кооперативу Донг Тао Бах Хонг комуни Хоай Чау збирають курячі яйця.

Кооператив обрав гібридну породу курей Донг Тао. Для забезпечення безпеки вирощування курей його члени планують науково облаштовані приміщення для корівників, застосовують біобезпечне землеробство та розміщують їх подалі від житлових районів. Відповідно, корівники кооперативу оснащені системами охолодження, вентиляційними вентиляторами, періодично очищаються та дезінфікуються; територію навколо корівників та доріг посипають вапняним порошком. Для підвищення стійкості курей члени кооперативу регулярно годують курей кальцієвими та мікроелементними добавками, а також суворо контролюють джерела води та їжі, що надаються птиці, для забезпечення гігієни. Під час вирощування члени кооперативу ведуть щоденник догляду та вакцинації для зручного моніторингу. З моменту застосування біобезпечних методів землеробства кури кооперативу завжди були здоровими, добре розвивалися, а рівень втрат знизився.

Визначення порід є важливим кроком, тому, окрім вирощування комерційних курей, Кооператив розвиває племінних курей, щоб бути проактивним у виробництві порід, а також у підтримці їх якості. Наразі Кооператив має 5 інкубаторів продуктивністю 40 000 яєць на день для виведення порід, що забезпечує стабільне поголів'я та безперебійне перегрупування. На сьогоднішній день Кооператив має понад 20 000 м2 худобових корівників, із загальним поголів'ям майже 30 000 курей на даний момент. Завдяки добрим методам розведення, зосередженню на гігієні та активному застосуванню заходів профілактики та контролю захворювань, більшість моделей розведення членів Кооперативу отримують прибуток у розмірі 500 мільйонів донгів на рік або більше.

Сім'я пана Нгуєн Ван Бінь має площу близько 2000 м2 із загальним поголів'ям майже 6000 курей. Щоб підвищити ефективність вирощування гібридних курей породи Донг Тао, окрім проактивного вирощування порід, пан Бінь застосовує біобезпечні методи ведення сільського господарства. Відповідно, 100% площі підлоги курника його сім'ї використовується з біологічною підстилкою. Після кожної партії курей підстилка перетворюється на органічне добриво для сільськогосподарських культур, курник дезінфікується перед випуском нової партії. Якісні породи, корм та питна вода для курей гарантовано гігієнічні, кожен курник ретельно фіксує дату випуску порід, дату вакцинації та стан споживання корму... Завдяки цьому, порівняно з традиційним сільським господарством, застосування біобезпечних процесів допомагає його родині збільшити прибуток приблизно на 15-20%.

Як і родина пана Бінь, протягом багатьох років куряча ферма пані Нгуєн Тхі Ліен відома багатьом людям завдяки своїй якості та репутації. Пані Ліен поділилася: «З моменту вступу до кооперативу члени кооперативу розповідали мені про методи ведення сільського господарства, впроваджували заходи щодо врожайності та профілактики захворювань курячих стад, тому в мене є більше умов для розвитку виробництва. Коли я зіткнулася з труднощами з капіталом, члени кооперативу з ентузіазмом підтримали мене. Наразі я також отримую підтримку від членів кооперативу у впровадженні та продажу продукції на сайтах електронної комерції. Завдяки ефективним інвестиціям та застосуванню цифрової трансформації моя родина щороку отримує близько 500 мільйонів донгів прибутку».

Завжди ставлячи інтереси своїх членів метою своєї діяльності та розвитку, Кооператив з розведення курей Донг Тао Бач Хонг підтвердив правильний напрямок. В середньому Кооператив продає 60-70 тонн промислових курей та 20 000 племінних курей на рік; середній дохід сягає майже 10 мільярдів донгів на рік. Згідно з оцінкою та класифікацією функціонального сектору, з моменту свого заснування Кооператив класифікується як такий, що має хорошу діяльність. Наразі Кооператив створює постійні робочі місця для майже 20 працівників з доходом 7 мільйонів донгів на людину на місяць або більше. У майбутньому Кооператив продовжуватиме інвестувати, розширювати та розвивати виробництво, прагнучи, щоб куряча яєчна продукція Кооперативу відповідала стандартам OCOP до 2025 року.

Мін Хонг

Джерело: https://baohungyen.vn/hieu-qua-hoat-dong-cua-hop-tac-xa-ga-dong-tao-bach-hong-3182332.html