Фестиваль перегонів биків у затоці Нуї: традиційна культурна краса кхмерського народу в Ан Джангу

Фестиваль перегонів биків у Бей Нуї (Ан Зіанг) пов'язаний не лише зі звичаєм молитися за сприятливу погоду та процвітаюче життя, але й є змістовним спортивним та розважальним майданчиком для кхмерських фермерів.

Фестиваль перегонів биків у Бей-Нуї проводиться з нагоди щорічного фестивалю Сене Долта, щоб вшанувати заслуги бабусь і дідусів і предків, одного з найбільших свят року для кхмерського народу на півдні загалом і регіону Бей-Нуї зокрема.

Традиційно кхмери є дуже побожними буддистами (Тхеравада), тому з цієї нагоди люди приводять корів на храмові поля, щоб ті орали землю, готуючись до нового врожаю та накопичуючи заслуги для своїх предків. З часом ця діяльність стала унікальним культурним та спортивним святом лише для кхмерів у регіоні Бей-Нуї.

Фестиваль перегонів биків у Бей-Нуї не лише демонструє традиційну культурну красу, наповнену людяністю, кхмерської етнічної групи на півдні, але й є змістовним спортивним та розважальним майданчиком для кхмерських фермерів після годин важкої праці в полі.

Фестиваль не лише пов'язаний зі звичаєм молитися за сприятливу погоду, гарні врожаї та благополучне життя, але й демонструє ентузіазм та працьовитий дух кхмерського народу, що робить свято ще більш священним та урочистим.

Це також дитячий майданчик, місце, де можна насолодитися культурою та знайти національні традиції, що мають особливу цінність у дедалі міцнішому зв'язку між громадами кінхів та кхмерів.

Пари волів біжать до фінішу. (Фото: Цун Мао/VNA)

Фестиваль перегонів волів у Бей Нуї 2025 року відбудеться 20 вересня у спортивно- туристичному комплексі Та Па-Соай Чек, комуна Трі Тон, провінція Анзянг, за участю 64 пари волів.

Це вже 30-й раз, коли фестиваль перегонів биків у Бей Нуї проводиться на провінційному рівні, а також вперше після об'єднання провінцій Анзянг та К'єнзянг .

Пари волів, які беруть участь у фестивалі перегонів волів у Бей Нуй цього року, походять з комун та районів провінції Анзянг (переважно комун та районів у районі Бей Нуй), таких як: Трі Тон, О Лам, Вінь Зіа, Ко То, Чі Ланг, Тінь Б'єн.

Воли змагатимуться за системою жеребкування та вибування. Команди продовжуватимуть змагатися у системі вибування до фінального раунду, щоб визначити чемпіона. Організаційний комітет нагородить кубками, прапорами, подарунками та грошовими призами перше, друге, третє, четверте та втішні призи, а також призом «Найкращий погонич волів».

Пари волів, що змагаються, доглядаються їхніми власниками за власними секретними рецептами. «Вершники на волах» (погоничі волів) старанно тренуються протягом багатьох місяців, щоб мати змогу виграти найвищий приз.

Перед початком перегонів власники корів жеребкують, щоб вибрати пару корів, які йтимуть першими, і пару, яка йтиме після них; зазвичай перевагу має пара, яка йтиме після них; якщо під час перегонів, у колі виклику, будь-яка пара корів зійде зі стежки, або якщо пара корів, яка йтиме після них, наступить на борону (дерев'яну дошку шириною 30 см, довжиною 90 см, із зубцями борони знизу) пари корів, які йдуть попереду, вони будуть дискваліфіковані; але у колі відбору парі корів, які йдуть після них, потрібно лише наступити на борону пари корів, які йдуть попереду, щоб перемогти.

Погонич биків повинен стояти твердо. Якщо він впаде або зійде з борони під час перегонів, його вважатимуть переможеним.

У повільному колі «воловозки» (погоничі волів) демонструють свою майстерність, тримаючи пару волів на правильному шляху та не наступаючи на борони пари волів попереду. (Фото: Цун Мао/VNA)

Беручи участь у змаганнях, дві пари волів змагатимуться в раунді «заклику» та раунді «відпускання» («заклик» – це раунд, у якому пари волів звикають до іподрому та набирають обертів; «відпускання» – коли суддя дає сигнал, погонич волів використовує «халул» – круглий шматок дерева діаметром близько 3 см з гострим цвяхом на кінці, щоб проколоти сідниці своїх двох волів, щоб пара волів могла використати всю свою силу, щоб добігти до фінішу), щоб обрати пару волів-переможців, які пройдуть до наступного раунду змагань. Пара волів-чемпіонів повинна взяти участь у всіх раундах змагань та вибити кожного прямого «суперника».

Після закінчення фестивалю перегонів биків на Семи горах люди не забиватимуть і не продаватимуть биків, а збережуть їх як цінний актив для родини, щоб вони могли зберегти, доглядати та пишатися здобутою перемогою.

Окрім фестивалю перегонів биків у Бей-Нуї, тут також проводяться культурні програми, виставкові заходи, пропагуються деякі образи місцевості та провінції, а також організовуються народні ігри кхмерської етнічної групи.

Крім того, у комуні Три Тон представлені місцеві делікатеси, такі як молочний рис Бей Нуї, пальмовий цукор, пальмова олія..., а також представлено багато традиційних страв, типових для регіону Бей Нуї, таких як смажена курка О Тхум, смажена жаба, маринована папайя, смажена яловичина... а також солодкий пальмовий суп, пальмовий пиріг та пиріг з баклажанів.

Після 29 разів організації, фестиваль перегонів биків у Бей Нуї став унікальною культурною рисою громади Бей Нуї в комуні Трі Тон, привертаючи увагу туристів та будучи родзинкою туристичної діяльності в дельті Меконгу зокрема та в усій країні.

Завдяки своїм унікальним цінностям, у 2016 році фестиваль перегонів биків у Бей-Нуї був визнаний Міністерством культури, спорту та туризму Національною нематеріальною культурною спадщиною.

27 лютого 2020 року Народний комітет провінції Анзянг (старий) видав рішення про схвалення проекту зі збереження та популяризації цінності нематеріальної культурної спадщини фестивалю перегонів биків у Бай Нуї (2020-2025).

Основний зміст проєкту включає дослідження, збір, інвентаризацію та оцифрування документів; відновлення пов'язаних з ними практик та ритуалів; розробку критеріїв збереження порід скакових биків, методів догляду за скаковими биками, навичок дресирування та контролю.

(В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/hoi-dua-bo-bay-nui-net-dep-van-hoa-truyen-thong-cua-dong-bao-khmer-o-an-giang-post1062602.vnp