Цифрове сільське господарство з теплиць: відкритий напрямок для сучасного сільськогосподарського виробництва

Модель тепличного господарства пропонує абсолютно новий спосіб ведення сільського господарства: заснований на цифровізації та технологіях, замість традиційного досвіду. Виробники можуть контролювати врожаї в режимі реального часу, контролювати середовище вирощування та записувати всі вхідні дані. Модель не лише створює чистішу та стабільнішу продукцію, але й допомагає підвищити комерційну цінність відповідно до сучасних стандартів виробництва.

Теплиці, також відомі як парники, сітчасті будинки – це рішення проблеми дедалі екстремальнішої погоди. Замість ручного поливу, вода та поживні речовини забезпечуються крапельною системою, яка залежить від кожної стадії росту рослин. Система контролю навколишнього середовища працює цілодобово, виробники можуть відстежувати ситуацію зі своїх телефонів та негайно вносити корективи у разі коливань. Завдяки цьому продуктивність завжди стабільна, а рівень шкідників та хвороб значно знижується порівняно з вирощуванням на відкритому повітрі.

Теплиці є доказом того, що сільське господарство можна повністю «модернізувати» завдяки технологіям.

Цифровізація також відображається в управлінні. Кожна партія рослин кодується, а процес догляду, добрива та кількість води повністю реєструються. Для кожного врожаю всі дані стають записом відстеження. Це важлива перевага в контексті того, що споживачі вимагають прозорості, тоді як дистриб'юторські компанії надають пріоритет продуктам із сертифікатом безпеки. Завдяки системі обліку, багато продуктів домогосподарств мають право відповідати стандартам OCOP, розширюючи свої споживчі можливості завдяки сучасним каналам.

Теплична модель не лише зупиняється на виробничому процесі, але й створює спосіб ведення сільського господарства, який відповідає сталим тенденціям. Крапельне зрошення допомагає заощаджувати значну кількість води; система датчиків контролю поживних речовин допомагає уникнути надмірного використання добрив; теплиця обмежує шкідників і хвороби, тим самим знижуючи вартість пестицидів. Кожен елемент поєднується, утворюючи цикл зеленого землеробства: менший вплив на навколишнє середовище, менший ризик, але з вищою цінністю. Це те, чого традиційному сільському господарству важко досягти.

Однак впровадження цифрової моделі сільського господарства з теплиць – непроста справа. Початкові інвестиційні витрати значні, від каркаса будинку, покриття, сенсорного обладнання до автоматичної системи, які можуть сягати мільярдів донгів. Багато інших фермерів все ще вагаються через здатність повернути капітал та брак навичок експлуатації обладнання. Зламаний насос або несправний датчик можуть порушити весь процес, що вплине на врожайність.

Проблема також полягає в людському факторі. Цифрове сільське господарство вимагає від виробників зміни мислення: від роботи за звичкою до роботи за даними. Запис виробництва, аналіз показників харчування або зчитування інформації з датчиків вже не є «додатковою», а обов’язковою роботою. У багатьох місцях фермери не знайомі з роботою додатків на своїх телефонах, не бачать цінності цифрових даних, тому застосовують їх половинчасто та не мають сталого розвитку. Без технічної команди та належного навчання теплична модель може легко перетворитися на дорогий інвестиційний варіант, але експлуатований традиційним способом.

Проблема споживання продукції ще не повністю вирішена. Продукція цифрової сільськогосподарської моделі має переваги в якості, але багато домогосподарств все ще залежать від торговців або традиційних каналів збуту. Сучасні ринки – від супермаркетів, дистриб'юторських підприємств до електронної комерції – вимагають стандартів, ланцюгів та брендів. Якщо виробники не отримають підтримки від кооперативів, місцевих органів влади чи підприємств, «самостійна робота» ускладнить прорив моделі.

Теплиці – це рішення проблеми дедалі екстремальнішої погоди.

Однак, модель теплиць показує, що поєднуючи технологічну інфраструктуру з рішучістю до інновацій, фермери абсолютно можуть виробляти високоцінну продукцію, яка відповідає ринковим стандартам. Але для того, щоб відтворити це, потрібна не лише сміливість виробників, але й політика кредитної підтримки, навчання навичкам, зв'язки зі споживачами та, найголовніше, мислення, яке розглядає дані як актив. Від виробництва до збору врожаю, упаковки, розповсюдження та відстеження, все має бути пов'язане з цифровим ланцюгом створення вартості.

Цифрове сільське господарство з теплиць – це не просто додавання кількох додаткових пристроїв, а зміна способу виробництва: більш точний, прозоріший, гнучкіший та більш орієнтований на споживача. Це шлях для в'єтнамського сільського господарства до модернізації, конкурентоспроможності та сталого розвитку в майбутньому.

Центр науково-технічної комунікації

Джерело: https://mst.gov.vn/lam-nong-nghiep-so-tu-nha-mang-huong-mo-cho-san-xuat-nong-nghiep-hien-dai-19725113015131447.htm