Торт, який створив тренд завдяки жарту «ти хочеш з'їсти капці?»

Цей торт з кроксами не лише викликає цікавість своєю формою, ідентичною парі сандалій Crocs, але й стає справжнім бумом, приваблюючи покупців прийти та скуштувати його.

Вже не жарт «хочеш з'їсти капці», останнім часом у соціальних мережах постійно поширюються зображення та відео тортів у формі крокодилів, що викликає цікавість у багатьох людей та запрошує їх скуштувати.

Вперше з'явившись у Хошиміні, сандалі Banh вразили своєю унікальною формою, точнісінько як сандалі Crocs, з чудовим, м'яким смаком та привабливим шаром тертого сиру.

Згідно з записами репортера, торти Crocs ретельно сформовані, форма для торта виготовлена ​​з металу, структура схожа на форму для торта у формі монет або рибного торта раніше, лише форма відрізняється, з однієї партії можна зробити 8 тортів.

Пані Нгуєн Тхі Ван, власниця магазину тортів і босоніжок Crocs на вулиці Ханг Вай. Фото: Thao Phuong.

Коли виливаєте тісто, коржики виглядають цілком звичайно, але вже через 4 хвилини випікання вони «перетворюються» на милі маленькі черевички, золотисто-коричневі, хрусткі. Коржики випікаються рівно настільки, щоб бути хрусткими зовні, але сирна начинка всередині має бути достатньо гарячою, щоб розплавитися. До кожного коржика також додається наліпка.

Пані Нгуєн Тхі Ван (33 роки), власниця магазину сандалій бань на вулиці Ханг Вай, район Хоан Кіем, місто Ханой , розповіла, що вона була першою людиною, яка виготовила сандалі бань для продажу в Ханої. Хоча вона продає лише близько місяця, кількість покупців все ще дуже велика.

Кроксовий пиріг зі смаком сиру після випікання. Фото: Тхао Фуонг.

За словами пані Ван, під час перегляду соціальних мереж вона побачила відео про тістечка, які продають у Японії, тому вона імпортувала машину, щоб спробувати їх приготувати, та опублікувала відео в соціальних мережах. Невдовзі після цього покупці стікалися з ранку до вечора, деяким доводилося чекати годинами, щоб купити тістечка.

Щодо інгредієнтів та рецепту, пані Ван сказала, що спосіб приготування цього торта такий самий, як і попереднього сирного торта, єдина відмінність полягає в тому, що форма для торта має форму кроксових капців. Окрім основного сирного смаку, торт має ще 8 смаків від солоного до солодкого, таких як кукурудза, свиняча вата, червона квасоля, мигдаль, солоні яйця... Завдяки «розумній» ціні, 30 000 донгів за традиційний смак та 35 000 донгів за той, що з начинкою, торт швидко став «гарячою» закускою в Ханої.

«Коли я вперше почала його продавати, я не думала, що це буде так «гаряче». Можливо, тому що багато людей часто жартували один з одним: «Хочеш з’їсти капець?», тому торт, за формою схожий на справжній капець і їстівний, викликав у всіх цікавість і захоплення», – поділилася пані Ван.

Наразі в магазині пані Ван є лише 2 тостери. Кожна партія випікається 4 хвилини та виходить 4 тістечка. Через велику кількість клієнтів пані Діеп та її 3 працівники працюють постійно, але все одно не можуть встигати. Багатьом людям доводиться чекати годинами, щоб купити тістечка. Тому деякі люди купують десятки тістечок одночасно.

Власник магазину розповів, що кількість клієнтів, які щодня приходять до магазину, дуже велика, в середньому продається близько 300 тортів, у пікові дні це може бути до понад 1500 тортів, кожен, хто сюди приходить, зазвичай купує пару тортів, що еквівалентно «парі капців». Найбільше людей тут студенти, студенти університетів та діти.

Крокси вперше з'явилися в Японії приблизно у вересні 2024 року в кондитерській Lattencos, розташованій у районі Сін Окубо, округ Шіндзюку. Цей торт має форму пари кроксів з коробкою для взуття, як у магазині. Ціна торта становить 500 єн за штуку (близько 85 000 донгів), що дуже популярно серед молоді японців.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/loai-banh-tao-trend-tu-cau-noi-dua-co-muon-an-dep-khong-d745518.html