Ціни на ранні сливи різко коливаються.

Основний сезон слив триває з квітня по липень щороку. Однак, з кінця березня магазини вже почали імпортувати ранні сливи на продаж. Цього року пропозиція обмежена, що призводить до зростання цін на цей фрукт, причому ціни варіюються залежно від місця.

Пані Хоанг Ань з району Хай Ба Чунг ( Ханой ) розповіла, що ціна на ранні сливи зросла на 5 000-10 000 донгів за кілограм порівняно з минулим роком. Високоякісні сливи з насичено-червоними плодами (близько 25-30 плодів на кілограм) коштують 150 000 донгів. Менші сливи коштують 90 000 донгів за кілограм.

«Щоразу магазин імпортує лише 5-7 кг найкращої якості, а покупці розкуповують усе протягом дня», – сказала вона.

Пізньозіглі сливи продаються на онлайн-ринках. Фото: Асоціація торговців сливами.

У Хошиміні ранні сливи дорожчі через витрати на транспортування та зберігання. На традиційних ринках звичайні сливи продаються приблизно за 200 000 донгів за кілограм. Великі, яскраво-червоні сливи з білим нальотом коштують понад 300 000 донгів за кілограм, але їх мало. Щоб отримати їх, покупці повинні замовляти їх за тиждень у магазинах імпортних фруктів.

Пані Мін, власниця магазину імпортних фруктів у Першому районі (Хошимін), розповіла, що більшість слив, які транспортують на південь, все ще зелені та мають скоріше кислі, ніж солодкі смаки. Незважаючи на те, що вони є одними з найдорожчих місцевих фруктів, цей товар залишається популярним серед багатьох покупців.

Не лише в магазинах, а й на онлайн-майданчиках ціна на ранні сливи різко коливається. Кожен кілограм продається за ціною від 120 000 до 200 000 донгів, а в деяких місцях навіть до 450 000-500 000 донгів, що дорожче за імпортні сливи.

На оптовому сільськогосподарському ринку Тху Дик лише 2-3 дистриб'ютори продають цей фрукт, щодня реалізуючи кілька сотень кілограмів. Оптові ціни на ранні сливи тут коливаються від 150 000 до 190 000 донгів за кілограм, але попит все ще недостатній. Представник оптового ринку заявив, що ціни знизяться ближче до кінця квітня, коли пропозиція слив стане більшою.

Провінція Сон Ла славиться вирощуванням пізньостиглих слив, площа яких становить приблизно 12 000 гектарів, що забезпечує щорічний обсяг виробництва 80 000 тонн. Цей фрукт вирощується переважно в районах Мок Чау, Єн Чау, Ван Хо, місті Сон Ла та Май Сон. За словами власників садів, урожай ранніх слив цього року знизився через несприятливі погодні умови.

Пан Тран Ван Хонг, директор кооперативу «Тьєн Дат» у комуні Лонг-Фіенг (район Єн Чау, провінція Сон Ла), сказав, що цьогорічний урожай слив раннього сезону менший, ніж минулого року, лише кілька сотень кілограмів на домогосподарство, досягнувши піку в одну тонну. Фермери, які вирощують фрукти відповідно до стандартів Global GAP (Good Agricultural Practices), виробляють сливи вищої якості за вищими цінами. Гарні сливи купуються в саду за ціною 95 000-100 000 донгів за кілограм, тоді як сливи середнього розміру продаються приблизно за 60 000-80 000 донгів.

«Ранніх слив мало, тому кожен сорт користується великим попитом; залишків немає», – поділився пан Хонг.

Слива (Mận hậu) – відомий фрукт північно-західного гірського регіону В'єтнаму, який широко вирощують у кількох провінціях та містах, таких як Хазянг , Мок Чау, Сапа та, найвідоміше, у Шонла. Перевагами сливи (Mận hậu) є її свіжість, хрусткість, солодкість та характерний терпкий смак, що робить її більш популярною, ніж імпортні сорти.

2023 рік ознаменувався першим роком експорту слив сорту «Рубі» з Сон Ла, зібраних зі стародавніх сливових садів у долині На Ка, районі Мок Чау, провінції Сон Ла, до Гонконгу, а потім до Сінгапуру, Малайзії та Камбоджі. Минулого року експортний ринок цього виду слив розширився, і 10 тонн було відвантажено до Німеччини, Великої Британії та Франції.

Джерело: https://baoquangninh.vn/loan-gia-man-hau-dau-mua-3350493.html