Запрошуємо туристів до Дак Лака випити безкоштовну каву та приєднатися до фестивалю слонів

Керівники та бізнесмени провінції Даклак приїхали до Хошиміна, щоб представити найбільший кавовий фестиваль у країні, який відбудеться у березні 2025 року в місті Буон Ма Тхуот.

Пан Нгуєн Туан Ха, постійний заступник голови народного комітету провінції Даклак, поділився своїм ентузіазмом щодо організації фестивалю кави, просування економіки та туризму. Фото: BONG MAI

Прес-конференція щодо організації «Кавового фестивалю Буон Ма Тхуот» 2025 року відбулася 21 лютого в Хошиміні.

500 кафе пропонують безкоштовні напої туристам

«Кава – це сільськогосподарський продукт, який відіграє важливу роль у соціально-економічному житті, забезпечуючи джерело засобів до існування для людей, особливо для тих, хто живе в Центральному нагір’ї загалом і в провінції Даклак зокрема», – сказав пан Нгуєн Туан Ха – постійний заступник голови Народного комітету провінції Даклак, голова організаційного комітету фестивалю кави Буон Ма Тхуот 2025 року.

Буон Ма Тхуот відомий як кавова столиця В'єтнаму, з більш ніж 210 000 гектарами урожаю, щорічним обсягом врожаю близько 520 000 тонн, що становить 30% від загального обсягу виробництва кави у В'єтнамі.

Після 8 років організації, фестиваль кави став визначною подією кавової галузі у В'єтнамі, маючи великий вплив на людей та туристів як у країні, так і за кордоном.

9-й фестиваль кави Буон Ма Тхуот відбудеться з 9 по 13 березня в Даклаку та включатиме багато цікавих заходів. Завдяки фестивалю місцевість також просуватиме діяльність з глибокої переробки, залучаючи більше інвесторів.

Пан Лай Дик Дай, заступник директора Департаменту культури, спорту та туризму провінції Даклак, розповів, що на фестивалі буде близько 17 заходів, присвячених кавовим зернам, що створює яскраву атмосферу.

Серед найважливіших подій: виставка-ярмарок кави та продукції OCOP, конкурс спеціалізованого обсмажування кави, міжнародна торгова конференція «Зв’язок для покращення в’єтнамської кави», вуличний фестиваль, фестиваль слонів у Буондоні, фестиваль перегонів на каное в районі Лак...

На сьогоднішній день понад 500 місцевих кафе зареєструвалися в програмі, пропонуючи безкоштовну каву відвідувачам під час фестивалю. Кількість кафе-учасників може продовжувати зростати. Кафе, що беруть участь у програмі, розмістили інформаційні стенди для відвідувачів.

Візьміть себе за руки, щоб зробити каву знаменитою

Пані Х'Хен Ньє висловила бажання поширювати любов до кави та підвищувати цінність в'єтнамської сільськогосподарської продукції - Фото: FBNV

Як уродженка Дак Лака, пані Х'Хен Ні щиро поділилася: «Кава змінила життя багатьох людей у ​​Дак Лаку, включаючи родину Хен». Вона зізналася, що коли вона була у своєму рідному місті, о 5-й ранку заспівав півень, її мати прокинулася, і батько взяв каву, яку мама смажила, щоб приготувати для всієї родини, а потім обговорили роботу. Цей момент також змусив її сумувати за домом і відчути тепло.

У Хошиміні, де вона живе та працює, кава також популярна серед багатьох людей. Як посол фестивалю кави Буон Ма Тхуот, вона сподівається зробити свій внесок у позитивний вплив на кавову індустрію своєї рідної провінції та В'єтнаму.

Цьогорічний «Кавовий фестиваль Буон Ма Тхуот» також бере участь у багатьох кавових підприємствах Дак Лак, які докладають зусиль для покращення сільськогосподарської продукції, виходу на міжнародні ринки та створення сталих засобів до існування для фермерів.

В інтерв'ю Tuoi Tre Online пан Хоанг Дань Хуу, директор компанії EDE Farm Trading and Service Company Limited, повідомив, що підприємство щойно успішно експортувало 20-футовий контейнер із 18 000 упаковок меленої смаженої кави Miss Ede на ринок США, і незабаром воно вийде на ринок Швеції та європейських країн.

Це готова кавова продукція без будь-якого маркування чи сировини. Кава виробляється на екологічно чистих фермах, які не зазіхають на природні ліси, зменшують викиди вуглецю та використовують сучасні сільськогосподарські процеси, водночас створюючи позитивні зрушення для місцевої економіки.

За даними Головного митного департаменту, експортний обіг кави у 2024 році вперше в історії досяг рекордних 5,2 мільярда доларів США. В'єтнамська кавова промисловість на шляху до перевищення власного рекорду у 2025 році.

Джерело: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm