Пані Нгуєн Кім Туї, 1974 року народження, директорка кооперативу «Кі Нху», розташованого в селі Там Ву 1, комуни Тхань Хоа, району Фунг Хіеп, провінції Хаузянг , поділилася: «Наразі близько 30% фермерів у провінції Хаузянг, включаючи мене, вирощують чисті та безпечні культури, тоді як 70% досі дотримуються старих традиційних методів».
Пані Нгуєн Кім Туї, директорка кооперативу «Кі Нху» – видатна в’єтнамська фермерка 2024 року, з провінції Хаузянг. Фото: HC
Поточний загальний спосіб мислення серед фермерів полягає в тому, щоб вирощувати будь-який продукт, який приносить прибуток, не контролюючи обсяг виробництва чи такі ресурси, як добрива, пестициди, корми та водні препарати. Це призводить до того, що продукція не відповідає стандартам експорту на вимогливі, великі ринки, і продається лише на менші, менш суворі ринки. Як наслідок, пропозиція перевищує попит, що призводить до ситуації, коли високий урожай призводить до низьких цін; дрібні, фрагментовані фермерські господарства намагаються знайти покупців, що подовжує терміни збору врожаю та призводить до збитків.
Особисто я, від початку мого підприємницького шляху до створення кооперативу Ky Nhu, завжди спрямовував його членів на вирощування чистих продуктів, від розсади та сортів рослин до якісних добрив, пестицидів та кормів, дотримуючись біологічного та органічного підходу. Це передбачає суворий контроль сировини, від кінцевого продукту до столу споживача, дотримання стандартів VietGAP та GlobalGAP, дотримання замкнутого виробничого ланцюга та переробку відповідно до стандартів HACCP та ISO 22000.
Орієнтація розвитку кооперативу Ky Nhu полягає у виробництві та просуванні на ринок чистої, високоякісної продукції (на фото: пані Кім Туї рекламує свою продукцію на провінційних ярмарках). Фото: HC
Наразі продукція кооперативу Ky Nhu має стабільну якість та відповідає експортним стандартам. Однак найбільшою проблемою для нашого кооперативу є те, що хоча ми виробляємо чисту, високоякісну продукцію, наша продажна ціна не значно вища, ніж у аналогічної продукції нижчої якості або тієї, що не пройшла перевірку.
Крім того, у ділових партнерствах багато компаній чинять тиск на ціни на чисту продукцію, відмовляючись купувати її за цінами вищими за ринкові, воліючи пропонувати ту ж ціну, що й на нечисту, неякісну продукцію.
Наразі існує багато переробних підприємств та компаній, які займаються недобросовісною конкуренцією, виробляючи та переробляючи багато подібних продуктів з такою ж назвою, але неякісних, обманюючи споживачів та продаючи їх за цінами приблизно на 50% нижчими, ніж справжні, високоякісні продукти. Це призводить до труднощів у продажу справжніх, високоякісних продуктів за справедливими цінами.
Через ці труднощі наш кооператив «Кі Нху» був змушений надавати додаткові послуги для отримання стабільного доходу для кооперативу.
Від імені кооперативів, що виробляють чисту продукцію в провінції Хаузянг, я хотів би щиро звернутися до відповідних органів влади з проханням втрутитися для захисту правди та справедливості, надати нашим фермерам мотивацію виробляти та вести бізнес, а також захистити бренд особливих видів риби-змеєголовки з Хаузянг; щоб ми могли впевнено відтворювати більше моделей вирощування риби-змеєголовки, вугрів, жаб тощо, які є чистими, безпечними та кращими для провінції Хаузянг.
Джерело: https://danviet.vn/mot-giam-doc-htx-o-hau-giang-len-tieng-ve-viec-dam-bao-quyen-loi-cua-san-xuat-nong-nghiep-sach-20240917101914839.htm






Коментар (0)