Спекотна погода призводить до високого попиту на багато продуктів харчування.

У Данангу постійно спекотна погода. Як наслідок, ринки споживчих товарів та свіжих продуктів демонструють підвищений попит, а ціни також зросли порівняно з минулим місяцем, особливо на морепродукти та замінники свинини.

Багато видів овочів та фруктів користуються великим попитом через спекотну погоду. Фото: DIEP NHU

Спостереження на ринках показують, що багато товарів добре продаються, такі як овочі, фрукти та оброблені харчові продукти, які використовуються в щоденному раціоні людей.

Пані Тран Тхі Нунг, продавчиня овочів на ринку Донг Да (район Хай Чау), сказала, що на ринку є багато зелених овочів, а попит високий, оскільки туристичний сезон ще триває. Наразі ціни на такі овочі, як водяний шпинат, іпомея, капуста та джутова мальва, стабільні на рівні 10-15 тисяч донгів за пачку; зелений кабачок, гірка диня та запашний гарбуз коштують від 20 до 40 тисяч донгів за кг (збільшення на 2-5 тисяч донгів залежно від часу); трави та спеції, які важко вирощувати в посушливий сезон, зросли на кілька тисяч донгів за кг, такі як м'ята, коріандр зубчастий, нестиглі банани та гриби.

Тим часом багато кіосків зі свининою на великих і малих ринках по всьому місту відчувають низький рівень продажів через вплив африканської чуми свиней. Споживачі обмежують свої покупки, що змушує багатьох продавців свинини тимчасово закриватися або переходити на продаж іншого м’яса, такого як яловичина, курка та козятина.

З липня, через високий споживчий попит, ціни на різні морепродукти зросли на 5-15 тисяч донгів/кг, такі як велика скумбрія – 120 тисяч донгів/кг; цілий тунець – від 120 до 150 тисяч донгів/кг (залежно від виду); великий білий лосос – 160 тисяч донгів/кг; живий дорадо – від 280 до 300 тисяч донгів/кг; кальмари – від 250 до 300 тисяч донгів/кг (залежно від розміру); середні тигрові креветки – від 240 до 250 тисяч донгів/кг, великі – від 300 до 320 тисяч донгів/кг, та прісноводні креветки – від 250 до 270 тисяч донгів/кг (залежно від ринку)...

Згідно з опитуваннями, ціни на м'ясо худоби та птиці, таке як курка, качка, буйволи та яловичина, також зросли на 5-10 тисяч донгів/кг. На ринку Хоа Кхань (район Льєн Т'єу) ціла жива курка вільного вигулу коштує 140 тисяч донгів/кг; готова курка вільного вигулу коштує 130 тисяч донгів/кг, готова качка коштує 120 тисяч донгів/кг; яловичина 1-го сорту коштує 250 тисяч донгів/кг; а ціни на молюсків, мідії, устриці, краби та лобстери зросли на 10 тисяч донгів/кг порівняно з попереднім місяцем.

У супермаркетах та сільськогосподарських магазинах продукти харчування також приваблюють споживачів. За словами пані Нгуєн Тхі Уєн, працівниці супермаркету WinMart на вулиці Нгуєн Хю Тхо (район Хоа Куонг), у супермаркеті зараз діє акційна програма зі знижками на зелені овочі та фрукти, тому люди купують більше. Порівняно з іншими категоріями товарів, продажі продуктів харчування значно зросли; водночас супермаркет не підвищував ціни, оскільки вже багато місяців співпрацює з постачальниками.

Окрім популярних охолоджувальних продуктів, на ринку також добре продаються фрукти та безалкогольні напої.

Пані Ле Тхі Тхао, власниця фруктового кіоску на вулиці Тон Дук Тханг (біля естакади на перехресті Хюе ), розповіла, що з початку серпня дотепер апельсини 1-го та 2-го сортів зросли на 3-4 тисячі донгів/кг; кокоси – на 2-3 тисячі донгів; кавуни – на 3 тисячі донгів/кг; деякі інші фрукти, такі як дуріан, авокадо та рамбутан, також зросли приблизно на 5 тисяч донгів; а цукрова тростина – на 1500 донгів/кг.

«Причина зростання цін полягає в тому, що багато видів вже закінчують свій сезон, тому пропозиція не така різноманітна, як раніше. Однак через спекотну погоду люди купують більше, щоб підживити свій організм», – пояснив Тао.

Джерело: https://baodanang.vn/nang-nong-nhieu-mat-hang-thuc-pham-tieu-thu-manh-3299404.html