Конвергенція регіональних продуктів
З 4-ї ранку, коли туман ще був густим, а температура опускалася лише до 1-3 градусів за Цельсієм, пані Ва Нхі Хоа з села Тьєн Тьєу, комуни Нам Кан (Кі Сон) прокидалася рано, щоб підготуватися до виставки своїх товарів на ринок Нам Кан. Їх називали товарами, але насправді це були лише «домашні» сільськогосподарські продукти, такі як пучки гірчиці, пакетики гострого перцю, кілька кілограмів свіжого імбиру та кілька диких щурів, яких вона спіймала під час роботи в полі. Усе це пані Хоа акуратно склала в кошик, щоб спуститися з гори на ринок – ринок, якого пані Хоа та мешканці прикордонної зони з нетерпінням чекали щотижня.
Хоча село Тьєн Тьєу знаходиться лише за 3 км від прикордонного ринку Нам Кан, через брак транспортних засобів та кошиків з великою кількістю громіздких сільськогосподарських продуктів, не лише пані Хоа, а й багато людей у високогір'ї вирішили носити товари на спинах і йти пішки з світанку, щоб вчасно потрапити на ринок. Одягнені в багато шарів старого одягу, їхні ноги старанно йшли крізь лютий холод і туман. Коли вони дісталися до прикордонного пункту, небо тільки-но світлішало...
Ринок Намкан існує вже давно і став привабливим місцем, що відтворює культурну ідентичність гірського населення В'єтнаму та Лаосу. Раніше ринок проводився лише двічі на місяць, 15-го та 30-го числа кожного місяця. Для активізації обмінів між двома країнами, з 2018 року влада двох прикордонних провінцій В'єтнаму, Нгеан та Сієнг Кхоуанг (Лаос), збільшила кількість заходів на ринок до 4 разів на місяць, щонеділі. Відтоді ринок поступово став популярним місцем не лише для жителів двох країн, а й для туристів з усього світу.
З прикордонної брами Намкан, дивлячись угору, ринок Намкан з самого ранку вирував людьми та транспортом. Вантажівки з товарами з В'єтнаму чи Лаосу зупинялися вздовж дороги до ринку, щоб перевезти товари. Повітря наповнювали звуки сміху та торгу. У головній частині ринку дим від продуктових кіосків здіймався вгору з характерним ароматом лаосько-в'єтнамських страв, що викликало у всіх захват.
Пані Хо І Сі, власниця продуктового кіоску на ринку, з ентузіазмом поділилася: «У цей день перед Тетом люди йдуть дуже рано, вони приходять до кіоску, щоб поспілкуватися та поспілкуватися після багатьох днів, проведених без зустрічі. Страви, які обирають люди, – це здебільшого страви на грилі, такі як курка-гриль, яловичина, кишки тощо, а також лаоські ковбаски, лаоський клейкий рис, типовий лаоський гострий соус для макання, свіжі в'єтнамські овочі – все це поєднується в незабутні смачні страви».
На цьому особливому ринку нас найбільше вразило різноманіття товарів, 70% з яких становили місцеві сільськогосподарські продукти, привезені людьми з обох країн для торгівлі та обміну. Ці дивні, але знайомі, знайомі, але незвичайні сільськогосподарські продукти вирощувалися в районах з високогір'ям, прохолодними температурами цілий рік, без використання пестицидів, що гарантувало свіжість та розумні ціни, роблячи їх ще привабливішими для туристів.
Прямо біля входу довгими рядами виставлені пучки пишних зелених місцевих овочів з великим листям, ціна яких становить лише 10 000 донгів. Вдалині також привабливо розташовані кіоски, що продають високогірну сільськогосподарську продукцію, таку як мед, дикий женьшень, трави, насіння макхен, дикі банани, сушені пагони бамбука... за ціною від кількох тисяч до кількох десятків тисяч донгів, що може задовольнити будь-кого.
Ще більш унікальним є те, що на цьому ринку люди можуть використовувати в'єтнамську або лаоську валюту для обміну після збалансування обмінного курсу. Після багатьох років обміну та тісних стосунків, торговці з обох країн також можуть використовувати знайомі фрази під час вітання та обміну товарами, солідарність виражається очима та посмішками.
Прикордонний ринок Нам Кан зазвичай гамірний, але поблизу Тету ще більш людно. Деякі люди приводять буйволів, корів, свиней та курей, щоб продавати свіжі продукти на ринку, а коли заробляють гроші, купують товари для Тету. Серед покупців також є діти, які працюють далеко і повертаються додому наприкінці року, щоб піти на ринок за товарами для Тету. Люди купують бамбукові трубки та листя донг, щоб загортати тістечка, деякі купують їжу, предмети домашнього вжитку, деякі купують нову парчу для своїх дітей... атмосфера тут весела та тепла в холодні дні.
Пані Хоанг Нгуєн, туристка з міста Вінь, сказала: «Я давно чула про прикордонний ринок Намкан, і цього разу поблизу Тета також його відвідала. Хоча відстань від міста Вінь до цього місця досить велика, натомість ми змогли зануритися в простір, наповнений самобутністю гірського народу, помилуватися прекрасними краєвидами, насолодитися їжею та приміряти вражаючі типові парчеві костюми. Ринок працює у вихідні, тому ми обов’язково повернемося».
Не лише в районі Кі Сон, але й у Нге Ан щороку святкують Тет унікальні прикордонні ринки, що наповнені культурним колоритом гірського населення. Прикордонний ринок Трі Ле в районі Кве Фонг, хоча вперше відкрився лише 1 вересня, тепер став щомісячним місцем відвідування жителів району Кве Фонг та сусідніх населених пунктів.
Пан Ві Ван Куонг, голова Народного комітету комуни Трі Ле, сказав: «Ринок під час свого першого відкриття справив велике враження, кількість людей, які стікалися туди, була настільки великою, що вся дорога до комуни була перевантажена. Ринок Трі Ле регулярно проводиться першого дня кожного місяця, а на свята Тет він відкривається додатковий день, щоб задовольнити потреби людей. Це місце завжди наповнене культурним колоритом етнічних меншин, особливо народу монг, що проживає в цьому районі, з типовими продуктами, такими як диня, парча, гірчична зелень, пагони дикого бамбука, маракуйя, чорні свині, місцеві кури... Відвідувачі можуть не лише придбати смачні, екологічно чисті продукти, але й зануритися в мистецькі програми та народні ігри, що проводяться на ринку».
Основні моменти прикордонного туризму
З часом прикордонні ринки стають не лише місцями обміну та купівлі товарів, а й місцями культурного обміну між етнічними групами, цікавими зупинками для людей та туристів з віддалених регіонів, сприяючи розвитку соціально-економічного стану та туризму в прикордонних районах.
Ринок Муонг Куа в прикордонній комуні Мон Сон, район Кон Куонг, також є таким ринком. Ринок зазвичай працює у першу неділю місяця. Під час свята Тет ринок відкривається додатково, щоб задовольнити потреби людей. З 2018 року ринок став ідеальним місцем зустрічі для людей і туристів, які повертаються до Тра Лан.
Пан Нган Ван Труонг, заступник голови Народного комітету комуни Мон Сон, сказав: «Ринок Муонг Куа – це гордість місцевості, жваве місце для бізнесу та торгівлі, а також внесок у розвиток туризму в цьому районі. Щоразу, коли проводиться ринкова сесія, групи туристів, які повертаються до Кон Куонг, також користуються можливістю відвідати місцевість, щоб познайомитися з культурою ринку Муонг Куа, насолодитися кухнею, а також подивитися на типові вистави місцевих жителів. Образ землі Мон Сон також став широко відомим».
Прикордонний ринок Tri Le також є одним із ринків, що справив велике враження у ЗМІ з першого дня роботи. Зображення черги автомобілів, що прямують до прикордонної зони Tri Le, щоб дістатися до ринку, викликало ажіотаж в онлайн-спільноті. Ринок також визначено районом як одне з напрямків на туристичній карті округу.
Пан Буй Ван Хієн, заступник голови народного комітету округу Квефонг, сказав: «З моменту своєї роботи ринок «Три Ле» сприяв створенню доходів для людей у прикордонному районі, які стикаються з багатьма труднощами, пропагував культурні та кулінарні особливості, а також сприяв розвитку торговельних послуг у прикордонному районі. У найближчому майбутньому район також продовжуватиме інвестувати, щоб зробити ринок більш просторим, але при цьому зберегти традиційні риси, водночас посилюючи пропаганду та просуваючи імідж туризму, наповненого ідентичністю людей у прикордонному районі Квефонг, через цей унікальний ринок».
Джерело
![[Фото] Генеральний секретар То Лам приймає директора Академії державного управління та народного господарства при Президенті Російської Федерації](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F08%2F1765200203892_a1-bnd-0933-4198-jpg.webp&w=3840&q=75)
Коментар (0)