У спекотні дні не забудьте про мандарини.

Апельсини – це цитрусовий фрукт, який широко вирощується в багатьох місцях. Люди можуть їсти апельсини безпосередньо, робити з них сік, смузі або використовувати їх для приготування солодких джемів та заправок для салатів.

Як м’якоть, так і шкірка мандарина багаті на корисні речовини. Близько 85% мандарина складається з води. Мандарин вагою 88 г містить 47 калорій, 2 г клітковини, 0,7 г білка, вітамін С, вітамін А, вітаміни групи В та калій.

Нижче наведено корисні властивості мандаринів, згідно з даними сайту про здоров'я Healthline (США).

Вітамін С у мандаринах може допомогти захистити імунну систему від вірусів та бактерій

1. Багатий на антиоксиданти

Антиоксиданти захищають організм, нейтралізуючи шкідливий вплив оксидативного стресу, який спричинений накопиченням вільних радикалів. Ці вільні радикали пов'язані з розвитком хронічних захворювань, таких як хвороби серця, артрит та рак.

Мандарини є багатим джерелом антиоксидантів, таких як вітамін С, бета-криптоксантин, нарингін, гесперидин, тангеретин та нобілетин. Вітамін С корисний для здоров'я шкіри та серця, а також має протиракові властивості, повідомляє Healthline .

2. Зміцнення імунної системи

Вітамін С у мандаринах може допомогти захистити імунну систему від вірусів та бактерій. Крім того, вітамін С також покращує фагоцити (тип імунних клітин) та знищує бактерії.

3. Підтримує здоров'я мозку

Антиоксиданти в мандаринах, такі як вітамін С та нобілетин, можуть захищати організм від захворювань мозку, пов'язаних з такими захворюваннями, як шизофренія, хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсона. Крім того, дослідження на тваринах показали, що нобілетин зі шкірки мандаринів може допомогти зменшити негативні наслідки хвороби Альцгеймера.

4. Покращення стану шкіри

Колаген – це білок, який забезпечує структуру та підтримує здоров'я та стабільність шкіри. З віком кількість колагену в організмі зменшується. Однак вітамін С сприяє синтезу колагену, допомагає загоєнню ран і зменшує ознаки старіння, такі як зморшки.

5. Зменшення ризику серцевих захворювань

Антиоксиданти в мандаринах, такі як вітамін С, тангеретин та нобілетин, можуть сприяти здоров'ю серця. Дослідження показують, що вітамін С може знизити ризик серцевих захворювань, знижуючи кров'яний тиск, покращуючи функцію кровоносних судин та зменшуючи рівень тригліцеридів у крові та шкідливого холестерину.

Аналогічно, дослідження також показали, що тангеретин та нобілетин можуть допомогти знизити загальний рівень холестерину та тригліцеридів, що може допомогти зменшити ризик розвитку атеросклерозу.

6. Має протиракові властивості

Антиоксиданти, що містяться в мандаринах, можуть допомогти в боротьбі з раком. Відповідно, вітамін С може запобігати росту та поширенню пухлин, сприяти загоєнню ран після операції. Вітамін С також допомагає підвищити ефективність хіміотерапії, одночасно знижуючи токсичність цього процесу.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/nhung-ngay-nang-nong-dung-quen-trai-quyt-185240411213908023.htm