RMIT та KOTO встановили світовий рекорд, збираючи кошти для допомоги малозабезпеченій молоді

Університет RMIT у В'єтнамі та соціальне підприємство KOTO встановили світовий рекорд Гіннеса за найбільшу кількість «25», зібрану з 631 буханця хліба. Захід, що відбувся 25 жовтня, зібрав кошти на підтримку малозабезпеченої молоді по всьому В'єтнаму.

Рекорд було встановлено з 631 в'єтнамським бутербродом, викладеним у формі числа «25». Фото: RMIT

Ця ініціатива знаменує 25 років внеску обох організацій у сектор освіти В'єтнаму, а також відзначає в'єтнамську культуру через культовий сендвіч бань мі. Понад 1000 гостей стали свідками встановлення рекорду, зокрема Сара Хупер, генеральний консул Австралії в Хошиміні, представники спільноти Королівського технологічного інституту Мельбурна, корпоративні спонсори та партнери. Офіційний суддя Книги рекордів Гіннеса був присутній і підтвердив рекорд на місці.

«Бань мі розповідає світові історію В’єтнаму – історію креативності, стійкості та зв’язку», – сказала Джоді Алтан, віце-президент із зовнішніх зв’язків Університету RMIT у В’єтнамі. «Ми робимо те, що має схожу місію: принести освіту світового класу до В’єтнаму, не залишаючи позаду людей та культуру цієї землі. Разом з KOTO ми встановлюємо світовий рекорд Гіннеса, щоб відзначити, як культура та освіта можуть створювати тривалі зміни».

Встановлення рекорду Гіннеса – непросте завдання. Процес вимагає ретельного планування, дотримання суворих міжнародних стандартів та точного виконання. Від забезпечення структурної цілісності моделі хліба до суворих вимог до гігієни, безпеки та документації – кожен елемент має бути світового класу якості. Місяці підготовки пішли на створення унікального моменту, який увійшов в історію в'єтнамських сендвічів.

Пан Остін Джонсон – Організація рекордів Гіннеса, пан Джиммі Фам – KOTO, пані Джоді Алтан – Університет RMIT у В'єтнамі (зліва направо). Фото: RMIT

Пан Остін Джонсон, суддя Організації рекордів Гіннеса, поділився: «Кожен рекорд Гіннеса оцінюється за чіткими критеріями, включаючи: вимірюваність, автентичність, стандартизацію та унікальність. У цьому випадку конструкція має бути повністю виготовлена ​​з хліба, точно сформована під число 25 та перевірена незалежними експертами. Крім того, організатори повинні забезпечити, щоб весь процес обробки відповідав стандартам гігієни та безпеки харчових продуктів, від виробництва до розповсюдження. Ці зусилля не лише повністю відповідають технічним вимогам, але й демонструють чітку організацію та чіткі цілі у святкуванні 25-ї річниці».

«Організатори забезпечили відповідність кожного елемента вимогам щодо рекорду, водночас активно залучаючи спільноту. Це добре виконана робота, яка демонструє професіоналізм та тісну співпрацю між учасницями».

Сотні волонтерів об’єдналися, щоб приготувати, оформити та упакувати сендвічі, перетворивши цю багату на культуру страву на символ духу спільноти та гуманізму. Фото: RMIT

Для забезпечення гігієни та безпеки близько 400 осіб взяли участь у процесі приготування хліба. Волонтери розкладали начинку в кожну буханку хліба, окремо загортаючи їх для демонстрації. Після встановлення рекорду хліб роздали учасникам заходу, щоб вони насолодилися ним на місці, перетворивши річницю на змістовну громадську акцію на підтримку молоді з малозабезпечених сімей через Фонд Надії.

Останнім часом Фонд надії та KOTO провели багато заходів для підтримки дітей та молоді з неблагополучних сімей у віддалених та неблагополучних районах. Зокрема, Фонд надає можливість учням з етнічних меншин та сиріт у провінціях навчатися навичкам обслуговування, готельного та ресторанного бізнесу в навчальному центрі KOTO.

Пані Сара Хупер, Генеральний консул Австралії в Хошиміні, відвідала рекордний захід з нагоди 25-ї річниці школи та підтримала ініціативу KOTO «Школа мрії». Фото: RMIT

Атмосфера на заході була жвавою та сповненою спільноти. Учасники з нетерпінням чекали, насолоджувалися музикою , брали участь у заходах та спостерігали, як поступово формується гігантський хліб номер 25. Це було не лише рекордне досягнення, а й свідчення сили співпраці, освіти та людяності.

Станом на 25 жовтня захід зібрав 21 000 доларів США (приблизно 552 мільйони донгів). Кампанія зі збору коштів триває до кінця листопада. Усі виручені кошти будуть використані для будівництва Школи мрії KOTO – новаторського освітнього проекту, який забезпечує безкоштовне навчання гостинності та життєвим навичкам для молоді з малозабезпечених верств населення. Це більше, ніж просто нова школа, це тривале зобов’язання створювати можливості, впевненість та світле майбутнє для наступного покоління.

(Джерело: Королівський технологічний інститут MIT)

Джерело: https://vietnamnet.vn/rmit-va-koto-lap-ky-luc-the-gioi-gay-quy-giup-thanh-thieu-nien-kho-khan-2457213.html