Saigon Co.op запускає «Місяць дій за безпеку харчових продуктів» 2025

Сайгонський кооператив розпочав місяць дій за безпеку харчових продуктів 2025 року.webp

Saigon Co.op мобілізує партнерів та постачальників для підписання зобов'язання щодо посилення контролю походження та якості товарів - Фото: Saigon Co.op

15 квітня Союз торговельних кооперативів міста Хошимін (Saigon Co.op) провів церемонію запуску «Місяця дій за безпеку харчових продуктів 2025», відповідаючи на вказівки Центрального міжгалузевого керівного комітету з безпеки харчових продуктів.

У заході взяли участь представники департаментів, агентств та філій міста Хошимін, а також багато партнерів та постачальників системи дистрибуції Saigon Co.op.

Посилити рішення щодо контролю безпеки харчових продуктів

Згідно з планом, цьогорічний Місяць дій буде впроваджено з 15 квітня по 15 травня в усій системі з понад 800 точок продажу Saigon Co.op, включаючи Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense Market та Co.op Online....

Це щорічний захід, спрямований на підтвердження відданості сталому розвитку та забезпеченню споживачів безпечними харчовими продуктами прозорого походження.

Компанія Saigon Co.op створила професійний процес контролю якості - Фото: Saigon Co.op

В рамках програми, Saigon Co.op мобілізувала постачальників для підписання зобов'язання щодо посилення контролю якості та походження товарів, що розповсюджуються. Водночас, вона координувала організацію навчальних курсів та професійного навчання для команди, відповідальної за харчову промисловість, а також постачальників свіжих продуктів.

Виступаючи на заході, пан Дуонг Мінь Куанг, заступник генерального директора Saigon Co.op, підтвердив: «Saigon Co.op рішуче налаштована не торгувати товарами невідомого походження або низької якості. Усі товари в системі повинні відповідати стандартам безпеки харчових продуктів і проходити суворий нагляд від введення до розповсюдження».

Наразі Saigon Co.op застосовує суворі процедури контролю якості по всьому ланцюжку поставок, від виробництва, збору врожаю, транспортування до дистрибуції. У кожній точці продажу відділ управління якістю періодично перевіряє умови зберігання, температуру, специфікації упаковки та використовує спеціалізоване обладнання для оцінки якості продукції.

Крім того, підрозділ також проводить вибіркові перевірки через випробувальні центри, призначені владою. Водночас Saigon Co.op також використовує мобільні випробувальні машини для періодичного контролю якості товарів, забезпечуючи контроль якості та безпеку товарів перед їх розподілом між бізнес-підрозділами системи Saigon Co.op.

Прагнемо захищати здоров'я споживачів

У 2025 році Saigon Co.op продовжуватиме просувати програму планування сировинних ресурсів, зосереджуючись на місцевості з потенціалом для сільськогосподарського виробництва. Це вважається стратегічним кроком для забезпечення стабільної якості сировини для ланцюга розподілу, а також підтримки фермерів у збільшенні доходів та покращенні рівня життя.

Програма спрямована на розвиток сталого ланцюга постачання сільськогосподарської продукції, посилення співпраці між виробниками – роздрібними торговцями – споживачами – управлінськими установами.

Компанія Saigon Co.op також зобов'язується забезпечувати стабільне споживання для одиниць, які відповідають критеріям сировинної зони, та заохочує постачальників брати участь у програмі «Зелена галочка відповідальності», сприяючи просуванню безпечної, прозорої та відповідальної моделі постачання.

Крім того, підрозділ координував свої дії з Департаментом безпеки харчових продуктів для організації спеціалізованих навчальних курсів за Циркуляром 17/2024/TT-BNNPTNT ( Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів ), що стосується умов безпеки харчових продуктів у сферах сільського господарства, лісового господарства та рибальства. Водночас Національний центр кодів та штрих-кодів запровадив спеціалізоване навчання з питань відстеження, що сприяло підвищенню професійного потенціалу всієї системи.

Компанія Saigon Co.op також розгорнула мобільні інспекційні автомобілі для періодичного контролю якості продукції - Фото: Saigon Co.op

Представник Saigon Co.op зазначив, що в контексті того, що споживачі все більше звертають увагу на здоров'я та безпеку харчових продуктів, контроль якості є не лише юридичною вимогою, а й соціальною відповідальністю бізнесу.

«Ми повністю усвідомлюємо свою роль та відповідальність у реагуванні на довіру мільйонів в'єтнамських сімей. Saigon Co.op прагне постійно покращувати ефективність управління якістю, розширювати споживання безпечних продуктів та прозорого походження, сприяючи побудові сталої довіри серед споживачів», – наголосив представник Saigon Co.op.

Джерело: https://tuoitre.vn/saigon-co-op-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-2025-20250416111315042.htm