Маловідомий вплив білої квасолі на зниження артеріального тиску

Неконтрольований високий кров'яний тиск може спричинити багато серйозних ускладнень для серця, таких як збільшення серця, серцева недостатність або інфаркт міокарда. Окрім прийому ліків, фізичні вправи та коригування дієти допоможуть ефективно контролювати кров'яний тиск, повідомляє веб-сайт про здоров'я Verywell Health (США).

Біла квасоля містить поживні речовини, які можуть допомогти знизити кров'яний тиск.

Біла квасоля містить багато поживних речовин, дуже корисних для кров'яного тиску, до яких належать:

Калій

Калій – один із найкращих мінералів для контролю кров’яного тиску. Американська асоціація серця стверджує, що достатнє споживання калію може допомогти зменшити вплив надмірного вживання натрію на підвищення кров’яного тиску. Хоча надмірне вживання натрію часто спричиняється дієтою з високим вмістом солі, ця приправа багата на калій.

Зокрема, калій, потрапляючи в організм, допомагає ниркам ефективніше виводити натрій через сечу, тим самим допомагаючи збалансувати рідину та знизити кров'яний тиск. Рекомендована добова норма споживання калію становить 4700 мг. Тим часом, чашка вареної білої квасолі містить близько 1000 мг калію, що становить понад 20% добової потреби.

Магній

Дослідження, опубліковане в журналі Cureus, показало, що магній знижує кров'яний тиск, розширюючи кровоносні судини та покращуючи кровотік. Дорослі повинні споживати близько 320-420 мг магнію на день. Чашка вареної білої квасолі містить понад 110 мг магнію. Окрім білої квасолі, до інших продуктів, багатих на магній, належать мигдаль, кешью, шпинат, капуста кале, овес та коричневий рис.

Кальцій

Кальцій широко відомий як мінерал, який допомагає зміцнювати кістки. Крім того, кальцій покращує кров'яний тиск, допомагаючи гладком'язовим клітинам, що вистилають стінки кровоносних судин, стати більш еластичними та краще функціонувати. Дослідження, опубліковане в журналі «Journal of Hypertension», показало, що багата на кальцій дієта може допомогти знизити систолічний кров'яний тиск.

Національні інститути охорони здоров’я рекомендують дорослим споживати від 1000 до 1200 мг кальцію на день, а вагітним жінкам – 1300 мг на день. Одна чашка білої квасолі містить 160 мг кальцію, що забезпечує близько 16% потреб дорослої людини в кальції. Інші продукти, багаті на кальцій, включають молоко, бок-чой, креветки та соєві боби, згідно з Verywell Health.

Джерело: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm