Збільшення доходу за рахунок міжкультурного вирощування макадамії.

30 червня 2023 р., 13:06

Нещодавно багато фермерів в окрузі Дак Ха сміливо висаджували дерева макадамії, перемішуючи їх на своїх кавових плантаціях. Наразі деякі райони дають стабільні врожаї, приносячи фермерам значний дохід.

Відповідно до політики реструктуризації сільськогосподарських культур з акцентом на розвитку високоцінних багаторічних культур, район Дак Ха доручив комунам активізувати пропагандистські та мобілізаційні зусилля, щоб заохотити людей до спільного вирощування дерев макадамії в районах зі старими, низьковрожайними кавовими кущами. Для забезпечення ефективності вирощування макадамії район Дак Ха, у координації зі спеціалізованими установами та В'єтнамською асоціацією макадамії, організував навчання та надав рекомендації щодо методів посадки та догляду за макадамією, які люди можуть застосовувати у виробництві.

Крім того, район доручив спеціалізованим відділам та місцевим органам влади ефективно підтримувати та сприяти домогосподарствам у доступі та використанні пільгових державних позик для інвестування, розвитку та використання економічного потенціалу цієї культури. На сьогоднішній день весь район Дак Ха мобілізував та підтримав людей у вирощуванні 380 гектарів макадамії, з яких понад 50 гектарів вже дали врожай, з оцінками виробництва близько 220 тонн у 2023 році.

У комуні Хамон, окрім поширення інформації, яка допомагає людям зрозуміти політику провінції та району щодо розвитку макадамії, комуна також заохочує та створює найкращі умови для вирощування макадамії в цьому районі. Таким чином, на сьогоднішній день у всій комуні вирощено 13 гектарів макадамії, посаджених як на концентрованих ділянках, так і в переплетених культурах на кавових плантаціях; з яких 5 гектарів вже дають урожай.

Пан Дуонг Ван Фі (ліворуч) перевіряє якість фруктів. Фото: TH

У 2016 році пан Дуонг Ван Фі (у житловому районі 7 міста Дак Ха) провів експеримент із посадкою 100 дерев макадамії у кавовому саду своєї родини в комуні Хамон, спочатку як вітрозахисний бар'єр для кавових рослин. До 2020 року, коли дерева макадамії почали цвісти та плодоносити, пан Фі почав більше дізнаватися про методи догляду за цією культурою. До сезону збору врожаю 2022 року дерева макадамії дали стабільніший урожай, із середньою врожайністю 15-20 кг свіжих фруктів з дерева, а якість горіхів відповідала вимогам закупівельних одиниць. При середній ціні 100-120 тисяч донгів/кг кожне дерево макадамії приносило родині пана Фі приблизно 1,5 мільйона донгів.

Пан Фі сказав: «За деревами макадамії дуже легко доглядати, вони мало піддаються шкідникам і хворобам, потребують менше добрив, ніж інші культури, і їх можна чудово інтегрувати з вирощуванням кави. Тому я маю намір посадити ще близько 300 дерев макадамії, щоб збільшити свій дохід».

Після початкового успіху пана Фі багато фермерів з району Дак Ха відвідали його ферму, щоб переконатися в цьому на власні очі, і згодом розвинули вирощування горіхів макадамії як проміжної культури на кавових садах своїх сімей.

Після дослідження та з'ясування того, що дерева макадамії підходять для місцевого ґрунту та клімату, у 2013 році пан Тран Сюань Зунг (село 10, комуна Дак Хрінґ) придбав 25 дерев макадамії для проміжного вирощування на своїй 6-гектарній кавовій плантації. До 2016 року 25 дерев макадамії почали цвісти та плодоносити. Однак через брак знань про належний догляд його дерева макадамії давали низьку врожайність, в середньому лише 5-8 кг свіжих плодів з дерева. Щоб покращити врожайність, пан Зунг шукав успішні моделі вирощування макадамії, щоб вивчити методи належного догляду. Згодом, завдяки належному догляду, його дерева макадамії процвітали, даючи в середньому 20-30 кг свіжих плодів з дерева. Бачачи стабільну врожайність, у 2018 році пан Зунг сміливо посадив ще 1000 дерев макадамії. Завдяки належному догляду та інвестиціям, продуктивність дерев макадамії зросла, кожне дерево дає в середньому 40-60 кг свіжих плодів.

Пан Тран Сюань Зунг поруч зі своїм макадамійним садом, що щедро прикрашений фруктами. Фото: TH

«Я не продаю свіжі горіхи макадамії, як інші домогосподарства; натомість я інвестую в обладнання для їх переробки та продажу готової продукції. В середньому моя сім’я продає 1,5 тонни оброблених горіхів макадамії щороку за ціною 180 000 донгів/кг, що приносить понад 250 мільйонів донгів щорічно», – сказав пан Дунг.

За словами пана Нго Хонг Хунга, керівника відділу сільського господарства та розвитку сільських районів округу Дак Ха, польове дослідження показало, що деякі райони дають стабільні врожаї, що приносить значний дохід. Це позитивний знак для місцевої влади щодо розробки конкретних планів та цілей щодо розширення площі посадок, що зробить дерева макадамії стійкою культурою для подолання бідності.

«Щоб уникнути ризиків під час посадки та розвитку дерев макадамії, ми радимо людям вибирати саджанці у надійних закладах із чіткими адресами. У майбутньому ми продовжуватимемо координувати роботу зі спеціалізованими установами для моніторингу росту та розвитку дерев макадамії в місцевості, щоб своєчасно надавати підтримку та рішення у разі виникнення проблем зі шкідниками або хворобами», – сказав пан Хунг.

Тху Хієн

Посилання на джерело