Мирні звуки тротуарів Ханоя в минулому

Мені не довелося довго жити з тротуарами Сайгону, оскільки я звик тусуватися на тротуарах Ханоя в минулому, під час і після війни. У минулому тротуари Ханоя були такими мирними, хоча там все ще чатували американські бомби, все ще вило сирени, а диктор щодня попереджав: « Американські літаки наближаються до Ханоя...».

У ті часи, щоразу, коли нам випадала нагода наблизитися до тротуарів Ханоя, ми з друзями мали можливість посидіти та випити арахісових цукерок та вина куок луй. З невеликими грошима арахісові цукерки, вино куок луй та смажений арахіс були дуже скромними, не такими, як сказали один одному двоє друзів з Нге Ан: «Що таке життя/Давайте розважимося!». Ми просто замовили кілька чашок тайського чаю ручної обсмажки, попросили стареньку, яка мала магазин на вулиці, налити нам кожному по чашці вина куок луй і насолоджувалися цим з крихітною тарілкою смаженого арахісу. Цього було досить весело.

Я досі пам'ятаю, як наприкінці 1975 року я закохався в дівчину, яка згодом стала моєю дружиною, щонеділі, у вихідний день моєї дружини, мій хлопець возив її по Ханою на велосипеді. У той час основним засобом пересування був велосипед або пішки, хоча деякі жителі Ханоя, які їздили до Сайгону, купували або отримували подарунок від мотоциклів, які називалися «Хонда». Але людей, які їздили на мотоциклах у Ханої в той час, все ще було небагато. Головним було їздити на велосипеді або ходити пішки. Одного разу, в неділю вранці, коли в мене не було грошей, я попросив у своєї коханої 5 центів. Просто щоб кожен з нас випив, бо в мене в кишені залишилося лише 5 центів:

«У той час ніхто не казав, що кохає когось»

знай лише радість, знай лише радість, що ближче за все

ні обіцянки, ні гніву, ні дому

цілий день у неділю

Але холодного ранку я попросив у тебе п'ять центів

У цей момент переді мною з'явилася ця людина.

більше нічого показати"

( Пам'ятай - Для тебе, лютий 1976)

Власне, я не можу вихвалятися, бо маю лише зарплату лейтенанта, 65 донгів на місяць.

Такі маленькі спогади, які ми обидва ніколи не забудемо.

Велосипедисти перевозять квіти вулицями Ханоя

Ту Фам

У ті часи в ханойських вуличних кондитерських крамницях продавали лише десерти, а не холодний чай, бо після мирного періоду в Ханої лід все ще був великою рідкістю. Я досі пам'ятаю, як закохані пари тоді, коли, тримаючись за руки, заходили в крамницю з "крижаним десертом з чорної квасолі" посеред літа, почувалися дуже щасливими. Якби в крамниці продавали лише десерт з чорної квасолі, а найважливіше слово "крижаний", то ніхто б не хотів заходити та пити його.

Мої друзі, яким зараз за 70, напевно, досі пам’ятають чашки холодного солодкого супу з чорної квасолі? Він охолоджує руки, охолоджує горло, коли його п’єш, і охолоджує серце, коли відчуваєш, як лід тане у твоєму тілі. Який же він спокійний і солодкий!

Західні жителі насолоджуються їжею у вуличних ресторанах Ханоя

Нгок Тханг

Після цього, щоразу, коли я їхав до Ханоя, я більше не бачив крамниць із «Крижаним солодким супом з чорних бобів». Відкрилася нова сторінка історії, лід став надто звичним явищем, і майже ні в кого не було потреби втамувати спрагу «Крижаним солодким супом з чорних бобів», оскільки з'явилося так багато нових напоїв, які приваблювали більше клієнтів. Але в 1975-х роках, після мирного настання, насолода чашкою крижаного солодкого супу з чорних бобів у спекотний день була благословенням для багатьох людей.

Хоча холодний солодкий суп з чорної квасолі продавався лише в магазинах, а не на тротуарі, простір між магазином і тротуаром у той час був дуже вузьким і дуже тісним.

Найбільше мені подобається, коли я сиджу та п'ю чай на тротуарі, слухати, як люди, які п'ють зі мною чай, розповідають «жарти в стилі нью-ейдж». Ці історії надзвичайно кумедні, чим більше я їх чую, тим смішнішими вони стають. Водії велотуризму часто говорять один з одним про те, що в нашій країні є велика нафтова шахта, і якщо ми її розробимо та продамо, то «наша країна стане багатою, як чорт!», це звучить водночас смішно та зворушливо.

Переповнені вуличні чайні та кав'ярні в Ханої

Нгок Тханг

Сидіти на тротуарі – це також можливість спостерігати за людьми, які проходять повз, особливо за матерями та сестрами, які продають квіти, банани з яєчним куоком, хурму з яєчним куоком або сезонні зелені рисові пластівці, а також маленькі кулінарні подарунки Ханоя, коли ви щойно прибули до столиці здалеку. Якщо у вас є гроші в кишені, ви можете їх купити, якщо ж вони закінчаться, ви можете сидіти та спостерігати досхочу.

Ханойські тротуари здавна були місцем, де бідні робітники заробляли на життя. За винятком чайних кіосків, інші вуличні торговці мобільні, вони не «займають тротуар», а лише зупиняються, щоб продати, а потім йдуть. Жвавість тротуару також присутня, вуличні торговці схожі на «мобільні шахові фігури», які можуть бути парою наплічників, велосипедом з товарами або кошиком, який мати носить на голові... Це різноманітно та створює привабливий колорит на вулицях Ханоя. Зараз іноземні туристи, приїжджаючи до Ханоя, дуже цікавляться цими «мобільними шаховими фігурами», що продають вуличну їжу, якщо вони не чіпляються до покупців і не намагаються «обдурити» іноземних відвідувачів.

У ті давно минулі часи я завжди знаходила спокій у серці, сидячи біля чайної крамниці на вулиці або блукаючи тротуаром, чекаючи на квітковий велосипед із ніжним продавцем квітів, щоб купити троянди. Часто я купувала квіти просто для розваги, щоб подарувати друзям, коли зустрічалася з ними.

Пам'ятаю, як одного разу я їхала з Куангнгай до Ханоя на зустріч в Асоціації письменників. Вранці 20 жовтня, у День в'єтнамських жінок, я зупинилася біля квіткового кіоску , щоб купити 20 десятків прекрасних жовтих троянд, і принесла їх до асоціації, щоб подарувати дівчатам з офісу. Вони були дуже щасливі, кожна отримала троянду. Коли я запитала, чи отримали вони квіти від своїх лідерів на День жінок, вони похитали головами. Я впевнена, що я не лідерка, але чи можна дарувати їм квіти 20 жовтня? Вони сказали «добре».

Я також сидів у вуличних кафе в Парижі. Їхні тротуари широкі та чисті, каву продають як у приміщенні, так і надворі, кожен може сидіти, де завгодно. Але сидіти на тротуарі набагато цікавіше, там світло і легко спостерігати за вулицею. Одного разу мої друзі повели мене до знаменитого кафе «Де Флор» з невеликим рекламним щитом, але всі читали «Les chemin de la liberte» (Ж. П. Сартр). Це було кафе, куди письменник і філософ Ж. П. Сартр приходив щоранку, щоб «посидіти в трансі», випити кави та написати відомий роман «Шляхи свободи» . Кафе невелике, але має невелику кімнату для демонстрації деяких пам'ятних речей великого письменника, а також деяких сувенірів з кафе під назвою Ж. П. Сартр. Я купив маленький блокнот, який досі зберігаю як сувенір. Кафе розташоване за адресою: вулиця Сен-Жермен, 172, 75006 Париж.

Раптом згадавши, що в минулому в Ханої було багато відомих художників, які сиділи в чайних крамницях на вулиці Хюе, за барною стійкою на вулиці Хюе, 109, власницею якої була добра літня жінка, сиділи в кав'ярні під назвою Лам Тоет, пили каву в кредит і сплачували борги картинами.

Ханой і Париж у цьому схожі, хіба що пан Сартр не пив каву в кредит, він сидів у кав'ярнях і писав книги, тоді як великі художники в Ханої пили каву в кредит і сплачували свої борги творами мистецтва, які малювали вдома. От і все.

Thanhnien.vn