Бренд "Hao Nhan Black Egg" у Дуй Сюйен

Пані Фам Тхі Нян із високотехнологічною моделлю вирощування чорних курей для отримання яєць. Фото: ЛЕ ТХАНЬ ВИ

Можливість розпочати бізнес з'явилася у 2019 році, коли пані Нян передала ферму площею понад 1000 квадратних ^метрів . Пані Нян обговорювала з чоловіком можливість використати всі свої заощадження та позичити майже 1 мільярд донгів для інвестування у свиноферму. Однак, майже через 3 місяці свиней вже збиралися продати, коли почалася епідемія, в результаті чого подружжя втратило сотні мільйонів донгів.

Не злякавшись, вона шукала нового напрямку за допомогою моделі вирощування чорних курей для отримання яєць. У 2020 році вона та її чоловік продовжили орендувати додаткову куроферму площею ^{2000 м²} , щоб розширити масштаби фермерства до загальної площі понад ^{3000 м²} , та придбали 3000 чорних курей для вирощування на яйця. На сьогоднішній день ферма налічує понад 5000 курей, які щомісяця отримують понад 50 000 яєць, а дохід становить близько 200 мільйонів донгів.

Найбільше нас здивувало те, що ми стояли перед фермою, де понад 5000 курей несли яйця, але чули лише мелодійну музику, змішану із шумом води, що текла.

Крім того, в курнику також є біологічна підстилка для збору гною та полегшення чищення курника. Пані Нянь сказала, що чорні кури походять з дикої природи, хоча їх і одомашнили, вони все ще психічно нестабільні, часто лякаються, кусаються одне одного та відмовляються їсти, що призводить до повільного росту.

Пані Нян має честь бути єдиною представницею провінції Куангнам , яка отримала нагороду Луонг Дінь Куа у 2024 році. Фото: NVCC

Подружжя вирішило інвестувати в акустичну систему для ферми та цілий день грати інструментальну музику. Звук проточної води – це система розпилення, змодельована за зразком парового вентилятора, для охолодження куроферми в спекотну пору року. «Влітку нам доводиться використовувати систему охолодження, взимку – обігрівати курей», – сказала пані Нянь.

Пані Нянь розповіла, що після придбання продукту наступною складністю став пошук збуту. Вона ходила на ринки, до агентів та супермаркети. Основна перевага полягає в тому, що чорні курячі яйця багаті на поживні речовини, які щодня постачаються місцевими організаторами, тому свіжість яєць зберігається, поступово завойовуючи довіру покупців.

Наразі чорні курячі яйця марки Hao Nhan споживаються в багатьох населених пунктах Куангнам, Дананг , Куангнгай тощо. Крім того, курячий послід використовується для продажу власникам кавових плантацій у провінціях Центрального нагір'я, що також приносить значне джерело доходу. Наразі чорні курячі яйця Hao Nhan визнані 3-зірковим продуктом OCOP.

Завдяки своїм зусиллям пані Фам Тхі Нян має честь бути єдиною представницею провінції Куангнам, яка отримала нагороду Луонг Дінь Куа у 2024 році.

«Це мотивація та можливість для мене долучитися до спільної мережі, тим самим здобути більше знань, щоб освіжити свої знання, а також надихнути молодих людей, які мають намір розпочати бізнес та збагатитися на батьківщині», – сказала пані Нянь.

Джерело: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html