Вже багато років хлібний кіоск бабусі Сау на узбіччі вулиці Нгуєн Чі Тхань у районі Тан Ан міста Тху Дау Мот став дуже знайомим місцевим жителям та тим, хто часто проїжджає через цей район.
Щодня, близько 4-ї ранку, поки місто ще спить, під тьмяним жовтим світлом вуличних ліхтарів, ранкові спортсмени або працівники нічної зміни, які повертаються додому, знаходять Бабусю Шість та її хлібний візок вже встановленими на їхньому звичному місці, готовими продавати хліб своїм першим клієнтам. Більшість клієнтів Бабусі Шість – це робітники заводів, водії мототаксі та фрілансери.
Гарячі, хрусткі буханці хліба, начинені різними інгредієнтами, такими як свинячі галушки, овочі та свиняча ковбаса, були ретельно приготовані бабусею Шостою, починаючи з 2-ї години ночі. Бабуся Шоста ретельно випікала кожен буханець для всіх і, як завжди, не забувала поспілкуватися та запитати, як у них справи. Дехто їв на місці, а інші швидко відносили їх до орендованих кімнат або до офісу, щоб швидко перекусити перед зміною.
Ті, хто вперше купує хліб у бабусі Шість, завжди дивуються, що вона продає буханці хліба, такі ж насичені та смачні, як і ті, що в пекарнях, і навіть ідеально підходять для смаків багатьох людей, але бере за це лише п'ять тисяч донгів.
Багато хто запитує, чому бабуся продає так дешево, чому вона не підвищує ціну, як вона може отримати прибуток, продаючи таким чином? Бабуся Шість каже, що це вже підвищення ціни. Під час пандемії вона продавала це лише за дві чи три тисячі донгів, але тепер продає всім, у кого немає п'яти тисяч донгів, «навіть якщо вони забули принести гроші, вона все одно продає їм, навіщо продавати за занадто дорого? Я продаю це дешево, щоб робітники та студенти могли поснідати перед тим, як йти на роботу чи до школи, бо якщо це занадто дорого, це буде несправедливо до них...» — сказала бабуся Шість, а потім беззубо посміхнулася.
Бабуся Шість сказала, що не хоче підвищувати ціни, бо багато людей все ще борються за виживання, але ціна на м'ясо останнім часом занадто зросла, тому їй довелося збільшити її на п'ять тисяч донгів. Дехто купив буханець хліба, віддав десять тисяч донгів і попросив бабусю не давати їм решти, але дехто наполягав на поверненні. Інші взяли решту і таємно поклали її назад у бабусин кошик, а деякі втекли, не чекаючи, поки вона віддасть їм решту.
Бабуся продає свою локшину дешево всім, але вона також чемно відмовляється продавати забагато одній людині, боячись, що в тих, хто прийде пізніше, може не залишитися нічого. Постійні клієнти приходять до бабусі не лише на смачний сніданок, а й щоб поділитися своїми радощами та печалями життя та роботи через її турботливі розмови. Вони стали бачити бабусю як знайому матір і бабусю у своїй родині.
Досягнувши кілька років тому рідкісної старості, діти бабусі Шість порадили їй відпочити, але вона сказала, що ще може працювати, а крім того, ще багато нужденних людей щодня приходять купувати хліб, то як же вона могла вийти на пенсію?
Почувши слова бабусі Шість, діти не знали, що їй порадити, тому вони допомогли їй купити інгредієнти для ранкового продажу хліба, щоб допомогти нужденним. «Я вже стара, тому мені не потрібно багато грошей. Я просто сподіваюся мати здоров’я, щоб продовжувати продавати хліб нужденним. Все, що я знаю, це як допомагати іншим і робити свій внесок у суспільство; що ще я можу зробити в цьому віці...?» Слова бабусі Шість були неймовірно зворушливими.
Отже, серед метушні сучасного життя все ще є скромні, але благородні люди, які тихо, без хизування, присвячують себе справі, але залишають глибокий слід, як-от бабуся Шість – пані Нгуєн Тхі Нганг – яка мовчки пригощала студентів, робітників та бідних трудівників зворушливими сніданками.
Зі своєї маленької хлібної кіоски бабуся Шість поширювала доброту та любов, дозволяючи співчуттю процвітати, примножуючи та передаючи прекрасний спосіб життя у повсякденному житті та в житті кожної людини.
Дінь Хау
Джерело: https://baobinhduong.vn/thuong-lam-banh-mi-ngoai-sau--a347177.html
Коментар (0)