10 найкорисніших продуктів на планеті

Ось 10 найкорисніших продуктів на планеті, згідно з сайтом здоров'я Healthline .

100-грамова порція дикого лосося містить близько 2,2 грама омега-3 жирних кислот, які надзвичайно важливі для покращення здоров'я та зниження ризику багатьох серйозних захворювань.

1. Лосось

100-грамова порція дикого лосося містить близько 2,2 грама омега-3 жирних кислот, багато високоякісного білка та багато вітамінів і мінералів, таких як магній, калій, селен і вітаміни групи В.

Омега-3 жирні кислоти надзвичайно важливі, допомагають покращити здоров'я та знизити ризик багатьох серйозних захворювань.

Їжте жирну рибу принаймні один або два рази на тиждень, щоб отримати омега-3, необхідні вашому організму.

2. Салат-латук

З усієї листової зелені салат є королем. Це один з найбільш поживних овочів. Він особливо багатий на вітамін С, вітамін А, вітамін К1, а також великою кількістю вітаміну В6, калію, кальцію, магнію, міді та марганцю.

Салат навіть кращий за шпинат

Салат навіть кращий за шпинат. Він також багатий на біоактивні сполуки, такі як ізотіоціанати та індол-3-карбінол, які, як було доведено, мають протиракові властивості.

3. Морські водорості

Морські водорості навіть поживніші, ніж наземні овочі. Вони особливо багаті на йод і такі мінерали, як кальцій, залізо, магній і марганець.

Морські водорості також містять багато біологічно активних сполук, таких як фікоціанін та каротиноїди, які мають потужні протизапальні властивості.

4. Часник

Багато досліджень показують, що аліцин та часник можуть допомогти знизити кров'яний тиск, зменшити як загальний холестерин, так і поганий холестерин ЛПНЩ, підвищити рівень хорошого холестерину ЛПВЩ та зменшити ризик серцевих захворювань.

Часник – справді дивовижний інгредієнт. Він багатий на вітаміни С, В1 та В6, а також на кальцій, калій, мідь, марганець та селен. Він також містить корисні сполуки сірки, такі як аліцин.

Багато досліджень показують, що аліцин та часник можуть допомогти знизити кров'яний тиск, зменшити як загальний холестерин, так і поганий холестерин ЛПНЩ, підвищити рівень хорошого холестерину ЛПВЩ та зменшити ризик серцевих захворювань.

Часник також має протиракові властивості, особливо проти раку товстої кишки та шлунка.

5. Молюски

Молюски можуть бути одними з найпоживніших серед усіх морепродуктів.

Вони багаті на важливі поживні речовини, такі як вітамін B12 та цинк, та багато інших.

6. Картопля

Картопля багата на калій, магній, залізо, мідь та марганець. Вона також містить вітамін С та більшість вітамінів групи В. Зокрема, картопля містить невелику кількість майже всіх поживних речовин, необхідних вашому організму.

Вони також утворюють резистентний крохмаль, який має багато потужних переваг для здоров'я.

7. Сардини

Сардини містять майже всі поживні речовини, необхідні вашому організму. Як і інша жирна риба, вони також багаті на корисні для серця омега-3 жирні кислоти.

8. Чорниця

За харчовою цінністю чорниця є чемпіоном серед усіх фруктів.

Вони багаті на потужні антиоксиданти, такі як антоціани та кілька рослинних сполук, які можуть долати гематоенцефалічний бар'єр і мати захисну дію на мозок.

Деякі дослідження показують, що цей фрукт допомагає знизити кров'яний тиск і зменшити маркери окисленого поганого холестерину ЛПНЩ.

За даними Healthline, багато досліджень також показують, що він може боротися з раком.

9. Яєчні жовтки

Яєчні жовтки містять багато вітамінів, мінералів та потужних поживних речовин, таких як холін.

Яєчні жовтки є одним з найкорисніших продуктів на планеті.

Яєчні жовтки містять багато вітамінів, мінералів та потужних поживних речовин, таких як холін.

Яйця багаті на лютеїн і зеаксантин, які можуть захистити очі та зменшити ризик розвитку очних захворювань, таких як катаракта та макулярна дегенерація.

Яйця також містять високоякісний білок і корисні жири.

10. Темний шоколад (какао)

Дослідження показують, що какао та темний шоколад містять більше антиоксидантів, ніж будь-який інший продукт харчування.

Темний шоколад з високим вмістом какао є одним з найкорисніших продуктів. Він багатий на клітковину, залізо, магній, мідь та марганець.

Дослідження показують, що какао та темний шоколад містять більше антиоксидантів, ніж будь-який інший продукт харчування.

Численні дослідження показують, що темний шоколад має потужні переваги для здоров'я, включаючи покращення кровотоку, зниження кров'яного тиску, зменшення окисленого «поганого» холестерину ЛПНЩ та покращення функції мозку.

Дослідження також показують, що вживання шоколаду більше п’яти разів на тиждень знижує ризик серцевих захворювань на 57%. За даними Healthline, обирайте темний шоколад із вмістом какао щонайменше 70%, бажано 85% або більше.

Вживання шматочка якісного темного шоколаду щодня може бути одним із найкращих способів додати антиоксиданти до вашого раціону.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/top-10-loai-thuc-pham-giau-dinh-duong-nhat-hanh-tinh-185230504214404557.htm