Чи корисно пити воду перед їжею?

Популярна порада, що поширюється в медичних колах: випивайте склянку води перед їжею, щоб контролювати рівень цукру в крові.

Але чи справді звичка пити воду перед їжею має значення, особливо для людей з діабетом або переддіабетом?

Хоча деякі прихильники вважають, що вживання води перед їжею може допомогти травленню, уповільнити засвоєння глюкози та потенційно зменшити різке підвищення рівня цукру в крові після їжі, інші менш переконані в цьому.

Дієтолог Канікка Малхотра з Індії пояснює: «Вживання води перед їжею може допомогти зменшити різке підвищення рівня цукру в крові після їжі, особливо у людей з діабетом 2 типу або інсулінорезистентністю, повідомляє Indian Express».

Для більшості здорових людей вживання води до або під час їжі не впливає на травлення чи засвоєння поживних речовин.

Фото: ШІ

Вода може посилювати відчуття ситості, що призводить до зменшення кількості їжі та уповільнення спорожнення шлунка, що може уповільнити підвищення рівня цукру в крові після їжі. Крім того, достатня гідратація підтримує функцію нирок, що допомагає регулювати рівень цукру в крові, сприяючи виведенню надлишку цукру з сечею.

Основні переваги полягають у сприянні відчуттю ситості та підтримці загального метаболічного здоров'я, каже дієтолог Канікка Малхотра.

Для більшості здорових людей вживання води до або під час їжі не впливає на травлення чи засвоєння поживних речовин, пояснює Малхотра. Вода насправді може сприяти травленню, допомагаючи розчиняти поживні речовини та переміщувати їжу через травний тракт.

Кому варто перейняти цю звичку?

За словами Малхотри, люди з діабетом 2 типу, переддіабетом або інсулінорезистентністю можуть отримати більше користі від вживання води перед їжею. Для цих людей контроль стрибків рівня цукру в крові особливо важливий для запобігання ускладненням. Питна вода може допомогти зменшити споживання калорій та уповільнити всмоктування глюкози, що може покращити контроль рівня цукру в крові.

Крім того, люди з надмірною вагою або метаболічним синдромом (велика кількість жиру на животі, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину) можуть відчути додаткові переваги, оскільки вода може замінити солодкі напої та допомогти в контролі ваги, зазначає дієтолог Канікка Малхотра, повідомляє Indian Express.

Однак людям з проблемами нирок або серця слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж збільшувати споживання води, щоб уникнути перевантаження рідиною.

Крім того, для людей з певними шлунково-кишковими захворюваннями, такими як гастропарез (повільне спорожнення шлунка) або сильний кислотний рефлюкс, вживання великої кількості води перед їжею може погіршити симптоми. Однак краще пити менше води та проконсультуватися з лікарем.

Джерело: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm