
Кулінарний веб-сайт TasteAtlas щойно оголосив 100 найкращих міст світу за версією TasteAtlas 2025/2026. Примітно, що В'єтнам має трьох представників: Хюе з оцінкою 4,55 з 5, що посідає 36-е місце; Ханой та Хошимін, які посідають 47-е та 60-е місця відповідно. Веб-сайт наголошує, що традиційна кухня Хюе неймовірно багата, різноманітна та смачна. Серед страв, які не можна пропустити, – суп з яловичини та локшини з Хюе, шашлички зі свинини на грилі, коржики з солодкої картоплі та суп з локшиною зі свинини на грилі... Серед них суп з яловичини та локшини з Хюе вважається найвідомішою та найвидатнішою стравою стародавньої столиці.

Під час відвідування Ханоя Taste Atlas радить туристам не пропустити весняні роли, банановий торт, фо, бун ча, бун дау мам том, каву з яєць, чай з лотосом... Яловичий фо – одна з головних страв Ханоя.

Хошимін славиться своїми весняними ролами, солодкими супами, тушкованою рибою в глиняному горщику, кислим рибним супом, салатом з папайї, курячим фо, яловичиним фо... Зокрема, битий рис (ком там) – це знайома страва для місцевих жителів. У цьому місті туристи можуть насолодитися битим рисом будь-де, від вуличних кіосків та звичайних закусочних до елітних ресторанів. Ком там виготовляється з битих зерен рису, того виду рису, який зазвичай викидають після помелу. Однак з часом битий рис став однією з фірмових страв Хошиміна.
Джерело: https://quangngaitv.vn/viet-nam-co-3-thanh-pho-lot-top-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-2025-6511784.html






Коментар (0)