Комуна Бао Няй: люди мають стабільний дохід завдяки козівництву

Розташований на берегах річки Чай, ринок Кок Лі в комуні Бао Няй вже давно є популярним місцем зустрічі представників етнічних меншин у високогір'ї. Ринок тут має багато унікальних та привабливих особливостей, родзинкою яких, що створює його власну неповторну особливість, є зона торгівлі козами.

Торговий майданчик для кіз на ринку Кок Лі — це не лише місце купівлі та продажу, а й місце поєднання культурних, економічних та духовних цінностей гірського населення. Тут кози є худобою та активом, джерелом життя, тісно пов'язаним із засобами до існування людей.

Для багатьох домогосподарств у комуні Бао Няй козівництво стало професією, яка приносить стабільний дохід, допомагаючи покращити життя.

Типовим прикладом є родина пана Данга Ван Нгоана з села Ланг Пам – одного з найбільших фермерів, що розводять кіз у регіоні. Займаючись цією твариною понад 20 років, пан Нгоан чітко розуміє економічну цінність, яку приносять кози.

Пан Нгоан поділився: «Кіз легко вирощувати, просто годуйте їх травою, рослинами на пагорбах і в горах; дайте їм трохи солоної води попити вночі. Спочатку моя сім’я вирощувала їх у невеликій кількості, але пізніше, коли ми побачили високу економічну цінність, ми поступово розширювали масштаби. У якийсь момент моя сім’я вирощувала до 70 кіз, зараз їх близько 30, з яких більше половини придатні для продажу».

Це типова порода гірських кіз, вирощених на схилах пагорбів, які харчуються листям, дикою травою та природними травами, завдяки чому м'ясо міцне та з низьким вмістом жиру. Тому кози, що продаються на ринку Кок Лі, приваблюють не лише покупців у провінції, а й торговців із сусідніх провінцій.

За нашими спостереженнями, зона продажу кіз розташована біля головної брами ринку. Деякі продавці продають лише 1-2 кіз, а інші — цілих десятки. Торговці з багатьох місць приїжджають на мотоциклах або вантажівках, щоб купити кіз.

Пан Нгуєн Ван Дай, торговець з комуни Єн Лак, провінція Фу Тхо , сказав: «Я бував у багатьох місцях, щоб купити кіз, але кози, яких продають на ринку Кок Лі, мають набагато кращу якість м’яса та розумні ціни. Щороку я кілька разів приїжджаю сюди, щоб купити кіз у людей».

При ціні продажу кіз-самців близько 145 000 донгів/кг, а кіз-самок – близько 130 000 донгів/кг, коза вагою 20-25 кг може заробити близько 4 мільйонів донгів. Ця сума грошей не лише допомагає людям покривати витрати на проживання, але й служить джерелом капіталу для інвестування в освіту їхніх дітей.

Пан Тан Со Дін з села Ланг Пам поділився: «Завдяки розведенню кіз життя моєї родини покращилося. Мені потрібно лише привести 1-2 кіз на ринок Кок Лі, щоб продати їх і заробити кілька мільйонів донгів, щоб покрити свої витрати на проживання».

Хоча козівництво легко вирощувати та приносити хороший дохід, воно не завжди є сприятливим. Пан Данг Ван Нгоан сказав: «Найбільшою складністю для козівників є випас худоби, тому за ним завжди потрібно пильно стежити. Крім того, хвороби також є постійною проблемою, тому необхідно пильно стежити за здоров’ям кіз, щоб своєчасно вживати захисних заходів та запобігати пошкодженням».

Наразі місцева влада має чіткі напрямки розвитку козівництва як економічного прориву.

Пан Трієу Фук Хьонг – заступник голови комітету Вітчизняного фронту , голова Асоціації фермерів комуни Бао Няй, сказав: «Одним із важливих рішень є збільшення поголів’я кіз та керівництво людьми для їх розведення у великих масштабах. Комуна організовує навчальні курси з методів вирощування худоби, будівництва гігієнічних корівників та заходів профілактики захворювань. Це допомагає мінімізувати ризик захворювань для кіз».

Крім того, місцеві жителі також зосереджуються на просуванні бренду «Коза Кок Лі». Вирощена природними методами, коза Кок Лі має великий потенціал стати типовим місцевим продуктом.

Від простих історій козівників, цифр про доходи, до орієнтації на розвиток місцевої влади, майбутнє козівництва в Бао Няй обіцяє, сприяючи скороченню бідності та покращенню життя місцевих жителів.

Джерело: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html