تربوز کھاتے وقت 9 چیزوں سے پرہیز کریں جو ہر کوئی نہیں جانتا

(ڈین ٹرائی) - تربوز ایک ایسا پھل ہے جس میں بہت سے وٹامنز اور غذائی اجزا ہوتے ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں جیسے کہ وٹامن اے، بی6، سی، پوٹاشیم، لائکوپین اور سائٹرولین۔ تاہم، ہر کوئی تربوز نہیں کھا سکتا۔

تربوز کھاتے وقت آپ کو 9 چیزیں جاننے کی ضرورت ہے:

تربوز کے ساتھ کیلے نہ کھائیں۔

Nguyen Tri Phuong Hospital (HCMC) کے مطابق، تربوز میں تقریباً 15 فیصد چینی ہوتی ہے اور یہ پوٹاشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔ دریں اثنا، کیلے پوٹاشیم سے بھی بھرپور ہوتے ہیں، تقریباً 300-500mg/100g۔ اس لیے گردے فیل ہونے والے مریضوں کو ایک ہی وقت میں پوٹاشیم کی زیادہ مقدار والے دو پھل جیسے کیلے اور تربوز کو نہیں کھانا چاہیے۔

اگر خون میں پوٹاشیم کی مقدار بڑھ جائے تو یہ دل کی تال میں خلل پیدا کر سکتی ہے، جس سے مریض کی صحت شدید متاثر ہوتی ہے۔

آپ کو تربوز کے ساتھ کیلا نہیں کھانا چاہیے (تصویر: انٹرنیٹ)۔

کھانے سے پہلے اور بعد میں تربوز نہ کھائیں۔

تربوز ایک ایسا پھل ہے جس میں بہت زیادہ پانی ہوتا ہے۔ اگر آپ اسے کھانے سے پہلے یا بعد میں کھاتے ہیں تو یہ معدے میں موجود ہاضمے کے رس کو پتلا کر دے گا، جس سے کھانا ہضم کرنے اور جذب کرنے کی صلاحیت متاثر ہو گی۔ اس کے علاوہ، جب آپ بڑی مقدار میں پانی لیتے ہیں، تو یہ آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلائے گا، آپ کی بھوک کو کم کرے گا، اور آپ کی صحت کو متاثر کرے گا۔

لہذا، جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ کھانے سے پہلے ایک معتدل مقدار میں تربوز کھا سکتے ہیں تاکہ جسم میں کھانے کی مقدار کو محدود کیا جا سکے۔

زیادہ نہ کھائیں۔

ٹھنڈا کھانا آپ کو زیادہ نہیں کھانا چاہیے کیونکہ اس سے اسہال، اپھارہ، بھوک میں کمی ہوتی ہے... اس کے علاوہ تربوز کا 94 فیصد حصہ پانی پر مشتمل ہوتا ہے، اتنی زیادہ مقدار میں پانی کے ساتھ یہ معدے کے رس کو پتلا کرتا ہے، بدہضمی کا باعث بنتا ہے اور نظام ہاضمہ کو متاثر کرتا ہے۔

زیادہ ٹھنڈا تربوز نہ کھائیں۔

گرمیوں میں پیاس بجھانے کے لیے یہ پھل ہمیشہ سرفہرست ہوتا ہے۔ تاہم، بہت زیادہ ٹھنڈا تربوز کھانے سے معدے پر خاصا اثر پڑے گا۔ تربوز کو تازہ رکھنے کے لیے درجہ حرارت کو یقینی بنانا بہتر ہے، زیادہ ٹھنڈا نہیں۔

آپ پورے تربوز کو فریج کے نیچے والے ڈبے میں رکھ سکتے ہیں، اسے 8-10 ڈگری سینٹی گریڈ پر رکھیں۔ یہ درجہ حرارت اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ تربوز تازہ اور لذیذ ہے جبکہ اس کا ذائقہ محفوظ ہے۔ آپ کو ایک وقت میں 500 گرام سے زیادہ نہیں کھانا چاہیے، آہستہ آہستہ کھانا بہتر ہے۔

وہ تربوز نہ کھائیں جو زیادہ دیر سے کھلا ہوا ہو۔

گرمیوں میں زیادہ درجہ حرارت بیکٹیریا کی افزائش کا باعث بنتا ہے۔ اگر تربوز کو کھلا کاٹ کر کمرے کے درجہ حرارت پر زیادہ دیر تک چھوڑ دیا جائے تو بیکٹیریا اس پر حملہ آور ہو جائیں گے اور جب اسے کھایا جائے تو یہ ہاضمے کے مسائل جیسے اسہال کا باعث بن سکتا ہے۔

گردے فیل ہونے والے افراد کو کھانا نہیں کھانا چاہیے۔

کمزور گردے پانی کے اخراج کے کام کو کم کر دیتے ہیں، اس لیے گردے کی بیماری میں مبتلا مریضوں کے پاؤں میں اکثر سوجن ہوتی ہے۔

بہت زیادہ تربوز کھانے سے پانی برقرار رہتا ہے، گردے وقت پر جسم سے پانی نہیں نکال پائیں گے، جس کے نتیجے میں پانی کی مقدار جسم میں پانی ذخیرہ کرنے کی صلاحیت سے زیادہ ہو جاتی ہے، خون کا حجم بڑھ جاتا ہے۔ سوجن زیادہ سے زیادہ سنگین ہو جائے گی، جس سے تھکاوٹ اور تھکن ہو گی۔

اس لیے کمزور گردے یا گردے کی بیماری میں مبتلا افراد صحت کو یقینی بنانے کے لیے تربوز کم کھائیں یا نہ کھائیں۔

ذیابیطس کے مریضوں کو تربوز کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔

تربوز میں گلوکوز، سوکروز اور فرکٹوز ہوتا ہے، اس لیے جب آپ تربوز کھاتے ہیں تو آپ کے بلڈ شوگر کی سطح بڑھ جاتی ہے۔

عام لوگوں کے لیے، جسم خون میں شکر کی سطح اور پیشاب کو مستحکم رکھنے میں مدد کے لیے انسولین خارج کرے گا۔ لیکن شوگر کے مریضوں کے لیے اس کے بالکل برعکس ہے، بہت زیادہ تربوز کھانے سے خون میں شوگر کی سطح بڑھ جاتی ہے، جسم کا میٹابولزم متاثر ہوتا ہے، جس سے زہر نکلتا ہے، حتیٰ کہ جان کو بھی خطرہ لاحق ہوتا ہے۔

حاملہ خواتین

حمل کے دوران بہت زیادہ تربوز کھانے سے خون میں شوگر کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ حمل کے دوران خواتین کی نفسیات غیر مستحکم ہوتی ہے، فزیالوجی میں بھی بہت سی تبدیلیاں آتی ہیں، خارج ہونے والی انسولین کی مقدار کافی نہیں ہوتی، جس کی وجہ سے خون میں شوگر کا اثر کم ہوجاتا ہے، خون میں شوگر کی سطح بڑھ جاتی ہے، حمل ذیابیطس کا باعث بنتی ہے۔

اس کے علاوہ ٹھنڈا تربوز کھانے سے حاملہ خواتین میں پیٹ میں درد اور اسہال کی شکایت بھی آسانی سے ہوسکتی ہے۔ اس لیے حاملہ خواتین کو چاہیے کہ وہ زیادہ نہ کھائیں، خاص طور پر ٹھنڈا تربوز نہ کھائیں، چاہے گرمیوں کا دن کتنا ہی گرم کیوں نہ ہو۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm