کدو کے بیجوں میں غذائی اجزاء
کدو کے بیج، اگرچہ چھوٹے، قیمتی غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔ وہ چکنائی، میگنیشیم، زنک، فائبر، وٹامن K اور بہت کچھ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ کدو کے بیج اور ان کے عرق کو بھی صحت کے بے شمار فوائد کے لیے دکھایا گیا ہے۔
کدو کے بیج میگنیشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہیں (تصویری ماخذ: Ettoday)
کدو کے بیجوں کے 7 حیرت انگیز فوائد
Ettoday کے مطابق، جب آپ کدو کے بیج صحیح طریقے سے کھاتے ہیں، تو آپ کو درج ذیل سنہری صحت کے فوائد حاصل ہوں گے۔
پروسٹیٹ کی صحت کو بہتر بنائیں
کدو کے بیجوں کا تیل پودوں کے سٹرولز سے بھرپور ہوتا ہے، خاص طور پر ڈیلٹا 7-سٹرول، جو سومی پروسٹیٹک ہائپرپلاسیا سے منسلک علامات کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتا ہے، جیسے کہ بار بار پیشاب آنا اور جلدی۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کدو کے بیجوں کا تیل نمایاں طور پر پروسٹیٹ کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے اور پیشاب کی نالی کے نچلے حصے کی علامات کو کم کر سکتا ہے۔
سوزش کے اثرات
کدو کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس (جیسے وٹامن ای اور فلیوونائڈز) جسم میں سوزش کے ردعمل کو روک سکتے ہیں۔ یہ نہ صرف پروسٹیٹائٹس کے علاج میں مدد کرتا ہے بلکہ نظامی سوزش کو بھی کم کرتا ہے، اس طرح مجموعی صحت میں بہتری آتی ہے۔
پیشاب کے نظام کی تقریب کو فروغ دینا
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کدو کے بیجوں کا عرق مثانے کے کام کو بہتر بنا سکتا ہے اور پیشاب کے مسائل کو دور کرتا ہے، خاص طور پر رات کے وقت بار بار پیشاب کرنا۔
گردے کی پتھری کی روک تھام
کدو کے بیج گردے کی پتھری اور مثانے کی پتھری جیسی مختلف حالتوں سے لڑنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ کدو کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس ایک ڈائیورٹک کے طور پر کام کرتے ہیں، جو گردوں سے نقصان دہ مادوں کو نکالنے میں مدد کرتے ہیں، جسم میں یورک ایسڈ کو بننے سے روکتے ہیں، اور گردے کی پتھری کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
قلبی صحت کو بہتر بنائیں
کدو کے بیجوں میں غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ، خاص طور پر لینولک ایسڈ، خون میں خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، اس طرح قلبی صحت کی حفاظت کرتے ہیں۔ یہ ہائی بلڈ پریشر اور ایتھروسکلروسیس کو روکنے میں فائدہ مند ہے۔
بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنا
کدو کے بیج اور کدو کے بیجوں سے بنی مصنوعات خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ کدو کے بیج فائبر سے بھرپور، شوگر فری اور لینولک ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے یا ذیابیطس کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
موڈ اور نیند کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
کدو کے بیج ٹرپٹوفن سے بھرپور ہوتے ہیں، ایک امینو ایسڈ جسے جسم سیروٹونن میں تبدیل کرتا ہے۔ سیروٹونن موڈ کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے اور میلاٹونن میں تبدیل ہوتا ہے، جو نیند کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ تحقیق بتاتی ہے کہ کدو کے بیج اعتدال میں کھانے سے بے چینی اور بے خوابی کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/an-hat-bi-ngo-ban-nhan-duoc-nhung-loi-ich-bat-ngo-gi-ar904508.html






تبصرہ (0)