کون سے پھل ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں؟

'کیا ذیابیطس کے مریض پھلوں کا رس پی سکتے ہیں؟ کونسا پھل ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے؟ آپ کا شکریہ، ڈاکٹر! (Q.Anh, Thu Duc City, Ho Chi Minh City) میں۔

ماہر ڈاکٹر 1 Cao Thi Lan Huong، Cardiovascular - Diabetes Healthcare System 315 (HCMC) نے جواب دیا: پھلوں کے رس میں شوگر کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو بہت تیزی سے بڑھاتی ہے۔ اس لیے ذیابیطس کے مریضوں کو پھلوں کا رس پینے سے گریز کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

بلیو بیریز کھانے سے ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہتر ہے کہ پھلوں کے رس کے بجائے پورے پھل کھائیں کیونکہ پورے پھلوں میں حل پذیر فائبر ہوتا ہے۔ گھلنشیل فائبر ہاضمے کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور خون میں شکر کی سطح میں اضافے کی شرح کو سست کرتا ہے۔

تاہم، ذیابیطس کے شکار افراد کو پورے پھل کھاتے وقت بھی محتاط رہنے کی ضرورت ہے کیونکہ بہت سے پھلوں میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اور اگرچہ پھل پھلوں کے رس سے بہتر ہے، لیکن مریضوں کو اسے صرف اعتدال میں کھانا چاہیے۔

ڈاکٹر کاو تھی لین ہوانگ نے کہا کہ پھلوں کا رس پینا ذیابیطس کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہے۔ اس کے برعکس بلیو بیریز، انگور، سیب، ناشپاتی کھانے سے ذیابیطس کا خطرہ کم ہوسکتا ہے۔

اس کے علاوہ سبزیوں کے جوس میں گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے اور اس میں پھلوں کے جوس سے کم کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، اس لیے آپ سبزیوں کے جوس کو اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ جوسنگ کے عمل کے دوران سبزیوں سے کچھ فائبر ضائع ہو سکتا ہے، اس لیے اگر ممکن ہو تو آپ کو سبزیاں براہ راست کھانی چاہیے۔

قارئین مضمون کے نیچے تبصرے درج کرکے یا ای میل کے ذریعے بھیج کر ڈاکٹر 24/7 کالم سے سوالات پوچھ سکتے ہیں: suckhoethanhnien247@gmail.com ۔

قارئین کے جوابات کے لیے سوالات ڈاکٹروں، ماہرین کو بھیجے جائیں گے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-an-loai-trai-cay-nao-giup-giam-nguy-co-tieu-duong-18524120721132552.htm