ہو چی منہ سٹی میں pho فیسٹیول میں 20,000 مزیدار pho کے پیالے 40,000 VND میں فروخت کے لیے

منتظمین نے کہا کہ وہ فیسٹیول کے دو دنوں کے دوران pho کی فروخت سے حاصل ہونے والی آمدنی کا کم از کم 10% مختص کریں گے، قارئین اور ساتھی اکائیوں کے تعاون سے، حالیہ قدرتی آفت کے دوران ڈاک لک صوبے (سابقہ فو ین ) میں طوفان اور سیلاب سے متاثرہ لوگوں کی مدد کے لیے۔

معلومات کا اعلان پریس کانفرنس میں نویں Pho ڈے 12-12 2025 کو متعارف کرانے کے لیے کیا گیا، جو 4 دسمبر کی صبح Tuoi Tre Newspaper Office (HCMC) میں منعقد ہوا۔ اس سال کی تقریب، جس کی تھیم 'ویتنامی چاول کو بلند کرنا، پانچ براعظموں تک پھیلنا'، نے باضابطہ طور پر ویتنام کے کھانے کی ثقافت کو فروغ دینے کے لیے سرگرمیوں کا ایک سلسلہ شروع کیا۔

Bán 20.000 tô phở ngon giá 40.000 đồng ở lễ hội phở tại TP.HCM - Ảnh 1. — Pho فیسٹیول 2025 13-14 دسمبر 2025 کو ٹیکس ٹریڈ سینٹر (پرانا)، 135 Nguyen Hue، Saigon Ward، Ho Chi Minh City میں منعقد ہوگا۔

اس پروگرام کو کئی سالوں سے محکمہ خارجہ اور ثقافتی سفارت کاری (وزارت خارجہ)، محکمہ تجارت کے فروغ ( وزارت برائے صنعت و تجارت )، ہو چی منہ سٹی کے شعبہ صنعت و تجارت اور ویتنام کی کلچرل کلچر ایسوسی ایشن کی طرف سے کئی سالوں سے تعاون اور تعاون کیا جا رہا ہے۔

9 سال کی تشکیل اور ترقی کے بعد، Pho ڈے نہ صرف ایک گھریلو کھانا پکانے کا تہوار ہے بلکہ یہ بین الاقوامی سطح پر بھی برانڈ نام ویتنام Pho فیسٹیول کے تحت پہنچ چکا ہے، جو جاپان، کوریا اور سنگاپور میں منعقد ہوا ہے۔ صرف 2025 میں، سنگاپور میں یہ پروگرام 18-19 اکتوبر کو ہوگا، 35,000 سے زیادہ زائرین کو راغب کرے گا، دسیوں ہزار کھانے پیش کرے گا اور ویتنامی اور سنگاپوری کاروباری اداروں کے درمیان 400 سے زیادہ کاروباری رابطوں کا اہتمام کرے گا، جس سے ہزاروں ڈالر مالیت کے کئی آرڈرز اور مفاہمت کی یادداشتیں سامنے آئیں گی۔

Bán 20.000 tô phở ngon giá 40.000 đồng ở lễ hội phở tại TP.HCM - Ảnh 2. — ہا گیانگ سے کارن فو - چاول سے نہیں بنی ایک نایاب فو اس سال کے فو فیسٹیول میں موجود ہوگی

پریس کانفرنس میں، آرگنائزنگ کمیٹی کے نمائندے نے بتایا کہ اس سال کے pho فیسٹیول میں بہت سے علاقوں سے 30 سے زائد pho سٹالز اکٹھے کیے گئے، جن میں بہت ہی خاص برانڈز اور شیفس شامل ہیں۔ ہا گیانگ (اب Tuyen Quang) سے Ngo pho، نایاب pho نوڈلز کے ساتھ جو چاول سے نہیں بنتے، ایک شوہر اور بیوی شیف کے ساتھ کھانے کے لیے مکئی کا pho بنا رہے ہیں۔ ایک اور نمائندہ Tay pho ریستوراں ہے جو Nguyen Van Huong سڑک پر واقع ہے، جسے ایک اطالوی شیف چلاتا ہے جو ویتنامی pho پکاتا ہے۔ Minh pho 1954 میں قائم کیا گیا تھا۔ Tau bay pho 74 سال سے زیادہ عمر کے دو بزرگ مالکان کی ملکیت ہے۔ ہنوئی میں Pho Thin Bo Ho, Pho Vuong Nam Dinh; وسطی پہاڑیوں میں، Pho Nho Pho Nui ہے، جو Pho Hai To کے لیے مشہور ہے... قابل ذکر بات یہ ہے کہ سیئول، جنوبی کوریا (Pho Khoe) سے Pho Viet کی شرکت ہے، جو بیرون ملک ترقی پذیر ویت نامی pho کی نمائندگی کر رہی ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/ban-20000-to-pho-ngon-gia-40000-dong-o-le-hoi-pho-tai-tphcm-185251204102424661.htm