Tuoi Tre Newspaper نے ویتنامی چاول کے لیے قومی برانڈ بنانے پر ایک ورکشاپ کا اہتمام کیا۔

بائیں سے دائیں: Soc Trang کی صوبائی پارٹی کے سیکرٹری لام وان مین، صحافی Tran Xuan Toan اور Mr Tran Khac Tam - Soc Trang صوبائی بزنس ایسوسی ایشن کے چیئرمین نے 10 دسمبر 2024 کو ورکشاپ سے پہلے تبادلہ خیال کیا - تصویر: QUANG DINH

10 دسمبر کو، Soc Trang شہر میں، Tuoi Tre Newspaper نے وزارت زراعت اور دیہی ترقی اور Soc Trang صوبے کی عوامی کمیٹی کے ساتھ مل کر ویتنامی چاول کے لیے قومی برانڈ بنانے کے لیے ایک ورکشاپ کا اہتمام کیا۔

یہ ویتنام کی چاول کی صنعت کی جانب سے شاندار برآمدی کامیابیاں حاصل کرنے کے تناظر میں ایک اہم واقعہ ہے۔

Soc Trang کی صوبائی پارٹی کے سیکرٹری لام وان مان اور صحافی Tran Xuan Toan نے یامابون فارم (جاپان) کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر مسٹر کوجی تاکوچی سے بات کی - تصویر: QUANG DINH

اس پروگرام میں ریاستی انتظامی اداروں، صنعتی انجمنوں اور کاروباری اداروں کی نمائندگی کرنے والے 150 سے زائد مندوبین نے شرکت کی۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے رہنماؤں کی طرف، مسٹر لی تھان ہوا - پروسیسنگ اور مارکیٹ کی ترقی کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر (زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت)؛ مسٹر نگوین وان بے - ڈپارٹمنٹ آف انٹلیکچوئل پراپرٹی (وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی) کے ڈپٹی ڈائریکٹر؛ مسٹر Nguyen Thanh Nam - مارکیٹ مینجمنٹ کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کے ڈپٹی ڈائریکٹر جنرل ( وزارت صنعت و تجارت )۔

ملکی اور بین الاقوامی ماہرین کی جانب سے، مسٹر ساکڈا سینیوز - AS Power Green Co., Ltd کے پیشہ ور کنسلٹنٹ؛ مسٹر کوجی ٹیکوچی - یامابن فارم (جاپان) کے سی ای او؛ محترمہ فوبی ریکارٹے - فلپائن سے ماہر۔

گھریلو ماہرین کی طرف سے، ڈاکٹر ٹران ہوا ہیپ تھے - اقتصادی ماہر؛ مسٹر Nguyen Phuong Lam - ویتنام فیڈریشن آف کامرس اینڈ انڈسٹری کے ڈائریکٹر - میکونگ ڈیلٹا برانچ؛ ڈاکٹر وو ہنگ ڈنگ - ویتنام فیڈریشن آف کامرس اینڈ انڈسٹری کے سابق ڈائریکٹر - میکونگ ڈیلٹا برانچ؛ ڈاکٹر ڈانگ کیو نین - میکونگ ڈیلٹا ڈویلپمنٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر؛ ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر Nguyen Van Sanh - سابق ڈائریکٹر، سابق میکونگ ڈیلٹا ڈویلپمنٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ؛ لیبر کے ہیرو، انجینئر ہو کوانگ Cua.

ورکشاپ میں تاجروں، ماہرین اور رہنماؤں سمیت 150 سے زائد مہمانوں نے شرکت کی- فوٹو: کوانگ ڈِن

100 ملین کی آبادی کے ساتھ، ویتنامی مارکیٹ میں چاول کی مانگ بہت زیادہ ہے - تصویر: کوانگ ڈِن

سوک ٹرانگ صوبے کے مقامی رہنماؤں کی طرف سے، مسٹر لام وان مین - پارٹی کی مرکزی کمیٹی کے رکن، سوک ٹرانگ صوبائی پارٹی کمیٹی کے سیکرٹری، سوک ٹرانگ صوبے کے قومی اسمبلی کے وفد کے سربراہ؛ مسٹر وونگ کووک نام - سوک ٹرانگ صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین؛ مسٹر Huynh Ngoc Nha - Soc Trang صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈائریکٹر۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی، محکمہ صنعت و تجارت، شعبہ مارکیٹ مینجمنٹ، شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے رہنماؤں کے ساتھ: لانگ این، بین ٹری، ٹرا ون، ون لونگ، ڈونگ تھاپ، این جیانگ، کین گیانگ، ہاؤ گیانگ، سوک ٹرانگ، باک لیو، کا ماؤ اور کین تھو۔

میکونگ ڈیلٹا میں کاروباری اداروں اور مقامی علاقوں کے کوآپریٹیو کے نمائندے۔

"ویتنامی چاول کے لیے قومی برانڈ بنانے کا وقت قریب ہے"

صحافی Tran Xuan Toan، Tuoi Tre اخبار کے ڈپٹی ایڈیٹر انچیف - تصویر: QUANG DINH

ورکشاپ کی افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، صحافی Tran Xuan Toan، Tuoi Tre اخبار کے ڈپٹی ایڈیٹر انچیف نے Xom Chieu مارکیٹ (ضلع 4، ہو چی منہ سٹی) جاتے ہوئے اپنے تجربے کے بارے میں ایک کہانی سنائی۔ جب اس مارکیٹ میں چاول کے تاجروں سے پوچھا گیا کہ کس قسم کے چاول سب سے زیادہ بکتے ہیں اور اس کی قیمت سب سے زیادہ ہے تو انہیں بتایا گیا کہ تقریباً دو سال سے ایس ٹی چاول نے دوسری اقسام کے چاولوں کو "مارا" دیا ہے، صرف اجتماعی کچن ہی گلے ہوئے چاول خریدتے ہیں (سخت تھیلوں میں پیک نہیں بلکہ خریدار کی ضروریات کے مطابق وزن کیا جاتا ہے)۔

صحافی Tran Xuan Toan کے مطابق ہو چی منہ شہر کی آبادی 13 ملین افراد پر مشتمل ہے، مارکیٹ میں چاول کی مانگ انتہائی زیادہ ہے۔ وسیع تر تناظر میں دیکھا جائے تو ویتنام کی آبادی 100 ملین افراد پر مشتمل ہے، مارکیٹ میں چاول کی مانگ بہت زیادہ ہے۔

"گزشتہ سالوں میں صارفین کی مانگ میں تبدیلی آئی ہے۔ صارفین مقدار کے بجائے معیاری چاول استعمال کرنے کی طرف مائل ہو گئے ہیں۔ اور دنیا کو دیکھیں، حالیہ برسوں میں ویتنام کے برآمدی اعداد و شمار کو دیکھیں، ہم دیکھ سکتے ہیں کہ معیاری چاول کی بہت زیادہ مانگ ہے۔

2024 کے پہلے 11 مہینوں میں، ویتنام نے 5.3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کے کاروبار کے ساتھ 8.5 ملین ٹن چاول برآمد کیے، جو 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں بالترتیب 11 فیصد اور 25 فیصد زیادہ ہے۔

اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ چاول کی مارکیٹ کی طلب بہت زیادہ ہے، خاص طور پر اعلیٰ معیار کی ہے۔ چاول کا قومی برانڈ بنانے کا موقع اور وقت قریب ہے۔ یہ ایک بہت بڑا موقع ہے، "انہوں نے کہا۔

پڑوسی ممالک میں تھائی لینڈ میں ہوم مالی چاول، ہندوستان میں باسمتی چاول، جاپان میں جاپانی چاول ہیں۔ کسی ملک کے بارے میں بات کرتے وقت اس ملک کے مشہور چاولوں کی شناخت ضروری ہے۔ "Tuoi Tre ایک میڈیا ایجنسی ہے۔ ہم چاول کے قومی برانڈ کی تعمیر میں ہاتھ بٹانے کو اپنی ذمہ داری کے طور پر دیکھتے ہیں۔ ویتنام کے بارے میں بات کرتے ہوئے، چاول کا کون سا برانڈ اور کس چاول کے برانڈ کے بارے میں گھریلو اور بین الاقوامی صارفین سوچتے ہیں کہ یہ ایک انتہائی چیلنجنگ مسئلہ ہے،" صحافی ٹران شوان توان نے کانفرنس کے سیاق و سباق کو شیئر کیا۔

صارفین کا ذائقہ بدلتا ہے، چاول بنانے کا طریقہ بھی بدلنے کی ضرورت ہے۔

مسٹر وونگ کووک نام - وائس چیرمین Soc Trang صوبائی پیپلز کمیٹی - نے کانفرنس میں مہمانوں کا خیرمقدم کیا - تصویر: QUANG DINH

"ویت نامی چاول کے لیے قومی برانڈ کی تعمیر" ورکشاپ کی اہمیت کے بارے میں بات کرتے ہوئے، سوک ٹرانگ صوبے کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر وونگ کووک نام نے کہا کہ یہ ایک بہت اہم تقریب ہے، جو چاول کے برانڈ کو فروغ دینے میں اہم کردار ادا کر رہی ہے، خاص طور پر اس تناظر میں کہ مغربی صوبے پائیدار اعلیٰ معیار کی ترقی کے منصوبے پر عمل درآمد کر رہے ہیں۔ 2030 تک میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں سبز ترقی سے وابستہ کاشت ۔

مسٹر نام نے مزید کہا کہ حالیہ برسوں میں، Soc Trang نے اضافی قدر میں اضافے اور موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے کے لیے زرعی پیداوار کی تنظیم نو کو فروغ دینے کی پالیسی رکھی ہے۔ چاول کی صنعت صوبے کی اہم مصنوعات میں سے ایک کے طور پر پہچانی جاتی ہے۔ خاص طور پر، چاول کی صنعت آہستہ آہستہ اعلیٰ معیار اور اقتصادی کارکردگی میں داخل ہوئی ہے، جس سے چاول کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ ہو رہا ہے۔

خاص بات یہ ہے کہ خاص چاول اور اعلیٰ قسم کے چاول کا تناسب 54 فیصد سے زیادہ ہے۔ خاص طور پر، ST24 اور ST25 چاول کی اقسام 18% سے زیادہ ہیں اور بین الاقوامی مقابلوں کے ذریعے "دنیا کے بہترین چاول" کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہیں۔

مسٹر نام نے کہا کہ بین الاقوامی منڈی پر مسابقتی دباؤ چاول کی صنعت کے لیے بہت زیادہ بڑھ رہا ہے۔ خطے کے بہت سے ممالک جن کے چاول میں فوائد ہیں وہ بھی برآمدی پابندیوں کی مدت کے بعد آہستہ آہستہ دوبارہ کھل رہے ہیں۔

کچھ روایتی بازاروں میں صارفین کے ذوق میں بھی نمایاں تبدیلی آئی ہے۔ بہت سے ممالک اور صارفین نہ صرف مزیدار، غذائیت سے بھرپور اور صحت مند چاول کی مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں بلکہ ماحول دوست چاول کی پیداوار کی بھی ضرورت ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ ویتنام کی چاول کی صنعت کو چیلنجز اور مواقع دونوں کا سامنا ہے۔

مسٹر نام کے مطابق، "2030 تک میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں سبز نمو کے ساتھ منسلک 10 لاکھ ہیکٹر اعلی معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کی پائیدار ترقی" کے منصوبے کی پیدائش ایک نیا موڑ ہے، جو ایک نئے دور میں ویتنام کی چاول کی صنعت کی ترقی کی راہ ہموار کرنے والی بنیاد ہے۔

ورکشاپ کا جائزہ - تصویر: QUANG DINH

ویتنامی چاولوں کے لیے قومی چاول کے برانڈ کی تعمیر پر ورکشاپ ٹووئی ٹری اخبار کے ذریعے شروع کی گئی اور 2024 سے 2025 کے آخر تک اور اس کے بعد کے سالوں میں منعقد ہونے والے ویتنامی چاول کے برانڈ کی تعمیر کے سلسلے میں مواصلاتی پروگراموں کی ایک سیریز میں پہلی سرگرمی ہے۔

پروگرام کا مقصد ایک کھلا فورم بنانا ہے، جس میں سرکردہ ماہرین، کاروباری اداروں اور تجربہ کار مینیجرز کی فعال شرکت کا مطالبہ کیا جائے، عملی تجاویز پیش کی جائیں، بین الاقوامی منڈی میں تیزی سے مضبوط ویتنامی چاول کے برانڈ کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالیں۔

* Tuoi Tre آن لائن کے ذریعہ اپ ڈیٹ کیا گیا۔

جلد ہی ایک ویتنامی چاول کا برانڈ ہوگا۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کو امید ہے کہ جلد ہی ترقی کو فروغ دینے اور ویتنام چاول کا ٹریڈ مارک بنانے کے لیے ویتنام کے چاول کے ٹریڈ مارک کو انتظامی ایجنسیوں کو منتقل کر دے گا اور مستقبل قریب میں کاروباروں کو اسے استعمال کرنے کی اجازت دے گا۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/bao-tuoi-tre-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm