کس طرح لکن کافی نے سٹاربکس کو پیچھے چھوڑ کر چین کی سب سے بڑی کافی چین بن گئی۔

2017 میں قائم ہونے والی، لکن کافی کم قیمتوں، فرنچائزز اور درون ایپ خریداریوں کی حکمت عملی کے ساتھ Starbucks کے ساتھ مقابلہ کرتی ہے۔

جون 2023 میں، چینی کافی کی دیو لکن کافی نے 10,000 گھریلو اسٹورز کا سنگ میل عبور کرتے ہوئے Starbucks (USA) کو پیچھے چھوڑتے ہوئے ملک کی سب سے بڑی کافی چین بن گئی۔ دوسری سہ ماہی کے اختتام تک، لکن کافی کے 10,829 اسٹورز تھے۔ دریں اثنا، سٹاربکس کے پاس 6,480 مقامات تھے۔

لکن کافی کی بنیاد 2017 میں رکھی گئی تھی۔ سٹاربکس 1999 سے چین میں ہے۔ چین اس وقت سٹاربکس کی امریکہ کے بعد دوسری بڑی مارکیٹ ہے۔

ٹیکنالوجی ریسرچ فرم Momentum Works کے بانی اور CEO جیانگگن لی نے CNBC کو بتایا کہ "چین میں لکن کی توسیع زبردست رہی ہے۔ یہ عام ہوتا جا رہا ہے کہ ایک لکن ڈرنک $2 یا اس سے کم میں ڈسکاؤنٹ کے بعد حاصل کیا جائے۔"

چین چائے پینے کا ایک روایتی بازار ہے۔ لیکن حالیہ برسوں میں، کافی کی فروخت بڑھ رہی ہے، خاص طور پر شہری علاقوں میں اور نوجوان لوگوں میں۔

4 ستمبر کو بیجنگ میں لکن کافی اسٹور کے اندر۔ تصویر: رائٹرز — 4 ستمبر کو بیجنگ میں لکن کافی اسٹور کے اندر۔ تصویر: *رائٹرز*

ریسرچ فرم GlobalData کے مطابق، چین میں کافی کی فروخت 2022 اور 2027 کے درمیان سالانہ 8.7 فیصد بڑھے گی۔ دوسری سہ ماہی میں، لکن کافی نے 1,485 نئے اسٹور کھولے، یا روزانہ 16 سے زیادہ۔ کمپنی کی مالیاتی رپورٹ کے مطابق، چین میں اس کے تقریباً 11,000 مقامات میں سے 7,000 سے زیادہ آزاد اسٹورز ہیں اور 3,600 سے زیادہ ملحقہ ہیں۔

کافی کا سلسلہ مارچ میں سنگاپور تک پھیل گیا، اب وہاں 14 اسٹورز ہیں۔ دوسری سہ ماہی میں ماہانہ کسٹمر ٹریفک 43 ملین تک پہنچ گئی۔

"لکن نے اپنے کاروباری ماڈل کی وجہ سے تیزی سے توسیع کی - دونوں خود سے چلنے والے اور فرنچائزڈ،" لی نے وضاحت کی۔ گوانگزو میں دفتری کارکن ویوین لیونگ نے کہا کہ اس کے اپارٹمنٹ کے 50 میٹر کے اندر کم از کم دو لکن کافی اسٹورز ہیں۔

"فرنچائزنگ تیز رفتار ترقی کو غیر مقفل کرتی ہے کیونکہ آپ کو سرمایہ لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔ لکن اسٹورز گھنے ہوتے ہیں۔ ہر محلے میں کم از کم ایک ہوتا ہے۔ لکن اسٹور اسٹاربکس سے بھی چھوٹے ہوتے ہیں،" راہول مہیشوری نے کہا، ایشیا کے ایک سرمایہ کار جو بیجنگ میں سرمایہ کاری فنڈ کے لیے کام کرتے تھے۔

دریں اثنا، عالمی سطح پر سٹاربکس کے تمام اسٹورز خود زیر انتظام ہیں۔ 2 جولائی کو ختم ہونے والی سہ ماہی میں، امریکی کافی چین نے 588 اسٹورز کھولے، جو لکن کے صرف 40% تھے۔

مومینٹم ورکس نے ایک رپورٹ میں کہا کہ "اثاثہ بھاری ماڈل کام کرنے میں زیادہ مہنگا اور پیمانے پر سست ہے۔"

لکن کا بزنس ماڈل ایک ایپ کے ذریعے خریدنا اور اسٹور میں اٹھانا یا اسے آپ کے گھر پہنچانا ہے۔ تو اس کے پاس کیشئر نہیں ہیں۔ دکانیں بھی چھوٹی ہیں۔ مہیشوری نے کہا کہ نتیجے کے طور پر، لکن کی آپریٹنگ لاگت کم ہے اور وہ تیزی سے "بھی ٹوٹ سکتا ہے"۔

دونوں برانڈز کی قیمتوں کا تعین کرنے کی حکمت عملی بھی مختلف ہے۔ لکن کافی کے ایک کپ کی قیمت 10-20 یوآن ($1.40-$2.75) ہے، بھاری پروموشنز کی بدولت۔ ایک کپ سٹاربکس کافی کی قیمت کم از کم 30 یوآن ہے۔

"لکن بڑے پیمانے پر مارکیٹ کو نشانہ بناتا ہے۔ ان کی قیمتیں سٹاربکس سے بالکل مختلف ہیں۔ لیکن معیار کو بہت سے دوسرے کم قیمت برانڈز سے بہتر سمجھا جاتا ہے،" لی نے کہا۔ لیونگ نے لکن کافی کو بھی "مزیدار اور سستی" قرار دیا۔

لکن بھی جارحانہ طور پر شراکت داری کے ساتھ اپنے برانڈ کو فروغ دے رہا ہے۔ پچھلے ہفتے، اس نے شراب کے ذائقے والی دودھ کی کافی کو لانچ کرنے کے لیے مشہور چینی شراب برانڈ Kweichow Moutai کے ساتھ شراکت کی۔ لکن نے اپنے آغاز کے پہلے دن 5.4 ملین کپ فروخت کیے۔ موتائی ایک پریمیم چینی شراب ہے۔

بلیو لوٹس ریسرچ کے ڈائریکٹر شان یانگ نے کہا کہ یہ اقدام اسٹریٹجک تھا۔ انہوں نے کہا کہ "لکن اپنے گاہک کی بنیاد کو بڑھا رہا ہے جو کہ موٹائی اور کوکونٹ پام جیسے مشہور چینی مشروبات کی برانڈ پہچان سے فائدہ اٹھا رہا ہے۔"

انہوں نے چینی مارکیٹ کے مطابق مینو میں مختلف قسم کے مقامی مشروبات بھی شامل کیے، جیسے براؤن شوگر پرل دودھ کافی، پنیر کے دودھ والی کافی، اور ناریل کے دودھ والی کافی۔

مہیشوری نے ایک حالیہ پوسٹ میں کہا، "لکن کافی نے چین میں کافی کی مارکیٹ کو بڑھانے میں کلیدی کردار ادا کیا ہے، اس کی مصنوعات کی بدولت جو گھریلو صارفین کے لیے موزوں ہیں۔"

لکن مئی 2019 میں Nasdaq (USA) پر درج ہوا۔ کمپنی کی قیمت اس کے آغاز کے 2 سال سے بھی کم عرصے کے بعد 3 بلین USD تھی، یہ حاصل کرنے والی 1999-2000 ڈاٹ کام بلبلے کے بعد پہلی کمپنی بن گئی۔

تاہم، تین سال قبل، لکن کو اکاؤنٹنگ فراڈ اسکینڈل کے بعد نیس ڈیک سے ہٹا دیا گیا تھا۔ انہوں نے پہلے کہا تھا کہ وہ داخلی تحقیقات کر رہے ہیں اور پتہ چلا کہ COO جیان لیو نے 2019 میں آمدنی میں 2.2 ملین یوآن کا اضافہ کیا تھا۔ لیو اور لکن کے سی ای او جینی ژیا کیان کو بعد میں برطرف کر دیا گیا۔ اس واقعے کی وجہ سے، لکن نے اکاؤنٹنگ فراڈ کے الزامات کو طے کرنے کے لیے امریکی سیکیورٹیز اینڈ ایکسچینج کمیشن (SEC) کو $180 ملین کا جرمانہ ادا کرنے پر اتفاق کیا۔

فروری 2021 میں، لکن نے تنظیم نو کے لیے امریکہ میں دیوالیہ پن کے تحفظ کے لیے درخواست دائر کی۔ ان کی دکانیں کاروبار کے لیے کھلی رہیں۔ ایک سال بعد، انہوں نے اعلان کیا کہ انہوں نے "اپنی تنظیم نو مکمل کر لی ہے اور دیوالیہ پن سے ابھر رہے ہیں۔"

اس وقت کے CEO Guo Jingyi نے کہا، "ہم داخلی انتظام کو مضبوط بنانا اور اپنی مصنوعات کی لائنوں کو بہتر بنانا جاری رکھیں گے۔" گو کو جولائی 2020 میں لکن کافی کا سی ای او مقرر کیا گیا تھا۔

2022 کی دوسری سہ ماہی میں، چین کی مسلسل سخت کوویڈ کنٹرول پالیسیوں کے باوجود، لکن نے اپنے پہلے منافع کی اطلاع دی۔ پورے 2022 کے لیے، کافی چین نے 1.16 بلین یوآن (168 ملین امریکی ڈالر) کے ساتھ منافع بھی کمایا۔ آمدنی گزشتہ سال کے مقابلے میں 67 فیصد بڑھ کر 13.3 بلین یوآن ہو گئی۔

ہا تھو (CNBC، Caixin Global کے مطابق)

ماخذ لنک