2017 میں قائم ہوئی، لکن کافی اپنی کم قیمت کی حکمت عملی، فرنچائزنگ، اور ایپ پر مبنی خریداری کے ذریعے سٹاربکس کے ساتھ مقابلہ کرتی ہے۔
جون 2023 میں، چینی کافی کی دیو لکن کافی نے ملکی سطح پر 10,000 اسٹورز کا سنگ میل عبور کیا، جس نے Starbucks (USA) کو پیچھے چھوڑ کر ملک میں کافی کی سب سے بڑی چین بن گئی۔ دوسری سہ ماہی کے اختتام تک، لکن کافی کے 10,829 اسٹورز تھے، جبکہ اسٹار بکس کے 6,480 مقامات تھے۔
لکن کافی کی بنیاد 2017 میں رکھی گئی تھی۔ دوسری طرف سٹاربکس 1999 سے چین میں موجود ہے۔ چین اس وقت امریکہ کے بعد سٹاربکس کی دوسری سب سے بڑی مارکیٹ ہے۔
ٹیکنالوجی ریسرچ فرم مومینٹم ورکس کے بانی اور سی ای او جیانگگن لی نے CNBC کو بتایا کہ "چین میں لکن کا پھیلاؤ زبردست ہے۔ یہ تیزی سے عام ہوتا جا رہا ہے کہ ایک لکن ڈرنک $2، یا اس سے بھی کم قیمت میں ڈسکاؤنٹ کے بعد خریدنا"۔
چین میں چائے پینے کی ایک طویل روایت ہے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، کافی کی فروخت میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، خاص طور پر شہری علاقوں اور نوجوان نسلوں میں۔
4 ستمبر کو بیجنگ میں لکن کافی اسٹور کے اندر۔ تصویر: رائٹرز
ریسرچ فرم GlobalData کے مطابق، 2022 اور 2027 کے درمیان چین میں کافی کی فروخت میں سالانہ 8.7 فیصد اضافہ متوقع ہے۔ دوسری سہ ماہی میں، لکن کافی نے 1,485 نئے اسٹورز کھولے، جو روزانہ 16 اسٹورز کے برابر ہے۔ کمپنی کی مالیاتی رپورٹ کے مطابق، چین میں اس کے تقریباً 11,000 مقامات میں سے 7,000 سے زیادہ خود چلائے جاتے ہیں اور 3,600 سے زیادہ وابستہ ہیں۔
کافی کا یہ سلسلہ مارچ میں سنگاپور تک بھی پھیل گیا۔ آج تک، ان کے وہاں 14 اسٹورز ہیں۔ دوسری سہ ماہی میں صارفین کی ماہانہ لین دین 43 ملین تک پہنچ گئی۔
"لکن اپنے کاروباری ماڈل کی بدولت تیزی سے پھیل رہا ہے – سیلف آپریشن اور فرنچائزنگ کا مجموعہ،" لی نے وضاحت کی۔ گوانگزو میں دفتری کارکن ویوین لیونگ نے کہا کہ اس کے اپارٹمنٹ کے 50 میٹر کے اندر کم از کم دو لکن کافی اسٹورز ہیں۔
"فرنچائزنگ تیز رفتار ترقی کو غیر مقفل کرتی ہے کیونکہ آپ کو سرمایہ لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔ لکن اسٹورز بہت زیادہ بھرے ہوئے ہیں۔ ہر علاقے میں کم از کم ایک مقام ہوتا ہے۔ لکن اسٹورز اسٹار بکس سے بھی چھوٹے ہوتے ہیں،" ایشیا کے ایک سرمایہ کار راہول مہیشوری نے کہا، جو پہلے بیجنگ، چین میں سرمایہ کاری فنڈ کے لیے کام کر چکے ہیں۔
دریں اثنا، عالمی سطح پر سٹاربکس اسٹورز کا انتظام اندرون ملک کیا جاتا ہے۔ 2 جولائی کو ختم ہونے والی سہ ماہی میں، امریکن کافی چین نے 588 نئے اسٹورز کھولے، جو لکن کے کھلنے کا صرف 40% تھے۔
مومینٹم ورکس نے ایک رپورٹ میں نوٹ کیا کہ "ایسے ماڈل جن کے لیے اثاثوں میں اہم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے وہ کام کرنے کے لیے زیادہ مہنگے اور پیمانے پر سست ہوں گے۔"
لکن کے کاروباری ماڈل میں ایپ کے ذریعے خریداری کرنا اور اسٹور پر اشیاء کو اٹھانا یا انہیں آپ کے گھر پہنچانا شامل ہے۔ اس لیے، کمپنی کے پاس کیشیئرز نہیں ہیں۔ دکانیں بھی چھوٹی ہیں۔ مہیشوری نے کہا، نتیجے کے طور پر، لکن کی آپریٹنگ لاگت کم ہے اور وہ تیزی سے "بھی ٹوٹ" سکتا ہے۔
دونوں برانڈز کی قیمتوں کا تعین کرنے کی حکمت عملی بھی مختلف ہے۔ جارحانہ پروموشنل پالیسیوں کی بدولت لکن کافی کے ایک کپ کی قیمت 10-20 یوآن (US$1.4-2.75) ہے۔ دریں اثنا، ایک کپ سٹاربکس کافی کی قیمت کم از کم 30 یوآن ہے۔
"لکن بڑے پیمانے پر مارکیٹ کو نشانہ بناتا ہے۔ ان کی قیمتیں سٹاربکس سے بالکل مختلف ہیں۔ لیکن معیار کو بہت سے دوسرے بجٹ برانڈز سے بہت بہتر سمجھا جاتا ہے،" لی نے کہا۔ لیونگ نے لکن کافی کو بھی "مزیدار اور سستی" قرار دیا۔
لکن اپنے برانڈ کو فروغ دینے کے لیے بھی فعال طور پر تعاون کر رہا ہے۔ پچھلے ہفتے، انہوں نے معروف چینی شراب کمپنی Kweichow Moutai کے ساتھ شراکت میں شراب کے ذائقے والی کافی لانچ کی۔ صرف اپنے پہلے دن ہی، لکن نے 5.4 ملین کپ فروخت کیے۔ موتائی ایک پریمیم چینی شراب ہے۔
بلیو لوٹس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر شان یانگ نے کہا کہ یہ ایک اسٹریٹجک اقدام ہے۔ انہوں نے کہا، "لکن مشہور چینی مشروبات، جیسے کہ موٹائی اور کوکونٹ پام کے ناموں سے فائدہ اٹھا کر اپنے کسٹمر بیس کو بڑھا رہا ہے۔"
انہوں نے مینو میں چینی مارکیٹ کے مطابق مختلف قسم کے مقامی مشروبات بھی شامل کیے، جیسے کہ بلیک شوگر ببل ٹی، پنیر کی دودھ والی کافی، اور ناریل کے دودھ والی کافی۔
مہیشوری نے ایک حالیہ پوسٹ میں کہا، "لکن کافی چین میں کافی کی مارکیٹ کو بڑھانے میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے، اس کی مصنوعات کی بدولت جو مقامی صارفین کو پسند کرتی ہیں۔"
لکن مئی 2019 میں نیس ڈیک (یو ایس) پر درج ہوا۔ کمپنی کے آغاز کے بعد دو سال سے بھی کم عرصے میں اس کی قیمت $3 بلین تھی، جو 1999-2000 کے ڈاٹ کام بلبلے کے بعد یہ حاصل کرنے والی پہلی کمپنی بن گئی۔
تاہم، تین سال قبل، لکن کو اکاؤنٹنگ فراڈ اسکینڈل کے بعد نیس ڈیک سے ہٹا دیا گیا تھا۔ اس سے پہلے، انہوں نے کہا کہ وہ اندرونی تحقیقات کر رہے ہیں اور دریافت کیا کہ COO جیان لیو نے 2019 میں آمدنی میں 2.2 ملین یوآن کا اضافہ کیا تھا۔ لیو اور لکن کے سی ای او، جینی زیا کیان، کو بعد میں برطرف کر دیا گیا۔ اس کے نتیجے میں، لکن نے اکاؤنٹنگ فراڈ کے الزامات کو طے کرنے کے لیے یو ایس سیکیورٹیز اینڈ ایکسچینج کمیشن (SEC) کو $180 ملین جرمانہ ادا کرنے پر اتفاق کیا۔
فروری 2021 میں، لکن نے تنظیم نو کے لیے امریکہ میں دیوالیہ پن کے تحفظ کے لیے درخواست دائر کی۔ ان کی دکانیں کاروبار کے لیے کھلی رہیں۔ ایک سال بعد، انہوں نے اعلان کیا کہ انہوں نے "اپنی تنظیم نو مکمل کر لی ہے اور دیوالیہ ہونے سے نکل رہے ہیں۔"
CEO Guo Jingyi نے اس وقت کہا، "ہم اپنی مصنوعات کی لائنوں کو بہتر بناتے ہوئے اندرونی نظم و نسق کو مضبوط بناتے رہیں گے۔" گو کو جولائی 2020 میں لکن کافی کا سی ای او مقرر کیا گیا تھا۔
2022 کی دوسری سہ ماہی میں، چین کی جانب سے کووڈ-19 کنٹرول کی سخت پالیسیوں کے نفاذ کے باوجود، لکن نے پہلی بار منافع کی اطلاع دی۔ 2022 کے پورے سال کے لیے، کافی چین نے 1.16 بلین یوآن (US$168 ملین) کا منافع بھی کمایا۔ آمدنی میں پچھلے سال کے مقابلے میں 67 فیصد اضافہ ہوا، جو 13.3 بلین یوآن تک پہنچ گیا۔
ہا تھو (CNBC، Caixin Global کے مطابق)
ماخذ لنک
تبصرہ (0)