کین تھو روایتی کیک فیسٹیول میں 3 میٹر قطر کے پینکیک کا قریبی منظر۔

کین تھو سٹی کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے زیر اہتمام مشترکہ طور پر 11ویں جنوبی ویتنام کے روایتی کیک فیسٹیول میں 3 میٹر قطر کا ویتنامی پینکیک (بانہ زیو) 15 باورچیوں اور پاک کاریگروں نے بنایا تھا۔ بان زیو میکونگ ڈیلٹا کے علاقے کی سب سے مشہور سگنیچر ڈشز میں سے ایک ہے۔ چاول کے آٹے سے بنی، بھرائیاں مختلف ہوتی ہیں اور اس میں سور کا گوشت، چکن، جھینگا، جھینگا، پپیتا، مونگ کی پھلیاں، پھلیاں انکرت وغیرہ شامل ہیں۔

ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/can-canh-chiec-banh-xeo-duong-kinh-3m-tai-le-hoi-banh-dan-gian-can-tho-192240418120340718.htm